从打工妹到华姐 18年坚守华埠小超市 却因此将熄灯

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2025-08-30 08:51 世界日报／ 记者
刘子为╱洛杉矶报导



华姐（Amy Tran）在洛杉矶华埠经营了18年的余华超市，经历了疫情、抢劫、ICE移民行动等挑战后，将在9月底歇业。 （记者刘子为╱摄影）


这是洛杉矶华埠一个平常的午后。百老汇大道车流不断，但人行道上，行人寥寥。街角一家名为「余华」的小超市门前，摆放着几箱水果和蔬菜——香蕉、橙子、茄子、丝瓜……全都没有标价。偶尔有顾客停下脚步、低头挑选，老板娘便从店里走出来，闲话几句，熟练地将蔬果秤重、报价，再微笑着递给对方。




1990年代，华姐从越南移民至洛杉矶，最开始在华埠的餐厅打工，之后在贵人的帮助下盘下了一家小店铺。 （记者刘子为╱摄影）


她叫Amy Tran，55岁，来自越南，说得一口流利粤语，也能用国语简单交谈。她笑起来时眼睛弯弯的，街坊邻居都亲切地称她「华姐」。这家她经营了18年的小超市将在9月底永久歇业。


1990年代，华姐从越南移民至洛杉矶，落脚华埠。初来乍到时没有正式学历，也不懂英语，只能在中餐馆打工谋生，同时独自抚养两个年幼的孩子。某天，一位熟识的老板对她说，「你每天这样跑来跑去太辛苦了，不如顶下我这家店，自己做。」对方即将退休，将店铺顶让给她。 2007年，她正式接手。


当时那是一家贩售茶叶、中药材与干货的小店，生意平平。华姐什么都不懂，只能一样样学：进货、摆货、处理现金、与顾客闲谈，全靠自己慢慢摸索。


刚开始，她只是照着旧方式经营。某天，有客人问她能不能顺便买些青菜，让她动了念头。她开始引进少量蔬果，清晨开车去市中心仓库拉货，摆在店前让人选购。后来她又发现，许多老人家不喜欢走进店里，于是干脆把蔬果直接摆在人行道边，让大家挑选更方便。慢慢地，这家原本不起眼的小店，成了不少附近居民每日必经的一站。


这些年来，华姐与年迈的叔叔轮流看店，风雨无阻。每天一早，她都会驾车前往各大蔬果批发仓库，寻找新鲜又划算的货源。儿子Derek说，「只要不在店里，妈妈几乎都在找货、搬货、比价，常常一跑就是一整天」。




这些年来，华姐与年迈的叔叔（图右）轮流看店，风雨无阻。 （记者刘子为╱摄影）



移民执法 生意雪上加霜

真正的转变，是从新冠疫情后开始的。封城期间，街道变空，社区里许多老人不再出门，有些人甚至搬离华埠。店重新开张后，生意再也回不到过去。 「以前一天能卖掉两箱菜，现在三天都卖不到一箱。」华姐无奈说，「卖不完的，只能看着烂掉，再丢掉。」


尽管收入减少，成本却持续上涨。 3000多美元的房租、将近千元的电费，加上日常采购与营运，每月开销接近1万美元。她坦言，这些日子以来，常常一边做一边盘算，「这样还能撑多久？」



收入减少，成本却持续上涨。 3000多美元的房租、将近千元的电费，加上日常采购与营运，每月开销接近1万美元。 （记者刘子为╱摄影）

而近期联邦移民暨海关执法局（ICE）的清扫行动，也让生意雪上加霜。华姐说，余华超市的另一批主力顾客是住在附近的西裔家庭，「他们人多，买菜通常一大袋一大袋地带走。」但随着执法行动加剧，这些熟面孔也逐渐消失，「很多人不敢出门了，有些干脆搬走。」


2019年起，华埠的几家大型超市陆续歇业，社区失去了重要的粮食供应来源。上个月，离余华超市不远的一家老牌海鲜店也关门。余华的即将熄灯，让依赖步行出门采买的长者又少了一个选择。但华姐对此仍抱持乐观，「附近还有几家小超市，居民生活应该不成问题。」



余华超市的主力顾客之一是住在附近的西裔家庭，但随着近日移民执法行动加剧，一些熟面孔也逐渐消失。 （记者刘子为╱摄影）