本地达人带你体验时髦伦敦

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伦

敦的变化节奏很快。每周都有新餐厅开业和关门，几十场演出在剧院和音乐厅精彩亮相。但和这个城市里另类躁动的潮人聊天你会发现，这里很多固有的娱乐项目都是历久弥新的。

他们会告诉你佩皮斯(Pepys)和狄更斯(Dickens)已经教会我们的东西：“真正的伦敦人喜欢在这个城市的街道漫步，通常是漫无目的的，每一步都在寻找刺激。他们还喜欢去酒吧。”维多利亚和阿尔伯特博物馆(V&A)策展人基兰·朗(Kieran Long)说：“伦敦为全球文化所做的最伟大贡献就是伦敦酒吧。英国的酒吧是我们创造的真正意义上的公共空间，是不可思议的生活和群体汇聚之处。”

在伦敦男装时装周(London Collections: Men fashion week)即将开幕之际，我们来看看五位伦敦潮男最喜欢光顾的地方。

Jonathan Root for The Wall Street Journal

基兰•朗在圣史蒂芬教堂。

基兰·朗(Kieran Long)，维多利亚和阿尔伯特博物馆建筑批评和设计策展人，36岁

畅饮// The Hare：这里很简陋，天花板都要掉下来了，但这里的每个人都有关于这一带的故事讲给你听。地址：505 Cambridge Heath Rd, E2 9BU，电话：+44 (0)20 7613 0519。

游览//圣史蒂芬沃布鲁克教堂(St Stephen Walbrook)：步行一个半小时可以看到10座不同的教堂，均由克里斯托弗·雷恩(Christopher Wren)或尼古拉斯·霍克斯莫尔(Nicholas Hawksmoor)所设计。这些教堂在工作日空无一人，它们是这个世界创造的最伟大的艺术品，是建筑设计的巅峰代表。圣史蒂芬教堂是我最喜欢的教堂。地址：39 Walbrook, EC4N 8BN，网址：ststephenwalbrook.net。

美食// Yauatcha：这是一家设计精美的餐厅，位于理查·罗杰斯(Richard Rogers)设计的一栋建筑内。这里的食物如同艺术品。地址：15-17 Broadwick St., W1F 0DL，网址：yauatcha.com。

散步//皇家码头(Royal Docks)：在如今的伦敦市中心大部分地区，几乎所有的工作都是在办公室内进行，因此能在让人想到伦敦过去样子的地方待一待很不错。这片工业河滨码头很有诗意。网址：royaldockslondon.com。

购物// Skandium：手头宽裕或者想给妻子买情人节礼物的时候我会来这里。这是一个消遣的好地方，可以花几百英镑买些好东西。地址：245-249 Brompton Rd., SW3 2EP，网址：skandium.com。

Jonathan Root for The Wall Street Journal

埃德姆•莫拉里奥格鲁在That Flower Shop花店。

埃德姆·莫拉里奥格鲁(Erdem Moralioglu) 36岁，埃德姆品牌(Erdem)时尚设计师

畅饮// Nelson's Head：“万物皆有价”这句俗语用在Nelson's再合适不过了。我办公室里有一幅画是从这里买的。我喜欢那个点唱机——可以控制音乐，我很喜欢。这是一家向所有人开放的同性恋吧。可以带宠物狗。地址：32 Horatio St., E2 7EH，网址：nelsonshead.com。

美食// Bistrotheque：我很喜欢这家餐吧。可以去吃早午餐，总会有一位钢琴师在弹奏经典的流行老歌。他会用钢琴弹80年代歌曲混音。我喜欢这家的烤鸡。地址：23-27 Wadeson St., E2 9DR，网址：bistrotheque.com。

购物// Donlon Books：这是伦敦最棒的书店。老板去过很多神奇的地方，他把在日本发现的好东西带了回来。他主要收藏艺术和摄影书籍，在那里总能找到很特别的书。地址：77 Broadway Market, E8 4PH，网址：donlonbooks.com。

花店// Ace Hotel 酒店内的That Flower Shop：我常会因工作原因送花，这里的花都打理得很漂亮。这家店专门经营本地的野花，非常有英国特色，非常漂亮。地址：100 Shoreditch High St., E1 6JQ，网址：acehotel.com/london。

干洗// Valentino's：这是伦敦最好的干洗店。他们不会把衣服弄坏，什么都洗得很好。地址：Unit 5, 125 Shaftesbury Ave., WC2H 8AD，网址：valentinodrycleaners.com。

Jonathan Root for The Wall Street Journal

詹姆斯•布莱克在伦敦南部的Myatt's Fields公园。

詹姆斯·布莱克(James Blake) 25岁，音乐人

散步//伦敦的桥：去伦敦市中心可以从塔桥(Tower Bridge)、伦敦桥(London Bridge)、萨瑟克桥(Southwark Bridge)、黑衣修士桥(Blackfriars Bridge)和滑铁卢桥(Waterloo)走。这些桥的景色都很壮观，我永远都看不厌。它们让我觉得我能够出生在这里很幸运。

畅饮// The Rake：有一整个基于高价出售本地啤酒的行业存在，the Rake应该也是其中一员，因为它卖的有些啤酒贵得离谱。但是如果你对外国啤酒以及波特和烈性黑啤感兴趣的话，这里就是个好去处。他们有来自萨瑟克一家啤酒厂的Kernel，这家啤酒厂的啤酒非常棒。这里的啤酒很烈，所以喝的时候小心点。地址：SE1 9AG，14a Winchester Walk，网址：utobeer.co.uk。

美食// Tayyabs：正常时间几乎不可能找到座位，但是这里营业到晚上12点，所以如果你加班到很晚，可以去那里吃宵夜。店里很忙乱，上菜很快，你没办法吸引服务员的注意，就算吸引到了他们的注意，他们可能也会无视你。但是食物很棒，所以其他的都无所谓了。地址：83-89 Fieldgate St, E1 1JU，网址：tayyabs.co.uk。

参观// 巴比肯艺术中心(The Barbican)：这里的某些建筑很奇怪，具有野兽派气质。如果附近没人的话，会给人一种后末世的感觉，但是很美。地址：Silk St., EC2Y 8DS;，网址：barbican.org.uk。

Jonathan Root for The Wall Street Journal

卡塔尔•麦卡蒂尔在汉普特斯西斯公园的露天泳池The Men's Pond。

卡塔尔·麦卡蒂尔(Cathal McAteer) 42岁，Folk Clothing服装公司创始人及创意总监

游览//汉普特斯西斯公园(Hampstead Heath)露天泳池The Men's Pond：从现在到9月底，这里都是很好的去处。很美很安静。从这些泳池里向上看，一栋建筑都看不到。这是伦敦的一大奇观。地址：NW5 1QR，汉普特斯西斯公园，网址：cityoflondon.gov.uk/hampstead。

美食// J. Sheekey：如果下午四点左右去，晚上七点晚餐服务开始前离开，你就可以在这个长廊酒吧里随意吃牡蛎、多赛特螃蟹(Dorset crab)、鱿鱼和好吃的沙拉。有一点很好的是，你可以买四分之三瓶葡萄酒，这样回家陪孩子就没问题了。我的朋友们称之为“狡猾的Sheekey's”。地址：28-35 St Martins Ct, WC2N 4AL，网址：jsheekeyoysterbar.co.uk。

畅饮// Hops & Glory：这家店有大量手工精酿啤酒，我很信任他们。我会花12英镑喝一瓶啤酒，可以确保这是一瓶会让我永生难忘的啤酒。地址：382 Essex Rd., N1 3PF，网址：hopsandglory.co.uk。

购物// Alfies古董市场：你可以在那里买一块表，弗雷迪·墨丘利(Freddie Mercury)的签名照，或者漂亮的装饰艺术(Art Deco)风格家具。现在的吸引力大不如从前了，可能是因为eBay的原因，但我还是会忍不住去逛。上次我去的时候，罗伯特·普朗特(Robert Plant)也在那儿。地址：13-25 Church St., NW8 8DT，网址：alfiesantiques.com。

Jonathan Root for The Wall Street Journal

迈克尔•塞杰-怀尔德在Rex Whistler Restaurant餐厅。

迈克尔·塞杰-怀尔德(Michael Sager-Wilde) 30岁，哈克尼区葡萄酒吧Sager + Wilde老板之一

畅饮// Quo Vadis：这里有精心制作的会员吧楼梯，贴满了著名食客喝意式浓咖啡的照片。我会点一杯马丁尼——这里有点像开胃酒酒吧。每个人都穿着考究，总是穿着很漂亮的鞋子。我喜欢这点。地址：26-29 Dean St., W1D 3LL，网址quovadissoho.co.uk。

夜生活//606 Club：必须是会员才能进，但是也可以混进去。天花板是泡沫填充，能听到最好的爵士乐。我和太太最开始的两次约会都在这里。地址：90 Lots Rd., SW10 0QD，网址：606club.co.uk。

咖啡// Sharps Barber and Shop：这家店是伦敦咖啡界的领军者。上次去的时候我点了一杯肯尼亚咖啡，几乎是红色的，装在AeroPress咖啡壶里。制作时间需要10分钟。我喜欢和葡萄酒一样室温饮用。地址：9 Windmill St., W1T 2JF，网址：sharpsbarbers.com。

购物// Androuet：这是伦敦最古老的奶酪店。奶酪就是在店里熟成的，地窖里有大量的库存，所以他们在奶酪真正成熟后才会拿出来卖。地址：107b Commercial St., E1 6BG，网址：androuet.co.uk。

畅饮//泰特美术馆(Tate Britain) Rex Whistler Restaurant：在价值方面，这家餐厅的酒单是除我们店之外目前全英国最好的酒单之一。地址：Millbank, SW1 4RG，网址：tate.org.uk。

Rose Hoare