今日晚餐: 《韭菜盒子》

天地 · 发表于 2013-6-1 11:32 PM

本帖最后由天地于 2013-6-1 11:48 PM 编辑

看了一下别人做的钩起食欲, 好久没吃它了今儿就动手开做:

1. http://hutong9.net/forum.php?mod=viewthread&tid=213032&extra=page%3D1

2. http://hutong9.net/forum.php?mod=viewthread&tid=213168&extra=page%3D1

食材: 韭菜,鸡蛋,粉丝,虾皮,腐竹
准备: 粉丝,腐竹水发好切碎, 和好的面醒2-3小时

做法: 先将虾皮炒香, 放锅边,再将打好的鸡蛋炒香炒碎, 放入粉丝腐竹混合,加一半盐
关火后稍凉加入切碎的韭菜,放入橄榄油和香油再加一半盐拌匀

然后擀皮包,用电饼铛烙,不用放油., 每次2个3分钟即可出锅. 边烙边吃, 烙完也吃饱了:

拐点 · 发表于 2013-6-2 08:03 AM

电饼铛就是好啊，烙的真匀称，漂亮！

天地 · 发表于 2013-6-2 08:50 AM

是好用,推荐给大家

连山 · 发表于 2013-6-2 11:17 AM

真能吃，又涨了两斤肉。

天地 · 发表于 2013-6-2 11:19 AM

连山发表于 2013-6-2 11:17 AM
真能吃，又涨了两斤肉。

能吃是福

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[面食] 今日晚餐: 《韭菜盒子》

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