近日，港股“中式面馆第一股”遇见小面因一封致歉信深陷舆论漩涡。创始人宋奇发布公开信，将名下第35类“渝见小面”商标无偿赠予河南南阳一家夫妻面馆，并承认此次商标纠纷源于企业管理疏漏。此前这家小店因商标侵权被起诉，店主的哭诉视频也引发全网热议。
此次舆论风波撞上公司股价低迷期。截至6月15日收盘，遇见小面报3.68港元，较7.04港元发行价大跌47.02%，市值约26.4亿港元。反观其上市首份年报，2025年公司营收16.22 亿元，同比增长40.5%；经调整净利润1.35亿元，同比涨幅达111.9%，业绩表现十分亮眼。
业绩高增与股价大幅下挫、品牌维权失当遭遇舆论反噬，多重反差之下，这家起家于广州的餐饮连锁品牌，也需直面资本化进程中的重重考验。
一封致歉信与一场舆论翻车
事件始于6月11日。河南南阳一家名为“渝见小面”的夫妻面馆，被遇见小面委托的第三方律所以“侵害商标权纠纷”为由起诉，律师称撤诉需赔偿七八千元，面馆老板毛女士哭诉“我是重庆人，‘渝’字就是想表达正宗重庆风味”，“七八千元要卖上千碗面”。此事迅速引发广泛争议。
6月13日，遇见小面发布说明，称已第一时间沟通撤销诉讼，并反思维权流程。6月15日，创始人宋奇以个人名义发布致“渝见小面”的公开信，措辞诚恳：“这两天，我闭门思过，想着除了道歉我到底还能做点什么。于是，我和团队决定将我们已注册的第35类‘渝见小面’商标无偿赠予你们，你们可以不用改换招牌而放心使用。”
宋奇同时承认，“在我们企业文化中，一直强调正直、善良，而今天发生的事情与我们的价值观背道而驰，是我们管理上的重大失误。”他表示已中止和外包律所的合作，并呼吁商标保护工作“科学、良性开展”。
然而舆论并未因这封道歉信而完全平息。部分消费者开始在社交平台晒出退款截图，以此表达不满。深圳一位银牌会员表示，品牌起诉一家生存边缘的夫妻店，“无论法律层面还是道德情感上，都让人难以接受”，他决定退掉账户里168元储值余额，却遭遇“退款失败”的系统提示。
遇见小面工作人员回应称，线上退款渠道从未关闭，部分顾客退款失败是因为储值超过一年需人工处理，近期用户咨询量的确有所增大。广州市民小柿和白女士则顺利完成了退款，前者明确表示：“我觉得这是碰瓷，不能接受，所以选择退款，不想再吃。”
一碗面引发的商标战争，最终以创始人公开道歉、赠送商标、中止与律所合作收场。但对于一家上市公司而言，这场危机的后续影响远未结束。
草根逆袭成港股面企龙头，遇见小面被质疑 “忘本”
这场风波为何会引发如此强烈的公众情绪？回溯遇见小面的创业故事，这个品牌本身就是草根逆袭的典型代表。
创始人宋奇、妻子罗燕灵，以及校友苏旭翔，三个华南理工大学的理工科毕业生，本硕专业分别是材料与信息工程，与餐饮毫无关联。他们最初凑了60万元创业，做过东北菜、饺子馆、粤式茶餐厅，全部以失败告终，几乎亏光积蓄。
转折点出现在2014年。受《舌尖上的中国》带火重庆小面的启发，三人在广州开出一家只有30平米、9个座位的小店，all in重庆小面。理工科背景让他们做了一件在当时颇为超前的事：用量杯、电子秤、油温计固化配方，将重庆小面彻底标准化，摆脱对大厨的依赖。这一“理工思维做餐饮”的打法，为后续快速复制扩张奠定了基础。
从广州起步，遇见小面逐步走向全国，再进入香港、新加坡。截至2025年底，门店总数达到503家，较2024年的360家净增143家，其中直营店411家，特许经营店92家。内地覆盖24座城市，香港开出15家门店，新加坡首店于2025年12月开业，全球化布局正式起步。
2025年全年，公司营收16.22亿元，四年时间从4.18亿元翻了近四倍；毛利润突破10亿元；归母净利润首次破亿，达到1.06亿元，同比增长74.8%；经调整净利润1.35亿元，同比大增111.9%。同年12月，遇见小面在港交所上市，摘得“中式面馆第一股”的称号，高瓴、国泰君安、海底捞均为基石投资者。
从街边小店到港股第一股，从亏损到年赚过亿，这个创业故事本身充满励志色彩。但也正是这种“草根逆袭”的品牌基因，让公众对此次起诉行为产生了“忘本”之感。
业绩向左，股价向右：破发泥潭中的资本困局
与业绩高增长形成鲜明对比的，是资本市场的持续冷淡。
遇见小面IPO发行价为7.04港元，上市首日即破发，开盘大跌28.98%至5.00港元，最终收于5.08港元。此后股价整体呈现“上市破发—震荡筑底—反弹冲高—持续回调”的走势。2026年2月中旬，股价一度反弹至5.95港元的高点，但仍较发行价下跌15.5%。随后进入持续下行通道。
6月8日，股价单日暴跌15.6%至3.67港元；6月11日盘中触及历史最低点3.50港元。截至6月15日收盘报3.68港元，较发行价累计下跌47.02%，总市值仅剩约26.4亿港元。
业绩暴增、股价腰斩，这一反常现象背后，是市场对遇见小面增长质量的深层疑虑。
首先是同店增长乏力。2025年总营收40.5%的增幅背后，同店销售额同比仅增长1.0%。这意味着503家门店中，老店已基本失去增长动力，全年业绩高度依赖新增门店“拉抬”。这种“以量补质”的增长模式，可持续性存疑。
其次是客单价下降与利润率的隐忧。报告期内，遇见小面主动将客单价从32.1元降至29.9元，走平价亲民路线。虽然单店日均订单从386单增至406单，实现了以价换量，但产品壁垒较低、差异化优势不足的问题依然突出。有业内人士指出，20-30元的客单价区间，街边夫妻店、味千拉面等竞品均在挤压市场份额，未来或被迫陷入价格战。
第三是直营模式带来的现金流压力。遇见小面以直营为主（411家直营店 vs 92家加盟店），营收八成多来自直营。这种模式管控力强，但扩张越猛，重资产成本压力越大。截至2026年2月28日，公司新开设20家门店，另有76家新店处于开业筹备阶段，扩张节奏并未放缓，现金流压力值得关注。
此外，中式连锁面馆行业高度分散，前五大品牌市占率仅2.9%，竞争白热化。叠加港股餐饮板块整体估值下行，即便业绩能打，资本市场也不愿给予高溢价。
扩张与初心失衡，面馆第一股如何破局？
商标风波叠加股价走低，暴露出遇见小面资本化进程中，商业扩张与品牌初心失衡的核心矛盾。
遇见小面本身从广州 30 平米街边小店起步，与涉事南阳夫妻档有着相似的草根底色。昔日逆袭成长的创业者，如今以巨头身份追责弱势小商户，身份转变让公众心生抵触。
事实上，商标维权已成该企业常规操作。数据显示，2024 年以来遇见小面已发起 4 起商标维权诉讼，多委托律所批量处理。这类模式虽具备商业效率，却被外界视作过度维权，不断损耗大众好感。创始人虽公开致歉，承诺践行社会责任、理性开展商标保护，但后续策略调整，将直接左右品牌口碑。
风波并未随致歉落幕，真正的考验才刚刚到来。2026年遇见小面计划新增150至180家门店，持续深耕一二线市场并布局下沉市场。接下来，这家 “中式面馆第一股” 既要稳步推进扩张计划，也要守住单店盈利、优化门店经营，同时扭转负面舆论、重塑品牌形象。多重目标之下，其能否摆脱股价破发的困境，未来走向仍有待观察。
狗仔卡
发表于 2026-6-16 07:42 AM
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