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《财经天下周刊》消费特刊

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发表于 2017-10-1 11:13 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


消费特刊|吃喝零售新业态,你玩得转吗? 

 2017-09-29 财经天下 财经天下周刊

编者按

国庆长假即将来临,《财经天下》周刊隆重推出“消费特刊”,分别从吃喝零售、共享出行、非标住宿、热门IP、新派健身、豪华品牌、生活科技、智能家居、投资理财、在线教育等十大领域,采访业内专家,为您解读最新潮的消费趋势,并提供最具诚意的消费建议——全是干货哦!今天推出第1期:吃喝零售篇。


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新业态来了,我们活得更好了

          

财经天下(ID:cjtxzk)  文|孙静

编辑|刘炫


腥臭的积水在地面上流淌,讨价还价与质疑缺斤少两的声音此起彼伏。逛海鲜市场,对很多人来说是一场并不算愉快的经历。当你兴冲冲准备饕餮一顿海鲜大餐,却有可能在出门前陷入以下困扰:商贩漫天要价怎么办?过秤时缺斤少两怎么办?如何辨别龙虾是否新鲜?于是,你掏出手机,硬着头皮开始研究“攻略”。

 

周一早高峰,你匆忙赶到公司楼下,距离打卡时间还有5分钟。你走进便利店,想买一个热包子当早餐,在进电梯前囫囵吞下。但是收银台至少有六七个人排队结账,等还是不等?

 

在传统的商业场景中,消费者总要默默忍受这样那样的不便,或为完成体验付出更高昂的成本。而随着商业模式的革新与科技的快速进步,我们身边将会出现越来越多的新业态、新物种,比如在北京、上海红极一时的生鲜超市盒马鲜生,让吃货可以安心饕餮;国内首家商业落地的无人便利店缤果盒子,顾客可以直接扫码购物;各种自助咖啡机、橙汁机等无人值守终端设备,可以快速提供比店铺价格更低的饮品。

 

这些商业模式如何验证以及能否持续,是创业者与投资人思考的问题。对于消费者而言,这些新业态都有一个共同特点:在互联网的改造下,我们的消费场景正在被重构。新业态正一点点渗透并颠覆每个人的生活,改变整个社会。

 

就像在2015年3月的德国汉诺威IT展上,马云还说:“谁也不知道30年后的世界会变成什么样,数据发展成什么样也不知道,但唯一肯定的是,世界一定会改变。”而短短两年多以后,在2017年的9月,支付宝就将可能会改变人们支付方式的刷脸支付带入了线下。

 

我们要做的,也很简单——拥抱变化。

 

新物种——盒马鲜生们的崛起

 

2017年被公认为是新零售元年。在所有零售新物种中,盒马鲜生无疑是人气最高的网红。

 

创始人侯毅曾分享过一名狂热女顾客的故事。那名顾客家在上海,但不在盒马3公里配送范围之内。于是她坚持让保姆每天走两个路口,去接盒马的配送员。

 

这让侯毅意识到,他们正在做改变这个消费社会的事。

 

盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。它类似超市、餐厅、菜市场的集合体。侯毅将其定义为“四不像”。从消费体验而言,顾客既可到店购买,也可以在盒马App下单。盒马鲜生最大的特点之一就是快速配送:门店附近3公里范围内,保证30分钟送货上门。

 


在当下,排队是衡量一家门店是否成为“网红”最简单粗暴的标准。今年7月,盒马鲜生北京十里堡店开业,不仅现场排出了长队,还一度造成东四环拥堵。而对于北京人而言,往年这种场景也只有在宜家打折季的北四环四元桥附近上演。

 

盒马鲜生为何火爆?首先,相比传统的海鲜市场,这里的海鲜价格几乎便宜一半。估计价格是消费者最大的痛点了。在大众点评网上,3.9元的鲍鱼、99元的波士顿龙虾、88元的面包蟹,是很多吃货的必选。挑选好的海鲜还可以现场加工,椒盐、香辣、清蒸随便选,加工费通常仅要二三十元。

 

海鲜水产档口只是超市的一小部分,盒马鲜生里还有小火锅、碳烤牛排、原麦山丘面包店、贡茶、自选沙拉等联营餐饮,均用支付宝扫码结账。

 

以十里堡店为例,从大众点评上1000多条网友评论来看,如果是周末或工作日晚上逛店,要吃上现烹海鲜要等3小时。为此,很多热心网友用洋洋洒洒的文字,总结节约时间的购买攻略,比如提前取号,两人分头行动等等。

 

由于后厨承载能力有限,在北京大成店,店内广播会随时提醒排队顾客:“海鲜制作等候时间至少需要90分钟。”

 

即便如此排队,大量顾客仍会放弃海鲜市场、放弃传统超市,选择来此消费。根据官方提供数据,盒马的海鲜类商品销售占比达到传统超市的10倍以上。原来超市做海鲜通常做法损耗很大,这部分毛利会被加到定价里面,所以如果没有50%的毛利,超市没法做。但盒马鲜生源头直采,可以做到毛利只需20%。

 

这便是低价的商业秘密。

 

年轻人喜欢盒马鲜生,也因为这里提供的不仅是商品,更是一种生活方式。为了迎合年轻人的口味和生活习惯,店内有不少可以直接食用的成品、半成品。



创始人侯毅曾表示,盒马鲜生的用户群体中,最核心的是25~35岁的围绕家庭的互联网用户,集中在女性。这个群体对商品的新鲜度和品质是第一要求,对服务看得很重要,对价格的敏感度反而不高。

 

当然,如果顾客在门店3公里范围内,可以在家下单,30分钟之内,盒马的配送员会将商品送上门。这是商家的最终期许,即顾客现场体验后,对超市生鲜产品有了足够信任,养成在家线上消费的习惯。

 

说到底,这种销售模式是以线上销售为主、线下销售为辅。侯毅曾一语道破盒马鲜生这种业态的想象空间:“电商流量越来越枯竭的情况下,线下实体门店是非常好的来源。”说到底,线下还是为了线上电商导流。这也不难理解,为何阿里巴巴将盒马鲜生作为新零售样本来大力扶植,而且马云亲自到店内体验,为其站台。

 

按照侯毅的说法,北京、上海这种规模的大城市,至少可容纳50家盒马鲜生超市。未来他们会快速在全国复制,目标是布局2000家门店。这也意味着,不止一线城市居民能享受到互联网技术带来的革新,生活在二三线城市的居民同样有机会获得尝鲜新业态的机会。

 

根据中国电子商务中心发布的数据,2016年国内生鲜电商整体交易额约913亿元,比2015年增长80%,而整个生鲜市场,则是上万亿元的规模。国家统计局数据显示,2016年中国的生鲜市场规模达到1.36万亿元,算下来,电商的渗透率还不到0.7%。

 

目前瞄准这一市场的还有京东、美团等互联网小巨头。美团在北京望京推出了主打生鲜和上门配送的掌鱼生鲜超市,配送则由美团外卖配送员接单。在配送范围内的美团外卖用户,也可以在超市生鲜那个板块里找到这家标注了“品牌商家”的超市。京东则投资天天果园,后者还入驻了京东官网。每日优鲜则接受腾讯投资,入驻美团和饿了么等销售渠道。

 

客观上,以上商家共同构成的生鲜新业态,正在培养并带动消费者尤其是年轻一代网购生鲜的生活习惯。

 

比如媒体工作者徐小姐,平日工作繁忙,赶稿时可以窝在家里,几天不下楼。渐渐地,她逛超市、菜市场频次越来越低,大部分都通过生鲜电商解决。原来她还会担心线上水果、海鲜质量参差不齐,但找到诀窍后,小到6只猕猴桃,她现在也会直接网购。

 

新业态——无人便利店站上风口

 

在消费领域,无人便利店今年是刷够了存在感。

 

这一新兴领域的开路者是电商巨头亚马逊。去年年底,亚马逊推出了革命性线下实体店——Amazon Go,它颠覆了传统零售店的运营模式,通过计算机视觉、深度学习和传感器融合等技术,直接跳过了收银结账的过程。不过,由于技术条件不成熟,Amazon Go只针对亚马逊内部员工开放。

 

国内首个投入商用的无人便利店据称是缤果盒子。2017年7月,缤果盒子亮相上海,引发关注。用户扫码进店后,拿起商品后,就可以潇洒走人。具体流程是微信扫码或下载App,手机短信实名认证,然后便可进入自动开启的店门。挑选商品后,统一放在收银台“商品识别区”内,显示器自动生成付款链接。已购物用户可以直接出门,未购物用户扫码开门。

 


一年以前,无人便利店的概念尚未火起来时,CEO陈子林去融资,没少受到资本市场的嫌弃。“他们觉得太可笑了。”缤果盒子市场VP王莹说。

 

不过,因为敌不过上海连日的高温天气,缤果盒子欧尚店内的甜甜圈、巧克力等商品软化,进入店内的顾客也被热得直冒汗,成了一次不大不小的危机公关事件。此后,该店贴出“由于技术调试,暂时停运”的通知,并且还在店外放置了两把大遮阳伞。

 

王莹告诉《财经天下》周刊记者,上海欧尚店只是一个测试,在选址时并未按照“中高档小区”的一贯思路,也没想到进入一线城市会受到大量关注。有意思的是,引发社会关注后,有人专门去到店里,把收银台拆了个底朝天,就想研究技术原理。停业期间,还有自助售货机商家在旁边,直接堵住加盟考察缤果盒子的人:“别买,没看都停业了。”

 

人们对待新生事物总是充满好奇,而年轻人往往更乐于尝试。在大众点评网上,有网友专程跑去体验无人便利店。

 

按照王莹的介绍,缤果盒子2016年2月起家于广东中山,目前已经进入全国20多个城市,既包括北京、上海等一线城市,又有鄂尔多斯等二线以下城市。一个盒子的制作成本在10万元以下。

 

在拓展市场时,她们发现一个有意思的现象。原以为华东、华南市场会更好,毕竟上海、深圳这些城市便利店密度最高,但实际结果出乎意料。在东北、西北部分城市,当地人对无人便利店热情更高。因为这些地方此前基本找不到24小时便利店,消费者的需求一直被抑制,所以他们对于新业态有极强的渴望。

 

这种无人便利店离不开人工智能、大数据、物联网技术,比如要有动作识别防盗系统、自动结算系统、人脸识别和动态货架等。

 

为了防盗损,一个盒子内通常会装5个摄像头。近期后台对整体防损进行技术优化,危险动作会被标记红色动作。后台工作人员看到红色视频后,便会关注到用户。由于是实名认证,防损防盗成本其实并不高。

 

比如缤果盒子至今发生过3起盗损。一次是合作伙伴考察时,故意拿了一瓶水,就出去了。24小时内,他便收到了一条推送提示,“好像还没付款消息哟,以下是链接,请你及时付款。”故意盗窃的顾客,会被后台直接拉黑。

 

这种无人模式大大缩减了人力成本。按照缤果盒子官方说法,4个人可以负责40个盒子的客服、防损、仓储、配送等工作。

 


根据《2017中国便利店发展报告》显示,中国连锁品牌化便利店门店数接近10万家,销售达1300亿元。同期,日本和美国在去年已达到10万家门店,650亿美元的市值。国内的人均便利店拥有数量远低于日本和美国。保守估计,中国的便利店市场在2000亿美元以上。中国拥有庞大的移动互联网人群以及世界领先的移动消费基础设施和消费习惯,有理由相信未来10年是中国新型便利店发展的黄金时期。

 

作为业内人士,好邻居总经理陶冶对便利店的风口论持冷静态度。他曾透露,有很多创业者找到他,说要做无人便利店,他的桌上放着十几份类似这样的商业计划书。

 

之前有同行评价,便利店不是风口,是门口。“但我怕的是一打开门,前面是绿草地还是悬崖不知道。”陶冶提醒,便利店是他所从事过的行业里最难的一个,进入后要面临的困难和挑战很多,如果没有足够的准备和足够长时间的积累,可以先看看再说;其次,便利店目前的瓶颈并不是租金、人工成本的提高,而在于供给不足所带来的需求不足。便利店要找到优于小卖部的地方,要能够创造更加有效的需求。比如中食、生鲜类做好,顾客愿意买,这个行业才能真正发展起来。

 

新场景——无人值守设备

 

倘若是一名生活在一线城市的消费者,那么在2017年你一定能从商场、写字楼甚至办公室里洞见不少商业变革。作为新零售元年,2017年国内零售行业最大的变化是零售新物种、新业态的诞生。越来越多的消费场景正在得到满足。如果说2016年还是共享单车一枝独秀的话,今年则是新零售领域的四处开花,比如咖啡、果汁、按摩椅等无人值守设备。

 

梅花天使创投创始人吴世春判断,未来3年内,国内市场需要5000万到1亿台无人值守设备,这将会是一个10万亿元的市场。很多原有的线下商品销售终端或者服务,都会由无人值守设备提供,比如咖啡、茶饮、健身、K歌等。

 

“我们预计,无人值守设备未来会重构很多消费场景,比如在办公室、楼道、小区以及一些你可能从未想到过的地方,会出现货架。无人值守设备还会扩展出很多增量的市场。此外,成本结构、用户体验、交付模式均会被重构。”吴世春说。

 

对于消费者而言,自动贩卖机这个概念一点也不新鲜。最早10多年前就有这种机器。据中国连锁经营协会的资料显示,中国大约有20万台自助贩卖机。而自20世纪80年代中期以来,日本自动贩卖机数量就超过了500万台,目前平均23人拥有一台。在中国,自动贩卖机存量小,管理成本高昂及盈利模式单一曾是这一行业发展缓慢的重要原因。

 

但随着资本对无人值守设备的关注,这一类型终端设备正在渗透入我们的生活。比如在无人便利店之外,市场还出现了猩便利、怪兽家等自助货架,用户扫码即可购买常用快消品。据不完全统计,从2017年8月21日到2017年9月7日,不到一个月的时间内,猩便利、领蛙、果小美、番茄便利、哈米科技、七只考拉等纷纷获得融资。其中,猩便利完成超1亿元天使轮融资,其投资阵容颇为豪华:由光速中国创业投资基金领投,美团点评创始人张涛、王兴、叶树蕻、王慧文也在此次投资阵营中。创业团队里还有阿里“中供铁军”核心成员、原美团点评到店综合事业群总裁吕广渝。

 

据说,仅2个多月,该品牌便成为无人值守便利架领域城市覆盖率第一位、网点占有率最高的平台。

 

主导此轮投资的光速中国创始合伙人韩彦表示:“新零售的商业本质不只是开个店,铺几台柜子,放几个货架那么简单。当体量达到一定规模,就会发现壁垒很高,要彻底地颠覆传统零售给大家带去的千篇一律的感觉其实并不容易。”

 

吴世春很看好这种模式。他认为,同便利店零售相比,无人零售机的商品成本更低。一家便利店至少要占地10平方米,但一台售卖设备,体积小的只有1平方米,大的也就三四平方米,在租金上,后者明显会节省很多。且便利店一般固定在底商,但无人值守设备可以有很多放置场景,比如楼道转角、广场上、地库等等。梅花创投投过“怪兽家”,一台机器里面有400多个SKU,也就是有400多种商品,从矿泉水、食品到生活用品,样样俱全,它基本可以满足消费者的大部分日常需求。这种设备用屏幕选货,机器手抓取商品,然后可以快速交付到消费者手上。“我们考察此类无人值守设备时有两个维度:放置场景以及设备瞄准的需求。比如场景是否更加贴近用户?相比原有的解决方案,设备对用户的满足度是不是更高,是否更便宜、更便利,或者体验更好?”

 

出现在写字楼、教学楼的现磨咖啡、鲜榨果汁,也许是上班族、学生族的特有福利。以一款名叫“莱杯咖啡”的智能咖啡机为例,一台机器占地空间只有0.45平方米,前端拥有智能大屏触控:现磨拿铁10元一杯,美式咖啡,只要8元。同等品质的饮品,在咖啡店购买,至少要20元以上。

 


而且,这种机器能1分钟内完成咖啡研磨,顾客可以随时随地喝到高品质现磨咖啡。在清华大学校园内,运营人员记录了一组咖啡售卖数据:即使在高温的夏天,该机器一天还是卖掉了30杯咖啡。据说,目前在中国咖啡有700亿元的市场规模,速溶咖啡占500亿,而现磨咖啡只有200亿。自助现磨咖啡机未来或许能迎来爆发性增长。

 

对于普通消费者而言,在新零售的大旗下,生活将变得越来越便利、高效。同时,人们会更加追求品质与生活方式,这种新的消费需求反之刺激商业和科技的创新。从国际经验看,当一国的人均国内生产总值达到9000~10000美元时,消费偏好和消费结构会发生变化。目前已有9个省市人均GDP超过了1万美元。预计到2020年,我国人均GDP将达到该标准。

 

当下已有端倪。最新数据显示,消费对经济增长的贡献达到63.4%,今年一季度的消费经济贡献占比甚至超过七成,消费升级的巨大爆发力正在释放出来。不难想象,未来会有更多新物种、新业态共同重塑我们的生活。


 

2

刷脸支付,你要注意的安全问题


 

电子支付的兴起,在很大程度上改变了人们的生活习惯,出门不用再带钱包,不用找零,不用担心收到假币。只需要拿出手机,即可扫码支付,既方便又快捷。而现在,随着刷脸支付的出现,以后出门吃饭、购物可能连手机都不用带了。

 

想体验此功能,需先打开支步宝的手机App,在购物娱乐栏下的人脸识别中开通刷脸支付功能,且目前只有位于杭州万象城肯德基KPRO餐厅支持此功能。

 

有很多人担心刷脸支付的识别准确率和安全性。经测试,无论是更换发型、化妆或者是头部佩戴饰品都不会影响机器的识别。结合眼纹等多因子的验证手段,也能够准确识别双胞胎和多胞胎。

 

对于很多人担心被别人用照片和视频冒充的问题也完全不用担心,因为在刷脸支付的实际应用场景中,支付宝会先通过活体检测算法进行检测(判断采集到的人脸是活体信息而不是照片伪造、视频伪造或者其他软件模拟生成的),再通过人脸识别算法识别身份。

 

虽然支付宝官方表示,人脸识别技术的准确率已经达到了99.99%,但为了进一步保证安全,现在刷脸支付后仍需要输入与支付宝绑定的手机号进行验证,且目前单笔消费限额500元,单日消费限额1000元。而且一旦出现盗刷,支付宝会通过保险公司全额赔付,彻底打消了消费者的顾虑。

 

扫码支付、Touch ID支付推出之初,也曾遭遇无数人的质疑,而现在质疑声早已远去,这些技术也已经成为人们日常应用最多的支付手段。而刷脸支付必将又一次改变人们的支付习惯,就像马云在展示刷脸支付演讲时说过的“世界一定会改变”。

 


3

 一杯咖啡里的租金成本

          

口述|吴世春


吴世春梅花天使创投创始人


传统咖啡店的成本中,租金占很大比重。除了星巴克这种标配店能享受到购物中心较低的租金以外,其他咖啡店的开店成本是相当高昂的,此外还要考虑日益增长的人力成本。

 

所以当下涌现出一类无人自助咖啡机。这种智能咖啡机,可以把租金、人力成本都省掉。原来你喝一杯咖啡,可能2/3喝的是租金。如果一杯咖啡中,70%的成本来自原材料本身,用户就能喝到高性价比的现磨咖啡。

 

比如在智能咖啡机上,一杯现磨拿铁只要10元,一杯意式浓缩6元。对于上班族、学生而言,性价比更高的自助现磨咖啡将会大有可为。

 

 

4

哪类“精选”模式适合你

 

整理|孙静

 

在消费升级的大背景下,消费者选购产品时,不再只单单关注产品的价格,品质、个性化也逐渐成为了更关键的指标。这意味着消费人群已经跨过低价的需求,开始愿意为生活质量、健康、品味买单,而以网易严选为代表的精选模式应运而生。

 

自从网易严选打出“MUJI制造商直供”“COACH制造商直供”的口号,ODM模式的电商也越来越多。小米、淘宝、蜜芽、聚美优品相继开发精选品牌。根据不同购物需求,你可以去不同的平台。

 

网易严选

 


作为网易旗下原创生活类自营电商品牌,网易严选通过去掉高昂品牌溢价、挤掉广告公关成本、剔除中间环节、摒弃传统销售模式,使价格回归理性,从而为用户提供物超所值的品质生活产品。

 

综合网友及内部员工推荐,以下为人气最高的部分产品:大马士革刀、鹅绒被、铸铁珐琅锅、压铸炒锅、毛巾。

 

淘宝心选

 


淘宝心选是阿里巴巴针对消费升级推出的生活类品牌,为淘宝唯一自营商品。目前人气最高、销售靠前的商品有硅藻土车载香氛器、天然乳胶颗粒U型枕、煎锅等。其产品品类、风格与网易严选重合度颇高。

 

淘宝心选采用P2C的模式,直接从制造商手中拿货销售给消费者,通过减少中间环节进行低价销售。

 

兔头妈妈甄选

 


母婴电商蜜芽上线的自有品牌,母婴版“网易严选”。商品的生产厂商有世界五大婴儿用品品牌之一Nuby、好莱坞著名女星Jessica Alba创办的Honest等母婴产品代工厂,其中一家日本最大母婴产品连锁店西松屋的代工厂曾获得过德国红点奖、亚洲最具影响力设计奖。

 

目前在售的主要有驱蚊贴、牙胶、吸管杯、辅食喂养勺、不锈钢碗等数十款母婴产品。

 

 

5

跟着季节,吃最美味的水产

 

整理|孙静

 

水产品在广大美食爱好者们的心中一直占有重要的一地,麻辣小龙虾、清蒸大闸蟹、蒜蓉扇贝等美味让无数“吃货”们欲罢不能。由于不同水产品的生长周期不同,最适宜食用的季节自然也不同,在最合适的季节吃到最美味的水产品,对吃货们来说是极佳的享受。那么,各种水产品最适宜食用的季节分别是什么时候呢?

 

海虹

 


肉味鲜美,营养丰富,被称为“海中鸡蛋”。清明和中秋前后肉质最为肥美。清蒸海虹和蒜泥最配,蒜泥在调味的同时,具有杀菌解毒的功效。

 

皮皮虾

 


每年的4、5月份是吃皮皮虾最好的季节,这个时候的皮皮虾肉质肥美,母虾籽饱满,不管是喜欢清蒸的鲜甜,还是椒盐的鲜香,都是最好的时候。选购时,可挑那种鲜活、虾壳颜色发青、捏起来结实不空的。

 

小龙虾


 

每年的6、8月是小龙虾肉最饱满的时候,正是在夏夜的大排档与朋友一起享受美味的麻辣小龙虾的最好季节。

 

鲍鱼


 

每年7、8月份,水温升高,鲍鱼为繁殖向浅海移动,此时肉足肥美,是最佳采捕季节。秋季次之。选购时要注意,优质鲍鱼呈米黄色或浅棕色,质地新鲜有光泽,肉厚饱满。

 

大闸蟹

 


吃大闸蟹素有“九雌十雄”,每年的9月,母蟹抱卵,蟹黄饱满。到了10月,母蟹产卵,而雄蟹此时正是蟹膏丰厚,肉质饱满的时候。


【本文首刊于2017年9月25日出版的第142期《财经天下》周刊】

 楼主| 发表于 2017-10-1 11:14 PM | 显示全部楼层

消费特刊|怎么更聪明地选择共享交通工具? 

 2017-09-30 财经天下 财经天下周刊

编者按

国庆长假即将来临,《财经天下》周刊隆重推出“消费特刊”,分别从吃喝零售、共享出行、非标住宿、热门IP、新派健身、豪华品牌、生活科技、智能家居、投资理财、在线教育等十大领域,采访业内专家,为您解读最新潮的消费趋势,并提供最具诚意的消费建议——全是干货哦!今天推出第2期:共享出行篇。



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出行:以共享之名

          

财经天下(ID:cjtxzk)  文|卢华磊 周长贤

编辑|周春林


最后一公里出行,你可以选择共享单车;再远一点,你可以选择共享电单车;如果更远一点呢?你还可以选择共享汽车……仿佛一夜之间,那些公共交通和私人座驾不能满足的空隙,正在被各种“共享”的交通工具快速地填充。

 

一个共享出行的时代已经来临。

 

它们在提供便利的同时,也在吸引资本的进入;它们貌似各自为战,也在彼此竞争;它们在解决问题,也在制造问题;它们改变着我们的生活,也被我们改变。


共享单车:任务悬赏,解决潮汐效应

 

“共享单车这个行业像过去那样迅猛的、爆发式的增长时代已经过去了,未来只会随着渗透率的不断攀升出现温和的增长。”这是摩拜单车华东大区总经理姚呈武的判断。

 

姚呈武此前在Uber中国工作,2016年9月份入职摩拜。彼时,他也没有想到摩拜会发展这么迅速。他和Davis(摩拜单车CEO王晓峰)聊过摩拜的未来,认为“能做一个2亿~3亿美元的企业就很不错了”,而现在,摩拜的估值已经几十亿美元了。

 

在姚呈武看来,摩拜所代表的共享单车能发展这么快,有很多方面的原因:

 

其一,智能手机普及了,几乎所有人都在使用智能手机,很少有人再使用功能性手机了。这为共享单车的发展提供了基础性的工具。

 

其二,移动支付更为便捷,无论是微信支付还是支付宝支付都非常地方便快捷。以前他做Uber的时候都需要人们绑定信用卡,而现在微信和支付宝能更好地解决这个问题。

 

其三,城镇化和公共交通的发展让更多的人参与到共享出行之中。以上海为例,现在地铁已经开通了十几条线路,这些交通设施极大地拓宽了城市的边界,让更多的人们参与到城市出行之中,而这也形成了“最后一公里出行”障碍。

 

“共享单车的出现很好地解决了这一问题,让以前只能靠‘摩的’、‘三蹦子’解决的市场需求释放到共享单车领域。我认为这是一个集合了‘天时地利人和’的过程,所以这个行业发展会比较迅速。”姚呈武说。

 

如果对比一下共享汽车和共享单车,你会发现这两个市场的差异:自行车的拥有量和出行频次要超过汽车市场。

 

上海是摩拜第一个投放自行车的城市。姚呈武说,假设这里的常住人口在2500万,除去不出行的几百万人口,每人每天出行两次,可以推测出4000万~4500万次的出行量。截至2017年8月,摩拜在上海投放的自行车数量约为40万辆。

 

“每日使用次数不便透露,但和上述的千万次出行需求相比还有很大的差距。”姚呈武认为,随着市场的开放,自行车道、自行车停车位等基础设施的建设,这个行业还有很大的潜力,共享自行车的渗透率还在不断地增加。



共享单车数量的增加,也在挑战着城市管理。如果企业不自己解决,带来的就是政府相关部门的出手。“不同的城市有不同的时间阈值。上海的摩拜单车被闲置五六天后,一定会被人为干预。在二三线城市,这个时间会适当延长,因为小城市的活跃度可能要低一些。”

 

姚呈武说,摩拜会从后台查看车辆的使用情况,如果一辆单车长时间没有被使用,就可能会被标记。这些长期闲置的自行车可能是停放在特别偏僻的区域,也可能是故障车辆,它们需要被调度到人群更加活跃的地方或者返修。在上海,摩拜配备有专门的运营人员去搬运调度自行车,运维人员和所管理的自行车比例保持在5:1000。

 

为了让这些“死车”复活,摩拜今年4月份推出了红包车活动。这也是人工干预的一种方法。在上海,如果一辆自行车长时间没有被骑行,该车就会被设置成红包车。

 

愿意主动完成红包车任务的用户,可能是一些时间较为自由的大爷大妈或者外卖快递小哥。从实际效果来看,这种“众包骑行”的方法减少了摩拜的工作量,一定时间内未被骑行的自行车数量下降了20%。

 

姚呈武说,现在的红包车主要是用来激活闲置车辆,而未来则会变成减少调度成本。“未来我们会对一些摩拜单车大量堆放的区域进行红包车设置,让用户降低该区域的摩拜单车数量,以提高车辆的运营效率。”

 

例如某个CBD的摩拜单车超过了既定指标,那么其中一些车子就会成为红包车,以任务的形式让用户骑走。“整个过程通过算法来实现自动的分配,而非用人工来调研,这将更加节约我们的人力成本。”

 

但这样小规模的调度显然无法解决一个更大的现实问题,那就是共享单车的潮汐效应。

 

举例来说,现在晚上9~10点出地铁之后会发现周边没有自行车,因为7~9点下班高峰期用户已经将地铁站周边的自行车骑行到自己小区附近;而早高峰的时候,小区附件几乎找不到共享单车,因为它们都被骑到地铁站去了。



姚呈武坦言,摩拜现在正在研究更好的解决方案,初步设想是利用任务悬赏的方式来应对自行车潮汐效应。

 

从异军突起到蜂拥而上再到风流云散,共享单车行业也经历了过山车似的发展历程。“我觉得未来只会剩下3~4家共享单车公司,届时大家的竞争角度将从现在的投放规模转向运营效率。”

 

姚呈武分析,从现在的趋势就可以看出,共享单车行业的集中度越来越高。现在的共享单车公司,每一辆自行车都是公司的财产,这是一个重资产行业,管理起来比较复杂。“对于摩拜而言我们需要用数据对这些单车进行管理,所以最后比拼的重点在于公司是否有一套系统能够支撑每天的数据需求。所以我认为最终这个行业会逐步地集中到前几个玩家身上,小玩家会慢慢地不适应这个变化。”

 

姚呈武认为,未来共享单车竞争的重点将聚焦在两个方向:一是用户体验,要看用户是否愿意骑这辆自行车,用户是否觉得这个车子可靠耐用,这将是留下最终用户的关键因素;另一个就是比拼企业的经营管理能力,当市场稳定之后所有企业都需要用其运营成本去弥补收入的不足。“换句话说,运营成本越低的企业,其盈利能力肯定就越强,所以最终是比拼精细化运营能力。”

 

共享电动车:更快更灵活,会抢占主导地位

 

虽然共享单车盛名在前,但享骑电单车联合创始人黄奇显然对共享电动车的未来更加看好。

 

“因为用户使用共享单车的目的不是为了健身,而是高效地从一个地方抵达另一个地方。他们希望有更快的速度和更省力的方式,所以从这点看,电动车比自行车有更大的优势。”他以现状来佐证自己的这个判断:只要街边的停车点有电量充足的电动车,它们一定会被抢先骑走。

 

享骑是从2016年9月正式大规模上市的,9月1日在上海闵行莘庄地铁站一次性推出了3000辆电动车。“我们实行了定点停车的运营方式,简单地说就是用户必须要到指定的地点才可以还车。如果随意停放在路边不被视为停止服务,我们系统会持续扣费。”黄奇说。

 

定点停车的好处是便于管理维护。尤其是对于电动车而言,需要及时更换电瓶,以保证每辆车子的适航性,所以不能像共享自行车那样允许用户在街边随意停放,那样更换电瓶的成本太高。

 


享骑在全上海设立了7000多个停车站点,每50个站点分配数个运维人员。每天运维人员都会收到后台推送的辖区内电动车电量数据,对于电量过低的电动车,后台会推送位置信息让运维人员前去更换电瓶。

 

电瓶从哪里来?享骑在中外环之间设定了多个瓶充电仓库,每个仓库可以同时为20000个电瓶充电,原则上一个仓库将覆盖20公里区域。每天这些仓库中充满电量的电瓶都会被分批次地运送到市内的中转站,运维人员再从中转站将它们更换到各个站点的电动车上。

 

从整个过程看,这确实是一个繁琐的过程。有人担心成本,享骑测算过,上述更换电瓶、运维车辆的成本不及一次骑行的费用。也就是说,一辆电动车骑行一次,收费2块钱就可以覆盖掉为该车更换电瓶的成本费,而一个满电的车辆可以骑行4~5次。“一辆电动车的成本约为2000元,使用寿命约为3年。以此折旧速度计算,在今年7月份的时候我们已经实现了盈利。”

 

一个不容回避的问题就是共享单车和共享电动车的竞争。黄奇坦言,电动车和自行车市场其实有很大的重合。“我认为单车可以满足80%城市居民的出行需求,而在这些需求中电动车和自行车的比例,未来我认为是8:2或者9:1,也就是说在10个需要单车出行的居民中,有8~9个人会首选电动车。”

 

在一些人眼里,电动车受电量的制约,每辆车每天的骑乘次数会低于自行车,但实际上享骑反馈回来的数据并不是这样。黄奇说,电动车的运行范围更大,每日骑乘次数大概在4~6次,这个数字应该和市场上主流的共享单车次数相同。


 

更具杀伤力的一点是:电动车没有潮汐效应。

 

“主要原因是电动车运行范围比较大,而且我们是实行定点停车,用户骑行电单车的时候一般不会骑车去地铁站换乘,而是从家直接骑行到办公场所,这样点对点的骑行。这种过程绕过了地铁站,所以不太会在地铁站形成潮汐效应。”对此黄奇很是得意,“所以我们的运维人员不需要大规模地跨区域调度电动车。频繁地搬运车辆也容易造成车辆损坏,这是我们比自行车有优势的地方。”

 

享骑遇到的最大困难是更换电瓶。通常工作人员会在晚上统一为全市的电单车更换电瓶,整个过程从晚上9点开始一直持续到凌晨,载有满电电瓶的车辆从仓库出发沿着各个站点一路驶向市区。晚上更换虽然辛苦,但晚上市内车少,所以效率更高。反而是白天更换电瓶较为困难,交通拥堵会降低电瓶更换的效率。

 

有意思的是,同样在上海运营,享骑也像摩拜一样做了一个乐观的推测:一个停车站点预计投放10辆车,而1平方公里内设置2~3个站点,这样推算下来,想要覆盖上海外环以内的区域大约需要15万~20万辆享骑电动车。“而现在我们在上海才投放了不到7万辆。”黄奇说。

 

除了上海,享骑同时在南京、合肥等十余个城市也都有投放,全国总共投放的电动车数量达到18万辆。关于未来,在黄奇看来,现在整个共享单车市场还停留在“有车用”的需求阶段,人们没有更多选择的情况下,会选择骑乘自行车;而当市场发展更大、渗透更深之后,用户的诉求会上升到“有好车用”,这其实就是消费升级,所以他认为未来电动车肯定要替代自行车。

 

“这个变化会在3年内完成。互联网的发展速度远超人们的想象,而且随着三四线城市的加入,电动车占主导地位的优势可能会更加明显。”黄奇说。

 

共享汽车:押金、使用、取还车,依然在路上

 

在环球车享总经理曹光宇看来,目前发展共享汽车主要面临的问题有三个:第一,车型需要持续的进步;第二,用户的使用习惯需要进步;第三,车辆的网点布局、运营保障以及政策层面都需要进步。“这是一个系统化的问题。”他说。

 

共享汽车在国内兴起,也就是近几年的事情。其实早在1948年,瑞士就已经出现了分时租赁模式,只是通过电话平台服务,并不便捷。

 

移动互联技术的出现与新能源汽车的推广应用,推动了共享汽车在中国的快速发展。从技术层面来说,是共享汽车模式引发了共享单车的出现。

 

据曹光宇介绍,环球车享是上汽集团和上海国际汽车城两个国资企业投资的公司,兼具两个功能:第一,搭建一个公共服务体系;第二,在一些重点城市大规模尝试分时租赁模式。发展至今,已经进入全国29个城市,到今年年底将进入50个左右的城市,未来逐步增加到100个城市以上。



创建初期,环球车享先在上海嘉定做前期探索,2015年开始商业化运行EVCARD。目前提供的车型以纯电动车为主,有A级、A0级、A00级与A级以上,满足不同细分市场的需求。

 

在国外,相对成熟的分时租赁或者共享汽车的服务商,依然是提供传统的燃油车。在国内,共享汽车大多数是以电动汽车为主,这也是中国的特色。“其实,共享出行和电动汽车是两个概念,我们用电动汽车做共享出行更适合中国城市的发展要求。”曹光宇解释道,因为电动车或者新能源汽车在使用过程中零排放,总体来看对于能源的消耗来说是节约的。而且,共享出行也很好地带动了电动汽车行业的发展,两者相辅相成。

 

不过,汽车电动化是一个很大的技术创新,需要有大的产业技术支撑,需要政府的引导和支持;而汽车共享是一种商业模式的创新,是一种以市场主体为主导的服务方式。二者如何平衡,需要技巧。

 

环球车享的计费方式比较单一,即根据用户使用的分钟数计费。这样的好处一是计价比较清楚,二是用户单笔使用的费用低,车辆使用效率高,可以服务更多的人。“早期尝试时,主要是以年轻的大学生尤其是刚毕业的大学男生为主。现在,我们的会员近120万,年龄层次越来越广,性别也越来越均衡。”


 

共享汽车领域的竞争也是激烈的,但曹光宇很自信。“到目前为止,从车队规模、城市数量、网点数量、会员数量上来说,EVCARD都是国内领先的。”他认为,环球车享进入市场比较早,认知度比较高,积累的用户群体比较大,股东在前期投入上比较有保障。他认为有竞争是好事,也是必然趋势,因为只有当一个市场有价值才会有竞争者不断进来,给用户更多的选择。

 

作为一个全国性的平台类公司,环球车享并不排斥合作伙伴或社会资本的介入,包括整合车辆、网点、充电等线下资源及线上服务能力。“大的方向我们一定是开放的模式,只不过在不同阶段我们的合作伙伴会不一样。比如,停车场和充电桩既有自建,也有合作。总体上就是怎么样能够便捷高效地使用,我们就怎么来。”

 

很多行业研究机构对目前国内的共享汽车市场在做不同层面不同角度的分析,看法各异,但曹光宇觉得大的方向上是一致的:整个市场规模很大,发展前景也比较好。



2

如何骑摩拜最省钱?

          

 提问者|卢华磊

回答者|姚呈武


摩拜单车华东大区总经理姚呈武


 

Q:摩拜单车月卡为什么购买时间越长越不划算?

 

A:摩拜当前的月卡费用按阶段收费,1个月月卡费用为2元,3个月为5元,6个月为60元,而12个月为120元。

 

比较而言3个月的月卡最为划算——平均每月不到2元钱,而年卡和半年卡平均下来费用为10元/月。这种定价方式实际上是一种短期促销,摩拜方面并不希望所有用户都购买年卡或半年卡,这意味着促销时间拉长,对于企业的盈利而言并不是什么好消息。

 

按照计划,明年年初这种促销将会结束,届时会更改收费方式,不排除继续实行骑一次1元钱的收费方式。所以虽然购买年卡不如购买3个月月卡划算,但现在购买年卡或许是一个省钱的好方法。

 

Q:摩拜会推出变速车吗?

 

A:摩拜曾在一些科技展会上推出过拥有18级变速功能的“技术验证单车”,但和汽车中的概念车类似,这些单车在短时间内并不会上市运营。

 

摩拜未来也不会推出专门的“变速单车”,但会将这种变速技术运用到新一代的单车之中。举例来说,摩拜现在最新的单车“风轻扬”重量比上一代减少了7公斤,用碟刹替代了电磁刹,同时改进了轮毂的材质。以这种技术的改进趋势,未来变速功能也会成为共享单车的基本功能。

 

有些技术已经支持大规模量产,但有些技术暂时还不适合,等到有一天变速技术适合量产了,我们也会将其用在自己的单车上。

 

 

3

如何快速找到共享电单车?

          

  提问者|卢华磊

回答者|黄奇


享骑电单车联合创始人黄奇


 

Q:如何快速而有效地找到满电电单车?

 

A:首先要早起,早起才能抢到满电的共享电单车,并且居住在市中心区域的用户更容易实现这个愿望。

 

以享骑为例,他们每晚为全市的电瓶车统一更换电瓶。从晚上9点开始,享骑会用货车将充满电的电瓶从外环附近的仓库运往市区中转站,随后运维人员再将电瓶一个个的替换到站点停放的电动车上,整个过程一直持续到凌晨5点钟。因此市中心的电瓶车往往是最后被更换电瓶的车辆,因为相对于中环外或者偏远地区的电瓶车而言,市中心的车辆更容易在早上保持满电状态。

 

此外,想要方便地找到电瓶车,还有一个更直接的方法,就是在家或者办公楼附近申请一个“停放点”。

 

在享骑App的客服中心,用户可以选择“申请停车点”服务,按照规则只要有10个用户发起申请,享骑就会在用户指定的地区设定停放点。

 

但需要注意的是,如果该停放点的车辆使用次数过低,他们也会撤销该点,所以保持一定的骑乘频率才能保证停车点的持续运行。

 

Q:为什么没有踏板式共享电单车?

 

A:踏板式电动车不符合国家标准,实际上不止是共享电单车行业不允许踏板式电动车上路,现在市场上所有售卖踏板电动车也都不符合国家标准。

 

按照1999年发布的《电动自行车通用技术条件》规定,电动车整备质量不得大于40kg,最高设计速度不大于20km/h,同时要有良好的脚踏骑行能力。

 

作为共享电动车企业,他们往往需要生产管理数万辆甚至数十万辆电动车,这样庞大的投入让他们在设计生产时倍加小心,必须按照国家标准设计生产,以免出现纰漏后造成损失。

 

所以这也是共享电动车“长相丑陋”的主要原因,实际上共享电动车公司也希望将车子设计得更好一些,类似于“小龟王”那样的带文艺范儿的电动车,但受国标所限,他们不敢擅自更改,因为国标上面的电动车就长这么丑。

 

 

4

为什么老是找不到共享汽车?

          

  提问者|周长贤

回答者|曹光宇


环球车享总经理曹光宇


 

Q:收押金是企业需要这部分钱吗?

 

A:公司对用户收取1000元押金,主要目的不是说需要这一部分钱,而是需要对于用户使用过程中的一些负面行为有所约束。比如,用户出现交通违章怎么处理?通过押金,能够警醒用户避免违章,或者可以让用户主动处理违章。

 

实际上,押金进出比较自由。用户使用完提出申请,只要在一周时间内查出来没有违章,就可以退还押金。“这也是对用户诚信的一种要求。我们现在也在想办法,与公共信誉征信体系结合。”

 

Q:不会操作怎么办?

 

A:刚开始大家不熟悉共享汽车怎么操作,这又是一种用户自助的使用方式。在使用过程中,用户对客服的要求可能比较多,最便捷的是身边有一个人,或者有电话远程指导。“我们也意识到了这个问题。从今年3月份开始,对客服的服务能力做了大幅度的提升。到目前为止,接通率始终保持在95%以上。”

 

Q:为什么取车还车都不容易?

 

A:即使在上海,公司有3100多个网点,到年底会增加到4500个以上,也没有达到理想的程度,有些网点距离用户的起始点和目的地有一定距离。上海的会员已经近70万,我们投放的车辆数量偏少,在高峰时段车辆紧张,还车时经常会出现没有车位的现象。

 

要解决这一问题,措施有三:第一,发展更多的网点,贴近用户的出发点和目的地;第二,投放更多车辆,尽管公司现有车辆1万3千多辆,规模已不算小;第三,加强运营保障体系,使车辆调度更加及时有效。


【本文首刊于2017年9月25日出版的第142期《财经天下》周刊】

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 楼主| 发表于 2017-10-1 11:15 PM | 显示全部楼层

消费特刊|谁还住酒店啊?有追求的人都去住民宿了 

 2017-10-01 财经天下 财经天下周刊

编者按

国庆长假来临,《财经天下》周刊隆重推出“消费特刊”,分别从吃喝零售、共享出行、非标住宿、热门IP、新派健身、豪华品牌、生活科技、智能家居、投资理财、在线教育等十大领域,采访业内专家,为您解读最新潮的消费趋势,并提供最具诚意的消费建议——全是干货哦!今天推出第3期:非标住宿篇。



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现在入局“民宿”还有哪些机会?

          

财经天下(ID:cjtxzk)  文|叶丽丽

编辑|唐晓园


民宿越来越成为一个热词,除了大家所熟知的Airbnb,更多的是旅游景区和乡村遍地开花的网红民宿。开一间民宿,在这几年成为一件时髦的事,这是一门能赚到钱的生意。

 

一般来说,这门生意的最大依托应该是美景,无论是国家级景点还是乡野里的山水,对游客产生吸引力的往往是这些景点。而想要找个度假的地方,必然要考虑到住宿,除却酒店提供的标准型服务,更多的人开始喜欢具有特色的民宿。毕竟在拥有消费能力的时候,人们愿意花钱尝试美而舒适的住宿。

 

民宿这种模式,最早起源于日本,后来影响到我国台湾地区,垦丁是台湾最早开始大规模发展民宿的地方。垦丁的特点是结合当地人文特色和自然风景资源,为游客提供有个性的住宿,大部分民宿看上去颇有文艺气息,受到年轻人喜爱。

 

从上世纪80年代开始,垦丁就涌现出了大量的民宿,一开始是为了解决住宿不足的问题,这些民宿是周边居民的自住房改建,听上去就像是农家乐,能够满足简单的住宿需求。这种创意很像欧洲提供住宿和早餐的家庭旅馆,但相比于欧洲当时零散的状态,垦丁的民宿很快就大规模发展起来。之后,将当地居民的闲置房屋租下,改建成为更有本地特色的民宿,再提供给游客,这个模式很快传到了大陆。

 

为什么现在不适合去丽江、大理开客栈了

 

丽江和大理两地,是客栈民宿最早萌芽的地方,也是最早吸引中产阶级和文艺青年前往开客栈的地方。

 

大约在上世纪90年代,大理、丽江一带开始出现客栈民宿。大理拥有苍山洱海,而丽江拥有玉龙雪山、虎跳峡等自然景观,现在客栈民宿聚集的丽江古城,在1997年被列入世界文化遗产名录。这些风景令两地成为旅游胜地,在丽江古城申遗成功后,旅游热度持续高涨不下,在2000年,丽江的旅游人数就达到281.2万人,创造了16.36亿元的收入,这两个数字在1994年还分别只有9万人和700万元,和垦丁一样,为了补充旅游住宿的需求,丽江出现了民宿。据相关资料显示,1995年丽江古城开了第一家民居客栈。2000年后,这里吸引了一批文艺青年和中产阶级来开客栈。他们在丽江营造出了一种生活方式——在彩云之南开间客栈,“与世隔绝”,坐在院子里喝茶,看书,晒太阳,这种生活方式吸引着游客,也吸引着新的一批入局者。


莫干山度假村裸心堡


“丽江、大理不仅有很多景点,两个古城本身很美也很适合生活,所以吸引了一批有情怀的人。很多人做产品的能力很强,客栈设计的很美,服务也很好,能和客人成为朋友,他们对收入也不太急功近利,所以当时营造了比较好的感觉,获得了游客的认可,入住率很高,然后很快来了一批模仿者,其中也有不少是为了情怀而来,更多是为了生意。”度假精品酒店品牌诗莉莉创始人许鑫明在接受《财经天下》周刊采访时说。

 

丽江客栈的风格,多数具有彩云之南特色民俗的特色,多为木质,一间客栈的房间一般在20间以内,通常带有院子,以供聊天喝茶。这种建筑风格在流行起来后被迅速复制,很多客栈看上去大同小异,它们吸引了大量的游客。在旺季,多数客栈能够达到百分百的入住率,这种风潮让景区的酒店生意被压缩,很多人去丽江的住宿首选是客栈。生意前景也吸引了一波又一波的开店者。

 

2012年以前,从开店的成本来看,在丽江开一间小而美的客栈,风险并不大,依靠旅游的人流,很多客栈都能够回本。2005年到2008年,丽江旅游上市,印象丽江启动,玉龙雪山获评5A级景区,这些加速着丽江的旅游发展,2005年旅游人次达到330.36万人,2008年这个数字达到465.5万人,这也刺激着客栈的增加。在当时的丽江,客栈数量已经超过了800家,同时也吸引着国际品牌酒店的进入。2012年,丽江的旅游人次超过1000万人,这时候逐渐出现了品牌连锁客栈和100间以上的大规模客栈。2013年,丽江古城的客栈数量超过1800家,包含了各种规模和价位。

 

很明显,这时候再进入生意就没那么好做了。从房租来看,从2005年到2015年,原本一年五六万元的房租,上涨到一年十几万。加上此地客栈数量很多,想要吸引游客,需要花费更多的钱用于建筑的打造和整体设计,一间客房定价200到300元的客栈,前期的投资大约在300万元到600万元,加上运营和人力成本,如果吸引不到足够的入住率,小而美的客栈在丽江很可能亏本。

 

对白领来说,辞职来这里开客栈也许一开始是为了情怀,但很多人会发现现实比理想骨感得多——即使能够扛住运营的压力,遇到纠纷可能也会让人心生疲倦。在古城,房东毁约的现象不是个例,不少新闻都曾报道房东为了逼走租户,剪断电线,恐吓客人,甚至泼粪。

 

据许鑫明介绍,在2015年以后,丽江古城的客栈市场就进入饱和状态。“很多人来这里建了一个客栈的外壳,内里还是一个酒店,而且同质化很严重,供给也极度过剩,出现了价格战的情况。”许鑫明说。

 

这一切,令客栈老板们心灰意冷,不少人选择离开,而一些人选择节约成本,比如裁员,但降低服务质量的结果是令客栈的整体品质下降。

 

当然也有成功的案例,比如“花间堂”,这家诞生于2009年的酒店,是国内文化精品度假酒店,它起家于丽江,从丽江又扩张到束河、苏州、杭州等地。


诗莉莉创始人许鑫明

 

许鑫明认为,目前在丽江已经出现了“冰火两重天”的情况,有品质并且提供良好服务的精品酒店依然有生意,而那些品质不够好的客栈则面临淘汰。因此,他认为,“精品化”是客栈必然要进行的升级。

 

“(酒店)都在谈消费升级,因为以前的产品已经不适合现在消费群体的诉求,我觉得升级的方向包括情感的升级,也就是酒店能够给到客人的感受和氛围。另一个是产品升级,更加强调舒适度和设计感。第三是内容升级,酒店要有除了住宿以外的吸引点,围绕这几个方面进行升级是趋势。”许鑫明说。

 

相关政策的实施也在加速优胜劣汰的过程。为了保护洱海的生态环境,大理今年经历了一场严厉的整顿,在双廊镇,因不符合洱海生态环境保护的相关规定,近百家客栈和餐厅被关闭,对于大理的客栈民宿主来说是一个不小的打击。许鑫明认为,有实力的企业,能够抵挡这样的风险,而此番关闭的店,很多是相对落后的。“一些客栈总投入可能也就几十万,污水处理设备一台就要十几万元,所以很多店没装。这些店现在就被淘汰了。”许鑫明说。

 

这同时也给了一些酒店品牌机会,他们开始在大理、丽江一带收购客栈,将其打造升级,增强其营收能力。类似“大鱼吃小鱼”的现象还在发生,出于丽江的旅游吸引力,客栈民宿这门生意还是有钱可赚,但看上去已经是大玩家的市场了,对于想要在景区开一间小客栈的人,这里很可能已经不适合了。

 

有了Airbnb,在城里开民宿还会是好生意吗?

 

很多人对于民宿的认知,来源于Airbnb在中国的流行。早期,绝大多数房源就来源于房东家中一个闲置的房间,作为“共享经济”的一种,它受到很多年轻人的喜爱。

 

在中国,Airbnb是能够找到城市民宿最便捷的渠道之一,它聚集了大量个性化有特色的房源,在Airbnb上,你甚至可以住到欧洲的城堡或者一个蒙古包。

 

从Airbnb做过的营销活动来看,它曾经让一只网红狗住进了比弗利山庄豪宅,还和荷兰皇家航空公司合作将飞机舱改建成卧室推出“飞机公寓”,这些听上去和酒店截然不同、全新的体验令年轻人激动。

 

另外,Airbnb将人与人之间的关系作为其营销故事的重点,在这个平台上,房东被描述为能够帮助你进行本地化体验的旅行带路者,而对游客来说,能和一个本地人亲切相处本身就很有吸引力。如果房东能精心布置房间,认真拍照,耐心交流并回复评论,那么这个房东很可能被评为“超赞房东”。这个称号能带来更多客人,而拿到这个称号的房东为了避免丢掉这个称号,将会提供更好的服务。

 

对于酒店来说,Airbnb的崛起是一个挑战,毕竟,它抢走的客源原本是属于酒店的。

 

目前不少酒店推出了更加针对年轻消费者的品牌,从价格和体验上希望能够吸引到千禧一代的消费者。比如,希尔顿酒店集团在今年推出了一个价格在90~100美元间的中低端酒店品牌,它的设计更加活泼和高科技,每个房间比同价位的房间大约小20%,大堂却更大,前台和沙发的颜色大量使用黄色和红色这样的明亮色,供游客在此工作和玩乐。为了让年轻人在大堂停留,它同时增加了大堂的娱乐设施。

 

万豪集团也在尝试如何让年轻人更喜欢酒店。为了揣摩他们的喜好,万豪在全球挑选出14家酒店进行实验,在这些酒店中设置了信息反馈的机制,来获取信息以改进其他的酒店。在营销方面,万豪也用尽心思,它推出了一个上下颠倒的房间,桌椅电视在天花板上,床和衣柜在墙壁上,在这间房间里拍照后旋转90°看,是一张很酷炫的无重力悬浮图。此外,万豪还推出了“屋顶野餐”、VR体验等看上去吸引人的项目。

 

更加科技化、社交化、个性化,是酒店正在尝试的改变方向,但是故事和内容依然是传统酒店行业所缺乏的。温德姆酒店集团大中华区总裁刘晨军在接受《财经天下》周刊采访时表示,民宿在短时间内能够创造出很多有情怀的故事,让这些房子变得有内容,这一点是酒店很难做到的。温德姆的做法是和国内的IP商业转化集团红纺文化合作推出主题客房。“红纺文化有100多个IP,包括大嘴猴、辛普森,还有一些好莱坞明星,以及一些非常潮流的品牌。这些都可以合作,让IP成为联系我们和用户的情感纽带。”刘晨军说。但这种做法更像是主题酒店,打动的情感和“民宿”的调性能够打动的情感不同。

 

诗莉莉度假精品酒店


事实上,并不是Airbnb上所有的“民宿”都能称之为“民宿”,现在人们对于“民宿”的期待更高,仅仅提供一个房间在很多人眼里就只是一个出租屋而已,并不是“民宿”。能够称得上民宿的房源,除了要干净整洁有特色,还要值得拍照发朋友圈,这种有“调性”的房间才是文艺青年眼中的民宿。


从这几方面来看,在城市里开一间民宿,即使竞争对手是整个酒店行业,但如果房子有特色,服务周到,价格合适,这在中国仍是一门生意。

 

Airbnb也在变化,越来越多的房源和酒店相似。这是因为有不少人将房子租下来后装修好,再挂到Airbnb平台上,本人并不住在房子里,这种房源提供的服务更加标准化。目前在中国,这类房源占据了半壁江山。许鑫明认为,这和中国国情有关系,中国有大量的住宅空置,一些人就把它们打造成住宿产品提供给游客,特点是比较分散,一个房主手里的房源就几套,装修上会讲究一些特色。这些民宿在市场上,目前主要是靠低价取胜。它的优势在于低价和自由,劣势在于配套设施不完善,安全卫生也无法保证。

 

但它们依然吸引了年轻人尝试,想要在城市里开民宿的人,除了在家里拿一间房间出来外,也可以考虑这种方式,这种小体量的公寓式民宿成本不会很高,运营良好的话,可以赚到钱。艾瑞咨询的报告显示,在2016年,中国在线短租市场交易规模达到87.7亿,较2015年增长106.1%,预计2017年的交易规模将达到125.2亿元。

 

“目前,城市民宿对于中国的酒店行业还没有形成很大的冲击,但它还有很大的发展空间。现在这个阶段就是一个很好的机会,很多人买下房子是为了增值,但是现在房价调控,在房产增值空间不大的情况下,大批的业主愿意把房子拿出来租赁。”许鑫明说。

 

风险也存在。由于安全和卫生问题,城市民宿有可能被相关管理部门关闭,在厦门已经出现过这样的现象,未来城市民宿会慢慢变得规范,这个过程中将有一批关闭的民宿,在建立民宿的时候需要考虑到这些方面。

 

在乡村开民宿需要注意什么?

 

在乡村开一间民宿,正在成为新的潮流。

 

江浙一带历属富庶之地,生活安逸,消费观念比较时髦,同时娱乐行业和旅游行业素来发达,因此,乡村民宿也发展得早些。

 

比较典型的案例是莫干山民宿的兴盛。莫干山距离上海车程3小时左右,是离上海最近的山区之一,几度成为度假胜地,20年代,这里有很多外国商人兴建别墅来此度假,1928年到1937年期间,这里成为中国富裕阶层的度假胜地,有不少名人在这里住过,80年代,这里也还是吸引了周边的游客前来度周末。

 

山上的景点和万国别墅群构成了它的风景吸引力。在乡村开民宿,首先考虑的是乡村本身的吸引力,比如是否有风景。另外要考虑的是,作为一个短期度假产品,如果目标客户群是在上海,那么距离上海3小时车程的地方比较合适。莫干山正好符合条件。

 

在住宿上,来莫干山旅游的人一直以来要么是自建,要么是住农家乐,直到夏雨清在这里建立了第一家接待客人的民宿——颐园,当时多数客人是商人,他们愿意为每晚1800元的房价买单。

 

夏雨清在莫干山建了第一家接待客人的民宿。


南非人高天成最早将民宿做成了生意,他租下8栋老房子进行设计和改造。这个名为“裸心乡”的民宿的出现,不仅带动了“洋家乐”,还带动了一股“乡村美学”。对于早期的民宿建造者,谁也不知道什么样的产品能够受欢迎,高天成的做法是将老房子的特色保留,室内布局全部更换,加上开放式厨房,大窗户和壁炉等,内部装修嵌入一些乡野元素。这种保留老房外观,而内部装修舒适且具有当地特色的风格,后来成为一种风尚。

 

在乡村开一间民宿,首先要考虑它的空间美感,从莫干山兴起的保留老房元素的做法,值得参考。据西坡民宿品牌创始人钱继良介绍,这种看上去更像农村风格的房子更吸引游客,让游客有种回到了故乡的感觉。

 

后来在莫干山兴起的建筑风格,则更偏向现代化。代表是民宿“大乐之野”,根据其创始人吉晓祥介绍,“大乐之野”的目标客户群是30岁到40岁之间的中高收入白领,因为这种定位导致他们的设计更偏现代化和年轻化,不会保留太多老房元素。这种设计风格和西坡的设计风格,在莫干山都很流行,打算开民宿的人,可以根据自己的客群定位,来确定适合的民宿设计风格——硬件设计往往是一个民宿能否吸引客人的关键部分。

 

其次是服务。现在从莫干山“裸心谷”兴起的“管家模式”,已经在莫干山的民宿中流行,以西坡为例,一般情况下是每间房间配备一个管家,24小时响应,管家可以陪客人游玩、过生日等,像一个朋友一样。这被钱继良当作是核心竞争力。


“大乐之野”外景


目前包括西坡和大乐之野在内的精品民宿,硬件上已经是标准的酒店化管理,管家体系是其主人文化的一个体现,他们试图让民宿变的更有人情味。

 

如果想在乡村建立一个小而美的民宿,那么这个管家很有可能就是主人自己,在乡村,带领游客体验乡村生活,也是一个增强亲和力的方法。

 

即使拥有了良好的设计和服务质量,还有最关键的一点,如何让一个好产品被人看到。在莫干山刚兴起的时候,不少自媒体到此地采访民宿主,很多民宿不用花费什么宣传经费就能够获得曝光量,成为网红民宿,但现在这种情况很少见了,民宿品牌开始有人专门负责宣传,塑造品牌和形象,才有可能在民宿众多的地区脱颖而出。

 

事实上,莫干山在2016年底,民宿的数量已经将近800家,现在竞争更激烈,一些有能力开连锁店的品牌,正在选择往其他城市建立民宿,而跟随他们的脚步,在民宿刚刚兴起的松阳、安吉、舟山等地,也许机会比在莫干山更多些。不过现在建一个精品民宿,成本至少在两三百万元,如果想要和已经有知名度的品牌竞争,投资五六百万的民宿也不在少数。而民宿行业看似火爆,回本却没有那么快,这本质上还是一个慢行业,需要有足够的耐心来经营。

 

这些民宿行业趋势值得关注

 

民宿发展至今,出现了不少值得研究的现象,对于关注民宿行业,或者想要开民宿的人来说,民宿行业目前有几个趋势是值得关注的。

 

首先,开民宿这件事,还是一个热潮。在徐建军看来,民宿行业现在仅仅是刚开始,从投资的情况来看,以杭州为例,去年杭州市旅委副主任王信章在一次发布会上表示,这两年投资杭州民宿的金额超过7亿元。而对于在哪里开民宿,徐建军觉得,乡村的机会更大,因为未来周末度假休闲游是一个发展趋势。目前,3小时交通圈的定律正在被打破,优质民宿正在引领度假潮流,比如松阳的过云山居,保持了很久的百分百满房率,很多人开了四五小时的车就是为了去看一眼山里的云。因此,对于想要开民宿,或者投资民宿的人来说,适合开民宿的乡村可以纳入到考察范围内。

 

如果目标客户群在上海,那么距离上海3小时 车程的地方比较合适。莫干山正好符合条件。


另一个趋势是民宿精品化,现在普通的民宿已经很难吸引到游客,如果想要开一间民宿,就应该往“单品爆款”的方向打造,这需要不少钱,这并不需要全部自己筹备,可以选择众筹。由于民宿一开始往往难从银行贷款,也很难拿到投资机构的融资,所以民间融资就成为了一个渠道,其中,众筹成为近两年民宿融资的重要方式。开始众筹的数据显示,截至2016年底,平台共上线民宿项目224个,民宿众筹额超过7.57亿元。

 

第三个趋势是,民宿正在聚集。为了聚集多种业态,目前一些民宿品牌在考虑以集群的方式进入村落,如大乐之野、过云山居、茑舍、Kanra紫一川、千里走单骑5家民宿发起的莫干山项目。这个项目占地300余亩,除了民宿外,还有非物质文化遗产匠人村、餐饮、游乐园、美术馆、儿童产业园、种养殖基地等,其目标是打造乡村度假区,而不仅仅是一个居住区。其他的还有乡伴文旅创始人朱胜萱在昆山计家墩聚集了10家民宿建立的“理想村”,配备了餐饮、俱乐部、运动场所和一些娱乐设施。这个趋势意味着,将来这些集群能够产生的吸引力比单店爆款更多,在这些集群的周围建立民宿也许是值得考虑的。

 

第四个趋势是,民宿风口催生了民宿培训行业的兴起。民宿行业的发展过程中,人才的培养缓慢且稀少,服务质量难以保证,民宿培训因此悄然兴起。国内第一家非标住宿服务平台“借宿”就在莫干山和云南等地设立民宿学院,专注民宿主人和管家培训,为行业提供发展动力。

 

这4个趋势,对于想要开民宿的人来说,是值得关注的行业动态。在中国,民宿行业呈现局部过热,整体仍在发展的阶段,机会还有很多,但是需要做好各方面的考虑,盲目跟风的进入者,仍可能会面临血本无归的困境。

 


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怎样的民宿才适合周末聚会?

          

 民宿推荐者|王冠

资料整理|叶丽丽


千里走单骑联合创始人王冠


周末想要和家人朋友来场聚会,不需烦恼后续收拾问题,还能切换不同场景——远离都市的乡村是一个不错的选择。但在众多乡村民宿中,到底什么样的民宿才适合聚会呢?

 

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可以包栋的别墅型民宿


一栋民宿四五间房间,必须拥有一个大客厅,最好有舒适的沙发和壁炉,还有观景台和厨房。包下这样的民宿就像去朋友家一样,可以在这个房子里做饭、聊天、玩游戏、办派对,同时还要有相对私密的空间。

 

推荐:西坡千岛湖。有很适合聊天聚会的超大客厅,有大沙发和壁炉,有些还配备音响。

 

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拥有院子或者草地


很多人聚会,希望能够办一个露天party,有一个大的院子或者草坪,可以做长桌宴席,可以看露天电影,或者进行羽毛球、排球、泡泡足球等球类运动。夜空下的草坪长桌晚宴是不错的体验。目前很多民宿都有院子和草地,都能承办晚宴、生日纪念会等。去乡村郊游聚会可以不必自带聚餐和食物,请民宿的管家帮忙安排即可。

 

推荐:雪山庄园。雪山庄园位于丽江白沙古镇,特点是位于田野的深处,拥有一大片广阔的旷野,开窗即见玉龙雪山。管家服务特点是定制化,按照游客需要来提供服务,遇到客人生日可以为客人定制生日宴会,对于聚会的群体,可以举办篝火晚会、设置长桌宴、放映电影等。房间只有9个,但是都很大,复式房间有140平方米,可以容纳多人居住。

 

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地处风景绝佳之地


在远离城市的僻静之处,有很多风景绝佳的地方,这些地方可能交通并不方便,更适合四五个人自驾去玩,留恋美景的人可以将其考虑为聚会011的场所,在海拔3500米的草原上看星星,在雪山脚下的旷野里奔跑等,都会创造不同的体验。越来越多的精品民宿开始在偏僻但拥有美景的地方出现,取代了原先简陋的住宿,也是聚会可以选择的去处。

 

推荐:格拉丹帐篷营地。位于丽江玉龙县黎明老君山国家地质公园的格拉丹草原上,是一家高端帐篷营地。这个风景绝美的僻静之地,海拔3500米,在营地的高处可以饱览玉龙雪山十三峰全景。拥有一个帐篷餐厅,一个书吧和酒吧,其他的设施包括牧羊人球场、草原瑜伽、星空摄影、高原篝火等,很适合群体聚会,但交通不够便捷,适合有车一族自驾游。

 

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周边有丰富的户外活动

 

聚会和旅游的人群需求不同,一群人聚在一起可能并不想逛景点,但是他们也希望能够在聚会的时候找些可以玩乐的地方。如果在民宿附近有可以玩乐的项目,比如在旷野里一起骑马,在沙滩一起打排球,在湖里划船,这些项目将提高聚会的有趣性。

 

推荐:雪山庄园。在旷野上可以骑马、采摘、打球等,在雪山庄园周边还有一个飞行基地,可以尝试动力悬挂滑翔机或轻型运动飞机。

 

 

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江浙沪有哪些精品民宿?

 

民宿推荐者|王冠

 

江浙沪一带的乡村民宿发展比较成熟,在民宿先行发展起来的地方,如何判断一个民宿属于精品呢?


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好设计

 

一个好的民宿,在很多人的眼里,第一要素是足够好看,对于一个认真开民宿的主人,让自己的民宿有设计感也是吸引客人的重要部分。一个好的设计,通常也能传达出主人的生活方式。在江浙一带,目前比较流行的3种设计:一种是保留乡村老房的特色进行改建;另一种是日式现代风格的设计;第三种是依据当地的建筑风格设计,例如苏州的民宿,白墙黑瓦、小桥流水是常用的元素,无论外观如何,内部装修都追求明亮大气和舒适。

 

推荐:饮居·九舍。位于西塘的一家民宿,地点闹中取静,空间设计中融入了“小桥、流水、人家”的元素,设计感很强,拿过UED中国最美民宿大奖。每个房间都是套房,拥有独立庭院和阳台。

 

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周边环境幽美


目前民宿主打休闲度假,度假中睡眠很重要,所以首先隔音效果要好,周边环境要安静。江浙一带乡野中僻静之处很多,通常开在乡村里的民宿都很安静,在热门景点附近的民宿需要注意闹中取静。风景也是很重要的一点,即使是在乡村中建造民宿,选址上也要选择当地景色最好的地段,现在很多民宿主打站在露台就能够看到风景,乡村中可能是山景,海边则是海景。如果是景点附近的民宿,则可以设计看到景区的露台。

 

推荐:过云山居。位于浙江丽水松阳县,特点是这里占据了看云的绝佳位置。一整面墙的空间都是玻璃窗用来看云,房间也是用壹朵、贰朵、叁朵来命名的。每个房间都有一个露台,露台上配有座椅,方便住客看山谷里翻滚的云海和夜晚的星星,应该是国内第一个以“看云”闻名的民宿,是一个爆款民宿,需要提前很久预定。

 

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房间有良好的舒适度


具体到住宿的房间,用品应该是比较讲究的,比如床的柔软度,枕头的高度,沐浴洗漱用品的质量,甚至是泡茶用的茶壶,床头纸巾的柔软度等。这些和住客最亲密接触的东西,能够带给他们最直观的感觉。

 

推荐:杭州山舍。位于杭州西湖之南,设计风格是极简的MUJI日式风,房间内的设备比较讲究,让不少客人感到惊喜的是房间里有英国老牌Marshall音箱,周边环境很安静。

 

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细致服务


目前的民宿服务分为两种,一个家庭式民宿,主人直接提供服务,主人的热情和周到程度通常能够给住客留下很深的印象。还有大一些的民宿,由管家提供服务,一般情况下每个房间都会有一个管家,24小时服务,现在也越来越成为民宿的特色之一。


推荐:大乐之野。位于德清莫干山的碧坞村,每栋民宿都配备管家,有任何需要都会很快响应,每晚八九点左右,管家还会送来红豆汤。餐厅做的农家菜也值得一试。

 

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创造不一样的体验


住民宿和住酒店最大的不同在于,这里是个性化住宿。在房间里,可能有主人淘来的工艺品,喜欢喝咖啡的主人可能会往房间里放上手冲咖啡壶,喜欢喝茶的游客也许在房间里能够碰到一套精美的茶具,放在角落里的音箱也许是某个品牌的经典款,这一切都提高了民宿的格调。除了布置外,现在很多民宿还会组织一些活动,比如长桌晚宴、露天电影、农园采摘等,也都会创造出不同的体验。


 

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出国旅游,如何找到最适合的民宿?

 

比起住酒店,在外国找一间具有当地特色的民宿,有时更合年轻人的口味。民宿的优势在于,可以体验到当地的生活环境,另外,它的价格往往比酒店便宜。出国旅行,从哪些渠道能够订到合适的民宿呢?

 

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Airbnb

 

这是一家联系游客和家有空房出租的房主的服务型网站,每个房间在Airbnb上都有评价。预订时会显示房主的联系方式,有任何的问题可以和房主确认,也可以询问房主当地好玩的景点以及交通问题。

 

评论是一个很重要的部分,通过评论可以了解到房子的图片是否和实际的房间一致,房主的性格是否好相处,交通是否便利,房子存在哪些问题等。需要注意的是,通过Airbnb预订,要认真看退订政策,Airbnb的退订政策包括灵活、适中和严格3种,灵活的退订政策指的是提前1天取消即可,适中需要提前5天取消,严格需要提前1周取消,且只退50%房费,Airbnb目前有中文版App。

 

优点:房源很多,目前Airbnb在全球190多个国家34000个城市有房源,价格相对比酒店便宜。

 

缺点:预定相对比酒店预订麻烦,需要看评论,和房主写邮件沟通,可能会出现部分房主态度粗鲁的现象。由于Airbnb中文客服较少,遇到维权问题可能需要更长的沟通时间。

 

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小猪短租

 

2012年国内成立的一家民宿平台,目前拥有超过80000套房源,遍布全国251个城市。除了国内房源,海外房源也不少。从小猪短租的海外界面来看,日本、泰国、伦敦、纽约、波士顿等地方都有房源。需要注意的是,这上面很多的房源是由个人房东转化而来的职业房东。这些房东提供更标准化的房源,一般是整套出租,目前这种房东的比例在小猪短租和Airbnb都在上涨,他们手里往往有多套房源,需要和他们确认入住的房子和照片是一致的。

 

优点:客服反应速度较快,海外房源更多关注中国游客的需求。

 

缺点:海外的房源不如Airbnb多,更多聚集在旅游热门的国家和城市。

 

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住百家

 

2012年成立的面向国内旅客的境外旅行品牌,服务出境自由行群体。目前在全球拥有数百万套精选房源,覆盖欧洲、北美、大洋洲、泰国和日韩等60多个出境游热门地区,房型多样,在欧洲还可以租到城堡。

 

优点:有任何的问题可以咨询中文客服,有私人管家可以加微信联系,有问题可以随时问。另外,平台上设有华人地接以及旅游达人,都可以提供服务。

 

缺点:App上不能直接搜索房源位置,找具体的位置比较麻烦,需要在提供的区域中一个个看。

 

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Hostelworld

 

比较在意价格的游客可以关注下这个网站,在国内目前宣传很少,主要是提供低价住宿旅社,不仅包括民宿,还有露营营地、自助备餐式旅舍、床位加早餐式旅舍、经济酒店等。目前业务已经覆盖180余个国家,共有25000余家签约旅舍和酒店,接受支付宝支付。适合学生党,很多旅馆和国内青旅类似,可以遇到来自五湖四海的旅友。

 

优点:价格较便宜。

 

缺点:目前有中文界面,但外国旅舍的详细介绍部分是英文,客服沟通较慢。

 

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Guru搭搭

 

在纽约起家的一个面向海外华人的短租民宿平台,房东基本上都是华人,沟通方便,价格比较亲民,目前美国的房源比较多。

 

优点:有很多华人房东,沟通顺畅。

 

缺点:目前在国内需要翻墙才能打开官网。


 

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如何挑选适合亲子家庭的民宿?

 

资料整理|叶丽丽


越来越多的人选择带孩子一起出游,那么一个合适的住所就显得很重要,综合来看,具备以下几个元素的民宿,是比较适合亲子游的。



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设有儿童房或家庭房


有专门的儿童房,或者家庭房中有儿童床、婴儿床和婴儿用品。一些民宿有专门针对亲子游家庭的房型设计,适合带小孩的家庭居住,有些还会专门为小孩设计更低的洗手台,卡通的牙刷等,提高儿童居住的舒适度。

 

推荐:西湖三舍民宿。位于灵隐寺附近,10间客房里面有5间是家庭套房,套房里有婴儿床和玩具,房主本人是一位妈妈,因此婴儿用品是由房主挑选,比较适合带婴儿出行的家庭。

 

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拥有农场的民宿


目前很多民宿都推出了农场采摘的体验活动,是一个适合亲子游的项目,这些农场里有些还设有DIY场所,例如可以自己做菜,或者DIY做陶艺等等,在游玩的同时还可以教小孩学习一些东西。

 

推荐:莫干山清境原舍。最早在莫干山开的民宿之一,这间民宿适合亲子游的项目是农场采摘,它拥有一个60亩地的清境农场,这里的农场不使用化肥,而是使用有机肥料为农作物提供养分,在每年的5~10月份,可以在这里体验采摘、垂钓等,适合带孩子体验农村生活。

 

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自带儿童乐园


一些民宿选择建造儿童乐园,或者一些儿童俱乐部,还有儿童影院、儿童小厨房、手工课程区等,也是为了吸引有小孩的家庭入住。

 

推荐:无锡花间堂·稼圃集。位于无锡狮子山以北,位于田园东方景点,田园东方包括农场、田园生活馆、咖啡厅、书店等,拥有蚂蚁主题的亲子乐园,包括蚂蚁农场、蚂蚁森林以及窑烤区和DIY教室等,可以让小孩体验田园生活,尝试DIY制作食物和手工艺品。

 

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自带保姆的民宿


民宿一向以个性化著称,现在一些民宿还设立保姆团队帮助照顾儿童,这样可以增加父母的出行自由度。

 

【本文首刊于2017年9月25日出版的第142期《财经天下》周刊】

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 楼主| 发表于 2017-10-2 09:47 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2017-10-2 09:50 PM 编辑

消费特刊|爆款IP不为人知的一面以及追剧追网综的正确姿势 

 2017-10-02 财经天下 财经天下周刊

编者按

国庆长假来临,《财经天下》周刊隆重推出“消费特刊”,分别从吃喝零售、共享出行、非标住宿、热门IP、新派健身、豪华品牌、生活科技、智能家居、投资理财、在线教育等十大领域,采访业内专家,为您解读最新潮的消费趋势,并提供最具诚意的消费建议——全是干货哦!今天推出第4期:热门IP篇。



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网剧极速“捞金”

          

财经天下(ID:cjtxzk)  文|叶丽丽

编辑|唐晓园


这里变成了IP影视化的试炼场,全产业链开发的蓝海。

 

73万元一集。白一骢动了拍网剧的心思。那时候他没想过,网剧和IP,会迅速成为这几年的热潮。

 

2013年以前,白一骢还在做传统电视剧的编剧和导演,对拍摄传统电视剧受到诸多限制而困扰——电视剧领域发展越来越成熟,但也意味着它越来越模式化,缺少令人眼前一亮的创新感。

 

2011年开始,已经有网剧出现,多数是段子剧,《屌丝男士》《万万没想到》等短片聚集,以搞笑作为主要的吸引点。“那时候是一班爱好者,用非常廉价的方式生产内容,但是很有个性很创新,这非常吸引人。”白一骢对《财经天下》周刊说。

 

白一骢


“IP”全称为“知识产权”(Intellectual Property),它可以是一个故事,或者一个形象,目前国内的IP概念集中在文学领域,以此衍生到电影、漫画和游戏等产业。

 

原著拥有粉丝数量,是IP是否优质的考量标准之一。白一骢觉得,一个大IP的标准是,原本的粉丝量超过一般观剧的人流量,但这种IP很稀少。

 

《盗墓笔记》算一个,这个IP在还是文字的阶段就积累了大量的粉丝,白一骢担任了这个顶级IP的编剧工作,虽然因为剧的质量受到众多网友吐槽,但播放量伴随着骂声一路向上。这部剧加速了IP概念的火爆,资本涌入争夺“IP”,网剧市场成为IP影视化的孵化地。

 

这部剧也验证了网站会员付费先看的可能性。为了提前看到更新的剧集,《盗墓笔记》在爱奇艺开播当晚,购买会员的人数甚至多到爱奇艺的服务器一度崩溃。白一骢觉得,因为第一次尝试盗墓题材的网剧,制作上出现很多困难,导致最终呈现效果不好,但结果显示,一个大IP具有强大的吸引流量的能力。“小鲜肉+IP”的模式在这部剧被验证可行后,很长一段时间成为影视制作公司打造网剧的标配。

 

《老九门》剧照


这一模式也延续到了《老九门》,这部IP的版权购买价格是500万元,是当时行业内购买IP的最高价格。它是《盗墓笔记》的前传,同样拥有大量的原著粉丝,演员有陈伟霆、赵丽颖等当红“小花小鲜肉”。白一骢是这部剧的制片人,《老九门》最终让制作公司和视频平台都赚到了钱。IP改编的网剧让片方和网站都能赚到钱,白一骢觉得这会让网剧的业态变得良性,而这种前景,也刺激着大大小小的制作公司入局。

 

传统制作公司转型

 

数据显示,2014年开始,网剧的数量激增,2015年网剧数量达到379部。与此同时,传统电视剧的数量开始下降,2015年395部电视剧的总数,比网剧仅仅多了16部——这与传统影视公司加入IP争夺大战,并生产大量网剧有关。

 

最早吃网剧螃蟹的传统影视公司,是《暗黑者》的制作方慈文传媒。在此之前,慈文传媒还是一个以武侠剧占领市场的传统影视制作公司,在武侠剧泛滥后,又转向了谍战剧。而这两类,在很长一段时间内都是电视机上出现最多的题材。

 

慈文传媒董事长马中骏很早就关注到网络文学。2004年,慈文传媒拍摄的《国家宝藏》,其原著是盗墓题材网络小说《天眼》。那时马中骏挑选了未来可能拍摄成影视剧的网络小说,购买了10年以上的版权,10多年前,每部的价格不过30多万元。

 

据马中骏介绍,这些IP的选择标准是:粉丝数据特别好、当时拍不了但是未来能够拍出来、生命力有延续性。

 

2013年,以高于当时网剧行业水平的制作费尝试《暗黑者》,是慈文传媒考虑转型的开始。这部剧第一季虽然没赚到钱,但反响超出预料,这也使得慈文传媒将网剧确定为转型的方向。

 

据白一骢介绍,在2014年,多数网剧是不挣钱,甚至是赔钱的,但在网剧还没有什么赚钱的案例时,播放量和话题度的爆发,还是让影视公司纷纷加入网剧战局,IP的购买价格水涨船高。以《何以笙箫默》为例,其在2011年的版权费为数十万元,到2014下半年版权到期时,作者顾漫又以七位数的价格卖出,价格翻了10倍左右。这并不是个例,盛大文学副总裁陈明峰2014年在接受媒体采访时表示,2014年,盛大文学的IP价格比2013年上涨10倍左右。以数倍价格买下IP的这些公司都在等行业赚钱的时候,关键的时间节点很快就来了。

 

《太子妃升职记》剧照


2015年左右,一些网剧开始盈利,盈利模式包括硬广、植入、会员收费和内容售卖获得的收入。以《太子妃升职记》为例,制作费两千万元,盈利过亿。

 

IP的引流效果是十分明显的。2015年,慈文传媒由古装IP改编的电视剧《花千骨》堪称现象级,让慈文传媒成为网生内容市场的领头羊,同时也让慈文传媒获得不少收入。2015年慈文传媒的财报显示,公司当年的营收为4.94亿元,净利润达1.21亿元。

 

2016年,超级网剧已不再是新鲜事,制作成本水涨船高,出现一批精品网剧。这其中,IP仍然是吸引流量的必要元素。去年排名前50的网剧,有21部来自于IP改编,超过20亿的网剧,包括《老九门》《余罪》《太子妃升职记》等,这些都进一步推高了IP的购买成本。

 

精品网剧时代,传统影视制作公司更有实力吃这块蛋糕。目前,慈文传媒拥有60余个IP,包括《爵迹》《沙海》《三体》等。

 

其他影视制作公司也不甘落后。华策影视集团去年发布2016 Super IP(超级IP)计划,称IP全版权采购金额达到7000万元以上,其中包括《射雕英雄传》《锦衣夜行》及《微微一笑很倾城》等。在2015年12月举办的某论坛上,华策的制片人杨钒表示,在起点中文网点击量排名前十的历史类小说中,华策集团拥有超过3部以上的版权,目前华策拥有的精品IP超过50部。

 

近两年,华策生产不少爆款,包括《亲爱的翻译官》《锦绣未央》《微微一笑很倾城》《三生三世十里桃花》等。今年上半年,华策的全网剧收入14.37亿元,同比增长39%。

 

IP的吸量能力毋庸置疑。华策集团总裁赵依芳在接受采访时称,虽然现在很多人理解的IP是网文,但只要是有一定粉丝量的,有影响力的,比如四大名著也是IP,而IP改编的影视剧前景好,因为它本身有粉丝基础。

 

关于经常和IP搭配的“小鲜肉”,赵依芳表示,演员本身的粉丝带动力并不是选择演员时考虑的第一要素,演技以及角色合适度更重要。

 

华策目前对于网剧的目标是做爆款,这也是每个制作网剧的公司的目标。“我们建立了做爆款的专业体系,包括投资的规格、题材的选择,选择有更多粉丝基础的IP,搭配的演员、导演,都是高水准的专业人才,专业最重要,我们不会‘唯演员’。”赵依芳说。

 

经过前两年的爆发,网剧行业有一条规律:小鲜肉+大IP=流量。这也是很多制作公司的套路,成本多用在购买IP和邀请演员上,而制作团队不够专业,导致网剧市场出现大量低质量的作品。今年开始,“IP+小鲜肉”的模式开始失灵,鹿晗主演的《择天记》、张艺兴主演的《求婚大作战》等,口碑和点击率都不高。

 

赵依芳觉得,目前网剧在不断地往精良化发展,比起演员和IP,现在的观众开始越来越关注质量。

 

白一骢也认为,网剧行业已经出现“二八定律”,行业里绝大部分的网剧质量很差,即使有IP,因为制作团队不够精良搞砸的很多。目前网剧精品化是大趋势,不重视制作质量的网剧,很难出头。

 

初创公司的机会

 

大玩家已进入并争夺市场,初创公司还有多少机会?答案可能是在制作上下功夫。

 

从今年出现的几部黑马来看,《河神》拥有IP,但并没有请一线小鲜肉,省下的片酬用在了制作费上,制作团队包括一线的电影团队。这让这部剧的质感看上去很不错,豆瓣评分8.4分。还有正在热播的《白夜追凶》,目前的豆瓣评分高达8.9分,上线5集播放量过2亿。

 

大玩家已进入并争夺市场,初创公司还有多少机会?从黑马剧《白夜追凶》来看,目前其豆瓣评分高达8.9分。


《白夜追凶》是五元文化传媒参与出品的网剧。这家诞生于2015年的网剧市场新玩家,出品过《灭罪师》和《画江湖之不良人》。这两部剧的影响力和播放量数据都不错,《画江湖之不良人》第一季豆瓣评分8.1分。作为一个动漫IP改编的网剧,是一个自带粉丝的优质IP。

 

五元文化是这部剧的制作方,但并不是第一出品方,而3200万元左右的制作费用也并非来自于五元文化,而是爱奇艺,爱奇艺也是这部剧的第一出品方。为了和大公司竞争,五元文化同意动画制作方若森科技以“版权入股”,也成为出品方之一,分享后续的收益。这比传统影视公司一次性买断看上去更吸引人些,这也是五元文化为了能够和大公司竞争而采取的方法。

 

五元文化联合创始人马李灵珊表示,作为初创公司,五元文化竞争的不过是20%的网剧市场,在超级网剧市场里,80%的市场份额会被传统影视公司拿走。

 

为了争夺这20%的市场,不少初创公司自带大量资金进入,2015年成立的无衣传媒,致力于IP的全版权运营。根据无衣传媒创始人夏星向《财经天下》周刊介绍,目前公司正在打造的网剧资金来源于融资和公司股东出的自有资金。由于大部分是自有资金投入,无衣传媒在每一个环节都很谨慎。


夏星


除却IP本身的内容,观众的喜好也是被重视的元素。据夏星介绍,在挑选作品时,他们会研究目标受众的画像,以这些受众的喜好为出发点。夏星觉得,前两年光靠IP吸引流量的模式,差不多要到头了。“这两年很多人到网剧行业来投资,他们不懂内容的,他们想看的是,这个IP本身的点击量有多少,粉丝量有多少,预估一下粉丝的转化率以及演员带来的粉丝,算一下这个剧可能能赚多少钱。这个思维在这两年很盛行,但不健康。”

 

关于IP的影视改编,夏星觉得,内容是最重要的部分。“现在很多公司开发IP处于非常初期的阶段,买来IP,改编一下,请一堆明星来演。在服装化妆道具上做得很精美,但看了以后发现,内容不好看,整个过程,改编的环节似乎不那么重要。但其实它是非常重要的。”夏星说。

 

漫画IP成改编新热点

 

伴随着网络文学头部IP被各大影视制作公司瓜分殆尽,漫画IP成为新的争夺热点。资料显示,截至去年12月底,各大影视公司公布的漫画改编真人影视剧的数量已经达到51部。

 

目前在漫画真人剧领域投入最大的3家公司,分别是腾讯系、奥飞娱乐和中汇影视,年开发量达到每年5部以上。传统影视制作公司也已进入这块市场,唐人影视将开发《秦时明月》的动漫IP,华策则是《长歌行》和《尸兄》。

 

漫画IP之所以受到热捧,原因在于,它们和网文IP一样,很多自带粉丝。另外,目前题材可选择的空间较大,且与网文IP相比价格较低,一线漫画IP的改编价格为百万级,与网文头部IP千万级的价格相比,显然很有吸引力。

 

什么样的动漫IP适合改编成为真人影视?腾讯动漫漫改作品《狐妖小红娘》的编剧南派三叔在接受采访时表示,一个经过市场验证、培育了大量的忠诚粉丝,并且具有低投资风险的IP,就是一个优质的动漫IP。

 

但将动漫IP改编成为真人影视剧并不容易。从目前国内已有的作品来看,《秦时明月》的收视率仅仅只有0.434,豆瓣评分仅4.6分。虽然这部剧请了陆毅、陈妍希、蒋劲夫等知名演员来演,但被原著粉丝吐槽这是一部“披着《秦时明月》的外衣拍的电视剧”,而《画江湖之不良人》虽然口碑不错,但是点击量仅突破7亿,与原动画线上播放的36亿相差甚远。

 

事实上,不止国内出现这样的情况,日本作为动漫大国,其动漫影视化也少有口碑收视率双高的佳作,如《网球王子》改编的电视剧《加油网球王子》,豆瓣评分仅仅只有4.6分。

 

对于漫改的困难,上海有造熠影业创始人、《泡芙小姐制片人》赵君表示,网文的改编空间很大,因为此前没有影像呈现,给人的想象空间较大,而动画很多已经播出,如再在影视剧的改编中去承上启下,又有新的改编,这是一件比较有挑战性的事。

 

漫改目前面临的一个困境是,一个动漫作品,如果完全还原漫画场景,粉丝愿意看,但是很难吸引到粉丝以外的观众,尤其当二次元的场景和情节都比较夸张的情况下。如果选择改编,则很可能出现《秦时明月》播出时被粉丝吐槽,又吸引不到三次元观众的情况。

 

另一个困境在于,目前能够进行漫改影视剧的专业编剧并不多。尤其是在不了解二次元文化的情况下,很难把握住漫画的精髓。

 

南派三叔也提到了人才的问题,他认为,过去10年的编剧体系是野蛮成长模式,没长出太多好的果子,但是采摘的人却很多,这导致好编剧很少。“一个优秀的头部IP应该是跨领域、跨国界,甚至是跨媒体形式的。而编剧在做动漫的真人化影视改编时,如果想要做出好作品,其竞争对手不应局限在同类型的动漫改编影视中,而应该与国内甚至国外所有的真人影视剧去竞争。”在此前接受《财经天下》采访时,南派三叔提出了漫改编剧改编时应有的思维。

 

漫改影视剧虽然存在困难,但也有很多成功的案例。迪士尼的真人电影《美女与野兽》全球票房高达11.87亿美元。此前的《灰姑娘》《沉睡魔咒》等真人童话电影也都取得了不错的成绩。出于对动画真人影视化前景的看好,迪士尼的未来几年的片单里,有不少此类作品,包括《花木兰》《狮子王》《小飞象》《小熊维尼》等。

 

从《美女与野兽》的改编来看,它在还原原动画场景的基础上,增加了一些创新的元素,但这些元素并不改变动画原本的价值观,在画面和特效上,做到比动画更美。或许这条路径,中国的动漫影视化制作团队可以借鉴。

 

全产业链运营

 

一个优质IP的价值绝不仅仅只在改编成影视剧,更多的公司正在探索IP的全产业链运营。

 

什么样的IP适合全产业链开发?万达文化产业集团高级副总裁曾茂军曾表示,IP分为两大类,一类是为了一个单独的目的,比如一个IP只适合拍电影,那么就改编成电影就好。一类适合做全产业链开发,比如漫威系列的超级IP。不是每个火起来的IP都适合做全系列开发,能做全产业链开发的IP必须有非常好的延展性,并在刚开始的规划中就清晰规划出IP养成的路径。这需要清楚地定位目标客群。

 

就目前来看,目前国内的IP产业链开发,大致分为5类。

 

第一类,一个优质IP很少只拍一部影视剧,往往要拍网剧、电影等各种不同形式,这在网内外都是很常见的。目前来看,第一季火爆的网剧,第二、三季的剧集都已经在制作。购买一个IP后,还能够根据网文的不同章节来进行连续的开发。

 

以企鹅影业对《鬼吹灯》项目的开发为例。今年6月12日,企鹅影业在2017电视剧年度发布会上公布了近60个重磅IP项目,其中包括《鬼吹灯》系列作品等,将《鬼吹灯》系列的IP影视化价值挖掘到最大。出于《盗墓笔记》和《鬼吹灯》等盗墓题材小说和网剧的热度和生命力,超级IP的影视开发将会达到极致的地步。


《鬼吹灯》剧照


第二类是将一个大IP改编成为影视剧后,由于影视剧的反响很好,再开发其姐妹篇或者番外。这个现象在网剧行业中已有案例。如点击量火爆的《老九门》,其系列番外包括《二月花开》《虎骨梅花》等4部,每部以不同的人物为主角,以传记的方式拍摄成网络电影。不止《老九门》,《花千骨》也出了番外篇《花千骨2015》。

 

据《老九门》的制片人白一骢介绍,能这么拍摄番外的IP,必须是自带话题和流量的顶级IP,以IP和热播剧的热度带动番外的热度。

 

第三类是将IP改编成为游戏。“影游互动”这个词,在这几年在业内成为热词。首个影游互动的爆款,是游戏《花千骨》,其手游上线三天注册用户就破百万,付费率达12%。其和电视剧的互动体现在两个方面,一个是《花千骨》的女主角赵丽颖担任了代言人,并做了一些内部角色植入的活动,另一个是《花千骨》电视剧的其他主角也在不同的场合宣传游戏。

 

这两招几乎在后来的IP爆款剧开发的游戏中都有尝试,但并非每个游戏都能成为爆款,《琅琊榜》《云中歌》等热播剧在游戏方面表现就一般,可见并不是所有的IP都适合改编成为游戏。

 

但这门生意早已被视频网站们盯上。爱奇艺副总裁王昊苏在一次演讲中表示,爱奇艺坚持做影游互动的原因在于,这可以赚到钱。2016年整个移动游戏的总盘子是891.2亿元,而影游互动产品占据89.2亿,占比11%。他认为,一个品类在大产业链中的占比超过10%,这个品类已经是一个爆款品类。因此,腾讯和爱奇艺这些拥有游戏部门的视频网站,将此方向作为重点在开发。王昊苏表示,游戏是一个低概率行当,成功的可能性相对较小,成为爆款的可能性更小。关键在于要定一个可预期的目标,无论是不是有IP,最重要的是理解粉丝群体的需求,再把关好游戏的质量和宣发的环节。

 

第四类IP产业链开发是做衍生品,这是一个被迪士尼验证可行的路径,但是在国内,这个领域的成功案例比较少。《捉妖记》和《大圣归来》的票房远比衍生品的收入多。但这两年也出现了衍生品销售过亿的案例,比如前段时间上映的电影《三生三世十里桃花》,其电影票房累计4.4亿多元,而衍生品卖出了超过3亿元的成绩。

 

与以往的手机壳、玩具等衍生品不同,《三生三世十里桃花》的衍生品是“金龙鱼乳玉皇妃粳米”“胡姬花古法小榨花生油”“《三生三世十里桃花》情侣情深不渝内裤”等。

 

这些看似小众的衍生品,与出品方阿里影业进行的数据分析有关,其发现国人对手办等价格高但实用性不强的衍生品兴趣不大,而更喜欢买有实用性的日常消费品,根据《三生三世十里桃花》的目标受众为女性来考虑衍生品的设计。由此可见,在设计生产环节下功夫,加上宣传造势,衍生品也能够卖出爆款。

 

第五类IP开发的渠道,是和主题公园相结合,这条路迪士尼已经做的非常成功,但国内目前还没有很成功的案例。唯一比较有亮点的是华强方特出品的动画《熊出没》和其旗下的方特主题乐园的结合,其他的IP和乐园结合的案例寥寥。

 

对于IP的开发路径,曾茂军在论坛讨论中表示,做IP全产业链开发,首先要知道IP主要的盈利点在哪儿,是希望主题公园盈利,还是通过电影盈利,或者是通过游戏盈利。比如《秦时明月》的IP,电影票房收益不高,但是游戏的收入非常高,核心收益来源是靠游戏。一个IP很难在每个领域都是有价值的,要抓住它的天然属性来开发。

 


2

爆款IP具备哪些元素?

 

文|邱慧君



已经大热了数年的所谓IP剧,是英文Intellectual Property的缩写,直译即知识产权,除了热门网文改编的剧集,我们熟悉的经典作品如《西游记》都是IP,并不是什么新鲜概念。一般而言,现在市面上的爆款IP剧都有下列必备元素。

 

 

拥有好的IP版权是成就爆款的基础。如今,IP基本已经到了千万级别,500万元购买的《老九门》,在去年同期创造了最高的IP版权,但记录很快就被刷新。而打造爆款IP的投入也很巨大,《择天记》就号称4亿元投资,《武动乾坤》的投资更传高达6亿元!这也导致了初创的小内容公司,即使想法出色,也往往根本无力分食IP的蛋糕。

 

 

流量明星是爆款IP的不二选择,因为他们就是IP本人,自带话题和传播度,往往能让一个剧未播先火。一个常被吐槽的现象是:不管剧情逻辑和主演演技,如果男女主角碰撞出点CP感,或是颜值足够舔屏,就会在视频网站上造成点击爆棚、弹幕齐飞的“盛况”。

 

话题

 

从《欢乐颂》开始,一个IP剧是否有铺天盖地的解(安)读(利)文章,似乎成了衡量爆款的标杆之一。但大多数文章总体来说还只是业内人士的狂欢,想要在广泛的社交网络上得到关注和回应,需要更能引发情感共鸣的话题。比如近日热门剧《春风十里,不如你》就因“秋水誓”“如果你是秋水,会选择小红还是赵英男”等话题频上热搜,往年轻人最易被触动的爱情话题上引导,引发剧集之外对观众生活的现实投射。

 


受众分析

 

不管当前市场上有多少IP,爆款永远是少数。要想成为爆款,钱、话题、演员都不缺,那剩下的拼的不是优势,拼的是短板。

 

怎么补短板?“网剧一哥”、著名编剧、制片人白一骢认为,除了广泛的群众基础和话题热度,主创的整体创作思路和受众分析,也是爆款IP的重要因素。“对受众分析非常重视,但重视的点不是前期而是后期。事后分析是网剧IP的一个特点。它是非线性播出,今天看了12集会提出意见,弹幕吐槽、影评等,我们把这些数据收集起来,这就直接对于后面还没有播出的部分具有调整的空间了。这个做法是真正通过内容本身去和观众互动,每个戏的每个细节是不一样的。”即便做不到美剧的边播边拍形式,也要力求边剪(调整)边播的方式。

 

商业价值

 

真正的爆款IP,除了故事为人熟知、演员自带话题、剧情戳中嗨点以外,还必须具有巨大的跨媒介内容生命力和商业价值。比如《花千骨》联合爱奇艺,手页游同时发行,与电视剧同档推出,女主角赵丽颖亲自代言,游戏中更是还原了电视剧中的剧情,反响热烈。在影视剧大量的用户积累之后,通过IP游戏变现,是爆款IP的强力“捞金法”。

 


3

腾讯、优酷、爱奇艺,你用哪个看热门IP?

 

文|邱慧君


腾讯


会员费:30元/月,长期续费19元/月。

 

使用体验:财大气粗的腾讯会员费在三家中最高,但贵得也是有道理。在A站、B站相继整顿后,腾讯对于美剧大片等正版版权的购买,如《权力的游戏》《破产姐妹》等热播美剧,就值回票价。且腾讯常买下高投入大剧的网络版权,根据需要选择独播或者分销给其他视频网站,最近热播的《那年花开月正圆》网络平台就是由腾讯独播,可见在剧集选择上种类更多、更全面。而且腾讯还公布了近60部IP的开发计划,《鬼吹灯》等热门IP几乎都为腾讯所有。此外,腾讯视频近年来注重自制综艺的开发和尝试,囊括了很多综艺样式,对于爱看综艺的观众来说选择面也更多。

 

另外,除了常规的免广告、提前看、会员专享观看等福利,腾讯视频的会员福利还跟腾讯游戏挂钩,会积分赠送游戏周边和游戏中的道具等,对庞大的游戏玩家群进行引流。

 

优酷

 

会员费:20元/月,长期续费15元/月。

 

使用体验:优酷因为有很多自频道的存在,是目前三家里日韩剧集更新最迅速、最全的一家。且因为此前阿里大文娱聘用了前湖南广电副台长王平等“湘军”,极大拉近了优酷和芒果TV的关系。很多在芒果TV独播的综艺,会优先选择落户优酷,最典型的如《爸爸去哪儿5》,所以买一个优酷会员等于赠送了半个芒果TV会员。

 

优酷今年布局文化综艺和自制品质剧,《晓说》回归优酷,停播了《锵锵三人行》的窦文涛在优酷还有一档《圆桌派》话题网综,此外,李敖、马未都、梁文道、许子东等文化名人都有节目落户优酷。今年,《军事联盟》《春风十里,不如你》《颤抖吧阿部》《白夜追凶》等优酷独播剧集表现不俗,给优酷自制剧集树立了良好的口碑,也给国产网剧的品质化提供了更多参考和可能,在这点上就很值得鼓励。

 

爱奇艺

 

会员费:19.8元/月,长期续费15元/月。

 

使用体验:爱奇艺作为三家视频网站中背后资本最不硬的一家,对欧美、日韩剧集的版权购买力没这么强,对国产高投资大剧的独播权也购买甚少,但在自制剧和独播剧上很动脑筋。今夏的《河神》就成为暑期档黑马,接档的《无罪之证》也广受好评。

 

值得一提的是,爱奇艺对于综艺的投入可谓相当舍得,不但斥巨资打造《中国有嘻哈》,还买下了今年的《中国新歌声》网络独播权。且网感很强的爱奇艺在线上会员的线下活动上,也非常活跃,经常组织VIP会员的明星见面会、剧集庆功会等粉丝活动,让会员有了更多实实在在见到偶像的机会。



4

 关于热门IP涉嫌抄袭的几个疑问

 

文|邱慧君


涉嫌抄袭的作者,都是戏精本人吗?

 

不久前《三生三世十里桃花》的作者唐七涉嫌抄袭一事,戏外戏比戏中戏还多。唐七还在九寨沟地震的第二天早上发布微博,以四川西部知识产权司法鉴定所鉴定书、作品比对法律意见书等一系列证据,试图证明自己并无抄袭嫌疑。唐七此举被网友戏称:“演技比杨洋还好。”

 


把事件推向更高潮的是,知名网文作者匪我思存公开发声抵制抄袭,并以《今日踩原创,请从匪我思存始》向抄袭者宣战。当年流潋紫的《甄嬛传》,就被网友扒出来抄袭了《斛珠夫人》《寂寞空庭春欲晚》《和妃番外》等20多部作品,其中整体故事结构还与匪我思存的《冷月如霜》高度相似。而流潋紫最终被晋江判定抄袭并道歉。

 

此前最让人震惊的莫过于秦简(本名周静)“创作”的《锦绣未央》(原名《庶女有毒》)。该作被指出共抄袭了200多本书,294章中仅9章未抄袭!还有《花千骨》原著小说、桐华的《步步惊心》、于正的《宫锁连城》等热播剧都被指抄袭。


感兴趣的IP剧竟然是抄袭,还要不要看?

 

流潋紫的第二部长篇小说《如懿传》依然被质疑带有抄袭“原罪”,但还是在周迅、霍建华的领衔下备受瞩目地拍了。11名作家诉《锦绣未央》著作权侵权案日前在朝阳法院进行了庭前交换证据,目测也是一场持久战。

 

律师宋淑一表示,目前此类IP原著涉嫌抄袭案,存在举证困难、界限难定、维权成本高等现状。且小说的知识产权经演绎之后变成影视剧,影视剧的知识产权就跟小说无关了,所以一般不能因为原著抄袭就影响影视剧的播放。

 


而知识产权分为人身权和财产权,作为作者,有权在属于自己的作品上署名,可以要求对方向你赔礼道歉,向公众说明作品来源;也可以要求对方赔偿损失。但损失就很难计算了。一是抄袭者为了推销小说做出了多少努力,原作者是否可以做到,是否可以赚得同样的金额?二是原作者不通过IP运作,根据自己小说正常的运营收入怎么计算损失?三是毕竟整本抄袭的很少,部分抄袭的比较多,赔偿比例怎么计算?所以说到底,最终的赔偿金额往往是双方长期拉锯、妥协的过程。但话说,抄袭别人小说自己赚钱的人,你的良心真的不会痛吗?如果我是观众,我选择抵制涉嫌抄袭的作品。

 


5

IP剧主演片酬究竟有多高?

 

文|邱慧君


曾经,鹿晗1.2亿元片酬出演《择天记》的消息让人震惊。但此后柠萌影业联合创始人、执行副总裁陈菲反驳:“全组演员加起来都不到1.2亿。”网易娱乐还为此出了一篇文章《4亿到底花哪儿了?给<择天记>算笔账》,指出1.6亿元演员片酬花费中,至少给鹿晗留了1亿元!

 

主演了《武动乾坤》的杨洋也被爆片酬8000万元(后遭到了经纪人贾士凯的否认)。同剧女主演张天爱显示的片酬为1100万元。同时,曾经因《太子妃升职记》与张天爱同期走红的盛一伦,因与乐漾的经济纠纷,被对方律师在法庭上公布《将军在上》的片酬达3300万元。相比而言,《麻雀》中只拿了2600万元片酬的李易峰,竟然显得很“良心”。现在业内一般将李易峰、杨洋、吴亦凡、鹿晗称为“李杨吴鹿”四大流量王,对投资方而言,拥有流量王是能否回本的关键。

 

我们关心的一个问题则是,片酬与演技到底有没有直接关系?

 

近日口碑和点击双丰收的《那年花开月正圆》中,男主角陈晓的片酬在《华视娱乐招股说明书》中显示为2750万元。而根据华策公开的财报显示,陈学冬在《夏至未至》中片酬为4200万,远超陈晓。可见,虽然陈晓的演技被公认为优于陈学冬,但流量取胜的陈学冬在片酬上却取胜了。据知情人士透露,马天宇在《凉生我们可不可以不忧伤》中的片酬是7000万元(对外报价1亿元),钟汉良片酬是1亿元。两位流量演员的片酬价格远超演技派演员的片酬。

 


同一个演员在不同的戏的片酬,也各有不同,其中主要衡量因素包括是否有大制作、是否是大IP、是否有明星搭档等,也包括跟主创是否熟悉等主观感情牌。以目前情况看来,中国的演员片酬市场尚没有明确的定价标准。是趁着流量、消耗自己赚快钱,还是磨砺演技、珍惜名誉慢慢走,说到底是每位演员自己的选择,也是观众的选择。


 

未来一年有哪些值得关注的IP改编影视剧?

 

《武动乾坤》:天蚕土豆同名小说改编,由深蓝影业、优酷视频、北京世纪伙伴文化、悦凯影视、阅文集团联合出品。值得关注的理由是,该片导演张黎曾执导过《走向共和》《大明王朝1566》等优秀国产剧集,此次执导网文改编IP剧,男一号还是演技屡遭质疑的杨洋。该剧几经选角风波,最终由杨洋、张天爱领衔主演。张黎此前力赞杨洋“戏疯子”,很多人怀疑,这部剧会不会成为张黎的“黑历史”?

 

《斗破苍穹》:天蚕土豆同名小说改编。该剧由于荣光导演,让观众们增加了一些期待值。吴磊、林允、陈楚河、李沁等主演颜值和演技都获得过认可,吴磊更被粉丝们称为“最帅萧炎”。

 

《扶摇》:看来古装女性励志电视剧的风头还在继续,由柠萌影业、柠萌悦心、腾讯视频联合出品。该剧看点一是瞧瞧古装大女主片中的女一号还能在励志上玩出什么新花样,二是“旺男主”的杨幂这次能否让在《黄皮子坟》中倍受打击的阮经天翻红,延续《三生三世》赵又廷的好评度呢?

 

《知否知否,应是绿肥红瘦》:正午阳光出品,侯鸿亮制片,张开宙执导,意图通过北宋官宦家庭少女明兰的成长故事,来映射一个家宅的兴荣。正午阳光自《外科风云》《欢乐颂2》后,口碑有所下降,此次瞄准IP剧来以小见大,能否扳回一城?

 

《三国机密》:马伯庸同名历史小说改编,唐人影视出品。游达志、郑伟文联合执导,马天宇、韩东君、万茜、董洁等联袂主演。马伯庸对东汉末年刘协与刘平秘史的讲述很多人喜欢,影视化的过程中会做哪些取舍,也是很考验主创们的功力了。

 

《时间都知道》:改编自随侯珠的同名小说,由上海好故事影视有限公司、丰璟传媒出品,钟澍佳执导,唐嫣、窦骁、杨烁领衔主演。唐嫣的又一部校园时装剧,31岁的女主意外穿越到校园时代,只希望她比《何以笙箫默》里的演技能更精进一些吧。

 

【本文首刊于2017年9月25日出版的第142期《财经天下》周刊】

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 楼主| 发表于 2017-10-2 09:47 PM | 显示全部楼层

消费特刊|如果你只在自己身上花一笔钱,那就去健身吧 

 2017-10-03 财经天下 财经天下周刊

编者按

国庆长假来临,《财经天下》周刊隆重推出“消费特刊”,分别从吃喝零售、共享出行、非标住宿、热门IP、新派健身、豪华品牌、生活科技、智能家居、投资理财、在线教育等十大领域,采访业内专家,为您解读最新潮的消费趋势,并提供最具诚意的消费建议——全是干货哦!今天推出第5期:新派健身篇。



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新派健身:便利、特色是首选

          

财经天下(ID:cjtxzk)  文|李亚臻

编辑|周春林


恶臭的汗味在健身房里弥散,陈旧的器械让人毫无亲近的欲望,装修风格平庸无奇,私人专业教练变成了课程推销员……当你办了年卡、买了私教、换齐运动健身装备,心心念地想拥有腹肌、马甲线的时候,你可能还会遇到如下问题:教练流动性大,健身没多久频繁换教练;教练只会卖课程,并没有专业水平;搬家换单位,健身因为不能就近而中断;健身了很久却没有效果,变成孤单寂寞冷的苦行僧般的体验……

 

在传统的健身场景中,健身场所的活跃用户仅在30%左右。健身房的最终利润是祈祷70%的用户不常来,同时靠会员年费、私教、团操费等苦苦地支撑。

 

可以说,传统健身方式从服务内容、经营模型、竞争格局、成本结构各个方面都已经严重落后,被新型潜入者打破毫无意外。来自健身行业的数据显示,目前行业有230亿元人民币的市场容量,到2025年这个数额可达1050亿元。

 

目前挑战传统健身领域的各路诸侯,除了火辣健身、运动家、咪咕和Keep等互联网派的先头兵,还有24小时自助便利店的乐刻运动、用线上包月低价和联盟线下多家健身房打破健身高价的小熊快跑、主打加盟模式的小型健身房光猪圈以及风口上的共享健身房、觅跑、抖吧等。

 

虽然这些商业模式还有待时间的考量,但当下年轻人的健身习惯,正在把高负债、低利润的传统加盟健身馆模式转变成主流的“小型新零售化”场景。

 

便利店式健身房让健身随处可得

 

大都市人们工作压力变大,随之而来的就是对“便利”的追求,传统健身房显然已经不能完全满足多层次需求。在这个供给创造需求的行业,大量新型健身房应运而生。

 

在高档写字楼、商贸中心,300~500平方米的面积、10台跑步机、3台椭圆机和一些组合器械、只有两间“男女有别”的更衣间,便可以是一家健身房,就像是你家附近的便利店一样,让健身随处可得。更贴心的是,新型便利式健身房多数采用“按月付费”的方式,一张月卡适用多个健身房,让你的选择更加自由、没有太大的压力。

 


目前,国内面向普通大众的健身项目有200多个,既拥有线上平台、又同步在线下开店的可能不超过20家,乐刻就是其中一家。乐刻CEO韩伟把乐刻的商业模式想得很清楚:乐刻应该是运动健康的共享平台入口,以线下健身场馆为基础,搭载线上大数据,整合教练及用户资源,向B端输出产品模型、经营模式及服务标准,让教练、用户及场馆三者之间形成良性循环。

 

韩伟并不认同“Keep、悦动圈、悦跑圈”等以线上健身教学为主的互联网App的商业模式。他思考的路径是:“轻聚合时代已经过去,在BAT面前,做流量平台已经没有机会了。如果创业还想做大,得往线下走,而健身一定是基于线下的。”

 

乐刻的用户切点和商业模式也获得了资本的认可。继IDG资本300万美元的A轮融资后一年,乐刻又获得由头头是道和华晟资本领投,IDG、普华、雍创跟投的1亿元人民币B轮投资。

 

“便利店式”健身房在国外已经成熟获利。早在2015年,它就受到投资热捧,两年过后,市场反馈也印证了它非常适合当下时间紧迫的白领商务一族。

 

光猪圈也是一家轻资产便利式健身房的代表。今年4月,打智能互联便利健身平台标签的“光猪圈”完成3500万元A轮融资,由1898创投、凯信资本领投,同人博达、火橙创业加速器跟投。光猪圈健身创始人王锋介绍,此笔融资将主要用于光猪圈的智能化研发与新店拓展,准备构建城市“10分钟体育健身圈”。  

 

成立近3年的超级猩猩,其核心产品包括团体课工作室和24小时健身舱,引进的版权课程占据全部课程的80%,其中包括莱美等系统课程。除此以外,团队还自主研发了系列课程,包括减脂训练营、男神营、女神营等。

 

从商业模式的角度来分析,乐刻主打健身共享模式,将月卡费维持在99~199元,通过自助健身和团操课结合的方式维持单店运转;光猪圈主打加盟模式,建立低成本加盟体系,不断优化智能化升级和强运营改造,节省成本、提高门店效率;超级猩猩则主打课程,用操课客单价来吸引健身爱好者。

 

与便利店健身房风潮一起的还有不少玩家,小熊快跑、Liking健身、U-24和FITZOO等等。虽然这些便利店的健身房都主打便利风,但都各有特色,也吸引着不同类别的健身爱好者。它们通过自营、加盟和运营改造的方式,在全国各大城市开设门店,重现了2015年ClassPass模式风行的景象。

 

特色健身房让健身变为高级社交

 

如果说大都市高压下的健身爱好者对便利的追求是第一要素,那么对于年薪百万打底的金领、粉领、网红、明星、专业级别的运动来说,“便利式”的健身会所已经完全不能满足他们对健身的诉求。

 

据国际健康及运动俱乐部协会(IHRSA)2016的研究显示,美国高端健身行业45全球前沿的健身会所在哪里?以SoulCycle、CrossFit、Pure Barre、Orangetheory为代表的专业化高端健身连锁店品牌增长超过70%。在产值258亿美元的健身市场中,高端健身工作室也有不俗的表现,占比达到了35%。

 

全球高端健身房、号称“健身界爱马仕”的Equinox主张鼓励消费者明白他们自己是谁,想要的是什么,追求大胆、真实有力的生活。平均每月150美元的会费及2.5万美元的高端年费,使得拥有Equinox也成为他们身份的象征。不仅如此,它还打算在全球推出健身主题的酒店。

 

尽管高端、特色注重私密的嗨电音、泳池健身趴、超模训练、自重训练、夜店单车课程费用不菲,但这背后的受众群体完全是一群不差钱的金主。只要过程能够起到放松有效的作用,他们都愿意尝试新鲜又有趣的健身课程。

 


像是来自海外舶来Water Fitness水上健身课程,虽然课程不贵,但对追逐新鲜刺激体验的他们再好不过。在几名教练的带领下,2个小时的水中进行Pop Dance(water),充分利用了水的阻力、浮力、压力、传热性、按摩性,轻松去除多余体脂,在水中完成体能挑战。本该在陆地上要花费更多时间燃烧掉的脂肪,在水中只需要2个小时。

 

更值得一提的是,因为高额的会费以及高品质的服务可以吸引一批高端商务人士,例如大牌律师、文体明星、私人医生、金融界大佬等。他们通过一起健身而相识,并且在健身的同时更加了解彼此,从而延伸到更多的社交活动领域上,甚至有的成为合作伙伴。

 

对于土豪们来说,健身除了新鲜刺激,还得有趣。

 

最近,新罕布夏州诺丁汉的詹内斯农场推出山羊瑜伽的课程,大受欢迎。瑜伽练习者在做体位练习时,几只可爱柔软的小山羊会在身体上蹦蹦跳跳,用动物疗法去按摩人体穴位,还能减少压力、使人愉悦,进而使血压降低。据悉山羊瑜伽已经在美国奥勒岗州和亚利桑那州、马萨诸塞州的伊斯特汉普顿一课难求。

 

另外,高端人士对私教的选择也很有要求。获得国际私人健身教练认证当然是含金量很高的证明,以美国为例,NCAA(美国国家认证机构委员会)最认可的是ACE。通过了ACE认证,除了代表你具有健身专业度,还代表着你能切身实际地站在健身者的角度思考。

 

你看,无论你是忙碌的白领还是多金的富豪,健身都是不可或缺的活动,而且总有一间合适的健身房在等着你。

 


2

值得尝试的互联网健身App


1

运动家

研发团队来自奇虎360,吸引用户的方式是教程内容的权威性和专业度,健身教程都是“全国健身先生冠军”或“全国健身小姐季军”编制和拍摄的。

 

2

悦跑圈

这是一款专为跑步一族设计的App。除了记录跑步数据,还设计了路线图、距离、速度、消耗卡路里等数据分析图表,可以和全国跑友同比高下。线下还会不定期举行以跑汇友的社交活动,并且有反作弊系统,让跑步实力更加透明。

 

3

轻加App

专为想减肥的人士打造,在B轮融资时,国民女神高圆圆参与投资,新晋励志女星王艺诺代言。瘦和享受生活是轻加的核心理念,从不推荐高难度的减肥方案,也不推荐难以坚持的运动计划。轻运动任务训练包含适应、入门、燃脂、加速燃脂、曲线初现、易瘦体质6个阶段。轻美食饮食系统包括营养健康,烹饪简单,其背后运动搭配及饮食调整方案都由专家给出,其底色设计也让减肥人士更有视觉享受。

 

4

Keep

打造一站式健身计划,全方位提供健身教学、跑步、骑行、交友及健身饮食指导、装备购买。Keep很细心的一点是每节课程的视频大小做了技术优化,无需担心流量,几乎几秒下载,完全针对手机移动客户端。目前已经影响超过1亿运动爱好者,在运动圈内口碑良好。

 

5

动动

在北美叫“Pacer”,此款App可以记录你每天包括步行、跑步等全天运动数据,设计简洁大方易操作。在记录全天的步行情况后,能够根据时间和计算卡路里消耗情况绘制相应的运动曲线图,清晰直观,适合喜欢简洁的运动人士。

 

6

咕咚

用游戏、社交和碎片化的方式,潜移默化改变运动爱好者的运动习惯和生活方式,号称国内首款GPS运动社交手机软件,和动动一样也可追踪运动路线,并可在线进行视频直播。

 

 

3

如何随时随地健身

 

自助便利店健身

 

1.乐刻运动:号称是目前国内规模最大的24小时连锁健身品牌,倡导“微健身”理念,打造线下智能健身房概念,试图做“一家有温度的健身房”,是一种高性价比的健身方式。

 

2.光猪圈:主打加盟模式的小型健身房,用户通过线上平台预约,按月付费199到499元不等,通过自助健身和团操课维持单店运转。

 

3.小熊快跑:用包月低价模式打破线下健身房高价的商业模式,覆盖一线城市线下大多数健身房。

 

共享健身房

 

1.觅跑:目前最热新型共享健身仓是一个4~8平方米的空间,内设跑步机等运动器械、自助门禁按时付费。多在商圈、学校、公园、小区等人流量大的地方出现。


2.抖吧:与觅跑是直接竞争关系。通过线上App和微信H5页面为用户提供地图点位显示、预约时段、计时和结算等功能。如果觅跑类比共享单车的ofo,那么抖吧就类比于摩拜。

 

 

4

全球前沿的健身会所在哪里?

 

如果你喜爱古老又迷幻的宫殿式设计,纽约David Barton Gym欧式拱形柱与大型涂鸦、荧光色顶灯总让人印象深刻;如果你喜欢晚上健身,一定要来伦敦MaryAxe街的1RebelGym,结合夜店,主打DJ打碟、乐团表演,在动感单车上听着最劲爆的舞曲,霓虹灯射灯全场扫射,彻底颠覆你对健身的三观——你再也不用犹豫晚上是和朋友去酒吧夜店是选择独自去健身了。

 

如果你想老老实实科学地健身,那就选择位于上海市嘉善路的The Clinic吧,这是亚洲第一个把康复医学门诊服务与健康管理中心作为健身特色的地方。据说这里的瑜伽、普拉提和舞蹈课程,是专业教练与医师一起按照营养学、身体构造、心理和精神状态一起设计的课程,把运动所带来的伤害降到最低,又配备中西医团队对会员肌肉骨骼进行调理,享受运动员级别的专业理疗。

 

上海建国西路还有一家极有隐秘性的空间。高端会所、餐厅、酒店、艺术馆?都是也都不是,它其实是一家有格调的健身会所。讲究正念生活体系,是身心共融的接近自然的体验。与别家会馆课程的不同是,武当太乙游龙拳也是他们课程之一,还配备心理疗愈室,解决亲子、两性各维度问题。会所一楼是人气极高的意膳坊,有机是这里的特色。

 

相对于上海精致格调,北京的健身会馆更显大气。刚刚竣工试营业3个月的superfit位于时尚前线三里屯,占地1万平方米。豪华大气有空间感的装修,非常适合商务精英群体,还能开展各种活动派对,几乎聚集着北京最出色的教练团队,其中魅力女神、超模训练都是大热课程。

 


5

明星独爱什么健身方式?

 

你或许不知道,马甲线、A4腰、反手摸肚脐、巧克力腹肌……众多热词其实都是由明星们带动起来的。那么他们自己又最钟爱什么健身方式呢?

 

空中瑜伽

 

明星李嘉欣、名模何紫纶、演员刘涛等美女都爱空中瑜伽。资深瑜伽教练金梦介绍,空中瑜伽与传统瑜伽不一样,又称反重力瑜伽,主要是利用悬吊半空的绳索吊床来支撑身体的平衡及重量,并通过地心引力达到深层伸展的一项刺激血管及神经的运动,最终让体内毒素排出,让皮肤变得紧致有光泽。

 

想要促进血液循环、畅通筋脉,达到脊柱的牵引拉伸、缓解腰椎间盘突出,可以试试蛙式倒立。姿势是:坐在吊床布上,背部立直,核心收紧,双脚掌心相对,膝盖向外打开,像个青蛙一样用胯骨卡住吊床,同时双脚缠住吊床,身体慢慢向下垂直,双手放松轻轻放在地面上。

 

药球

 

连怀孕的姚晨都在练习的药球,是在一些大规模的健身房或者潮流型健身房可见的训练器材。它能用于各种形式的物理治疗,可以锻炼几乎身体的所有部位。

 

药球训练,在结合项目的体能训练和循环训练中,可以被用来提高机体力量和维持体内能量。特定的药球训练被视为增强式训练项目的一部分,以提升爆发力。药球训练适合于各种年龄、天赋、能力以及各种运动。

 

TRX训练

 

王力宏、演员张钧甯只要有时间,就会进行TRX训练。TRX训练即“全身抗阻力锻炼”,也可以说是“悬挂训练系统"。透过自身体量和悬挂训练,提升肌肉的密度、对核心机能尤为有效。

 

TRX训练的起源,是一位名叫Randy Hetrick的美国海豹突击队指挥官在退役后设计的。在上世纪80年代,美国士兵中流行依靠几根带子就能训练的方式,因为简单有效,所以到目前都是美国军队、专业运动员和普通用户的首选训练设备。

 

战绳

 

这是梁家辉、余文乐在重量训练或者心肺训练之后最喜爱的额外课程。美国基层的棒球队、篮球队、美式足球队再到职业的NBA、MLB、NFL、综合格斗MMA等,都在通过战绳进行核心肌群、心肺功能及身体协调性的训练。

 

超重训练战绳还被一些健康杂志评为男性最佳训练工具,锻炼臂力的同时也会训练到核心肌群,帮助提升身体的稳定性、协调性、心肺适能和爆发力量等,让性感指数持续爆棚。

 


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肌肉才是身体最美好的外衣


小熊快跑资深健身教练熊芳宁


2014年,还在上大三的熊芳宁偶然得到了去健身房实习的机会。第一次接触到健身教练这个职业,他就对其抱有很大的憧憬,在这个过程中也认识了很多健身教练,近水楼台地跟随不同教练进行健身,久而久之自己也从一名运动爱好者变为职业健身教练。

 

1992年出生的熊芳宁很小的时候就展现出了在体育上的特长。16岁上高中开始练习400米田径,高二获得了国家二级运动员的称号,从那时起就一直希望自己大学毕业后可以从事和体育相关的职业。

 

实习期间他对健身的知识了解甚少,都是结合自己田径训练的经验做一些自重训练,当时的教练给熊芳宁制定了非常系统的训练计划,从胸、背、肩、手臂、腿开始逐一进行锻炼。

 

因为在健身房实习,熊芳宁的健身都非常规律。像所有运动爱好者一样,熊芳宁也经历过每个阶段的不同困难,初期对健身的规律不太清楚,对训练效果的评估比较模糊,中期当训练效果呈现缓慢时,更是对自我的意志力的考验。

 

Q:如果一个男性学员想练成像你一样的肌肉,您会给出怎样的建议?在练习过程中需要注意什么?

 

A:首先,我会为他普及健身的理念和知识、饮食的方法和注意事项,并且帮助他建立起必要的心理准备机制;其次,我会询问他的健身需求,根据他的需求和身体成分分析报告制定相应的训练计划;最后,在练习过程中主要需要注意动作的规范性和训练量,特别是力量训练,我会向他提示一些可能发生的危险,避免造成运动伤害。

 

Q:在运动前、运动中和运动后都要注意什么?

 

A:运动前要注意热身和关节的活动;运动中要注意补水,因为水分和电解质的流失容易让身体感觉到疲劳;运动后要注意拉伸,保持充足的睡眠。

 

Q:哪些运动方式和运动姿势是你所推荐的?比如腹肌、胸肌等都是通过什么方式可以塑造出来?

 

A:如果是健身小白建议多做卷腹、平板支撑,可以有效地锻炼腹部及核心力量;多做深蹲、弓箭步可以有效的锻炼腿部肌肉;多做背后臂屈伸、窄距俯卧撑可以有效锻炼肱三头肌;多做标准俯卧撑、下斜俯卧撑可以有效锻炼胸肌。

 

Q:怎样能测出自己真实身体的情况?什么样的身体素质算是好的?

 

A:目前比较流行的人体成分分析是通过BIA生物抗阻检测技术,没有绝对的真实,但是相对准确,可以很好地反应当下测试者的身体状况。身体素质衡量要素包括力量、速度、耐力、柔韧性、灵敏度等,需要综合考评,各项均能达到同年龄段人群的标准值以上,我认为就可以称为好的身体素质。

 

Q:健身时的饮食应如何搭配?

 

A:要想有良好的身体机能,饮食规律非常关键,根据不同健身者制定不同的饮食方案。基本上保持少食多餐、每日四餐的习惯,早餐、中餐、下午加餐、晚餐。每餐都要保证足够的营养和蛋白质摄入。碳水主要集中在早餐和中餐,保证蔬菜和水果的搭配,力求营养均衡。

 

Q:专业运动员和专业健身教练的训练方式有何不同?

 

A:每项运动对运动员的素质要求不同。例如篮球运动员需要训练身体的协调性、灵活性、敏捷性、爆发力,所以训练内容比较有针对性。专业的健身教练需要掌握更加全面的训练内容,训练方式更加多样。

 

Q:同样体质、饮食、身高、体重和同等的训练时间方式,会训练出一样的肌肉线条吗?

 

A:没有绝对的一样,只有相对的规律。

 

Q:最后你对想健身爱好者有什么好的建议?比如选器材、教练、健身房等。

 

A:1.去专业的健身房或工作室找专业的教练进行有计划、系统的锻炼。

 

2.健身房或工作室的教练水平参差不齐,需要对教练进行有效的评估,例如教练自身的身体素质可以反映出教练的自身训练水平;教练的理论知识是否充足,可以帮助学员很好的应对训练中的问题;教练的经验是否丰富,可以帮助学员提高训练效率等。

 

3.健身是一项需要持之以恒的运动,大家要保持一颗平常心,将健身融入自己的生活,养成良好的生活习惯,培养健身兴趣。

 

 

7

生活处处可瑜伽

 

资深瑜伽教练李丹

 

瑜伽其实是一种生活态度,在生活中无时无刻都要注重修身养性的生活方式才是瑜伽精神,甚至睡觉时调整深度呼吸法都是在练习瑜伽。

 

我的瑜伽课程一般为10分钟的冥想、40分钟的体位练习、10分钟的休息术,环环相扣,缺一不可。

 

冥想阶段,我会用最温和的气息配合瑜伽音乐引导瑜伽练习者进入解脱的冥想状态,用冥想把心、意、灵完全专注在原始混沌之初。练习者可以选择简易坐、双莲花、半莲花、至善坐的方式让自己快速进入深度冥想阶段。

 

并且冥想不局限于在瑜伽垫上,可以是走动式冥想、烛光冥想、语音冥想,生活中只要感到身心浮躁都可以随时进入冥想状态。在冥想的过程中要保持缓慢深长的呼吸,呼吸越长越深身体越舒服。

 

冥想过后是体位练习。瑜伽体位姿势的灵感来源于大自然。在做体位练习时,一定要注意呼吸的调节。若不把呼吸带入体势,就相当于舞蹈演员、杂技演员在练习身体的柔韧度,而不是在练习瑜伽。

 


做完体位练习后就进入到休息术环节。这部分一定要做,它会把你刚才消耗掉的元气补回来,会让张开的毛孔闭合。这10分钟休息术做好了,相当于2个小时的深度睡眠。这就是为什么有些瑜伽大师用休息术的方式休息两个小时,就能顶别人一宿睡眠。

 

回到瑜伽的初源,在古印度,瑜伽只属于贵族、隐士的修行方式,他们躲在深山老林里,找个洞穴像苦行僧一样修行自身,不吃不喝磨炼自己的意志。但几千年后的今天,瑜伽一点点地演变得更商业化、市场化,背后隐藏着几十亿元的经济效益。

 

瑜伽也有推陈出新。比如说香薰瑜伽、烛光冥想、脊柱瑜伽、减肥瑜伽、美容瑜伽、茶薰瑜伽等等五花八门的课程。这些创新型瑜伽对身体有益处,但如果练习者脱离了基本的体系,那么再花哨的课程都只是赚钱的噱头罢了。

 

如果初学者想深度学习瑜伽,先不要尝试市面上种类繁多的体系,还是从最传统最古老的瑜伽练起。要找到合适的瑜伽教练,而不是自己独自练习,因为呼吸错了、达不到效果的同时还会让内分泌紊乱、肌肉拉伤。如果一节课练完,腰酸腿疼、发冷、恶心、没有得到身心的愉悦,那这堂课一定有哪个环节出现了问题。

 

作为一名10年期间坚持每天练习一两个小时的瑜伽教练,我可以用一句话来概括自己的感悟:坚持瑜伽,美为日深,独善其身,只生欢喜不生愁。

 

 【本文首刊于2017年9月25日出版的第142期《财经天下》周刊】

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