超强的咖啡扫盲贴

apollochil · 发表于 2012-6-26 08:32 PM

源济 · 发表于 2012-6-26 09:08 PM

大牛Steve · 发表于 2012-6-26 11:42 PM

在东南亚，比如马来西亚与新加坡，喝咖啡的普遍程度就好比大陆喝茶，是大众饮料。
这里传统的的咖啡豆烘焙是用糖一起去炒的，熟了以后咖啡豆外面就裹上了黑黑的焦糖。
没有用糖去炒的，就称作白咖啡。
冲泡传统咖啡时直接灌入沸水至粉末状咖啡里，不需要再煮，所以这里小贩中心和餐饮店冲泡出来不加奶的咖啡是苦涩和乌黑的，俗称咖啡乌。
在新加坡，一杯卖0,8至1元坡币，折合成美元0.6至0.8元

Kami · 发表于 2012-6-27 07:40 PM

拿铁？这怎么翻译的这么难听费解？直接说加奶不行吗？

lilitulip · 发表于 2012-6-28 09:56 PM

大牛Steve 发表于 2012-6-27 00:42
在东南亚，比如马来西亚与新加坡，喝咖啡的普遍程度就好比大陆喝茶，是大众饮料。
这里传统的的咖啡豆烘焙 ...

i like Malaysia coffee.

rightonmoney · 发表于 2012-6-28 10:02 PM

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[休闲时尚] 超强的咖啡扫盲贴

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