番茄鸡肉蝴蝶结意面

源济

1. 番茄洗净擦干，用2根筷子穿上，火上略烤一会儿，这样可以很轻松彻底地把番茄皮剥掉，再切成小块；

2. 蒜粒切片、姜切丝、洋葱切粒备用。

3. 意面按照说明书上所写煮熟，煮到咬开后见不到里面有白芯就可捞起。

4. 西兰花洗净，油盐水中烫至颜色变深即可。