《活着》No.417：减肥大作战

源济

超重的童年

撰稿/冯海泳

中国人正在变胖，这种曾经作为富态的表征，却折射出中国发展步伐加快的同时，饮食和生活变得无节制。更让人担忧的是青少年体质却在下降。深圳一家专门为青少年儿童定制的暑期减肥训练营地里，孩子们正在努力地让自己减轻，而在孩子减掉腰围的同时更是一场关于意志的锻炼。经同意我在这个夏令营进行了拍摄记录孩子的减肥过程。

一份关于华盛顿大学健康指标与评估研究所的一项研究表明，随着经济的发展，中国肥胖率激增，已成为世界第二大肥胖国，肥胖人数仅次于美国。这个看来特别注重养生的国家，居然在全球肥胖率排行次席让人惊讶。

中产家庭也开始努力地让自己变瘦。减肥训练营的产业在这样的环境下出现。训练营地多分布于北上广深的大城市里，却吸引了来自全国各地的肥胖少年前来报名。可见这种“都市病”已经从大城市向中小城市蔓延。

“舅舅经常带我吃很多很多东西，有炸鸡，烧鸭，海鲜，雪糕，牛排.....”突然响亮的哨声打断了令小杰的愉快话题，他马上停止自觉地跟其他伙伴到大堂里集合。小杰跟我说，以后不知道什么时候才能大吃大喝了，因为爸妈不让他暴饮暴食，他太胖了。

小戴离开了原有的队列，走过来拉着我的手，悄悄的说：“你会去跟拍我们的食堂吗，能不能让他们改善一下伙食？”小戴不满意食堂的伙食，觉得太清淡，还有两天他将结束这个夏令营，他还是忍不住“抱怨”了一下。据教练称而这位超重的小孩，在营里减掉了12斤。

一次户外活动，教练们带着学生们到农庄进行午餐，只见孩子们“瞬间”把刚放到桌上的烧鸡清理掉，桌上的其他饭菜也是“见光死”。当然孩子的无节制地饮食是要付出代价的，教练规定，如果发现当天有学生胖了，学生就要受到“惩罚”——进行加练。

这是我印象比较深刻的几个情景。作为一个如纸般身材的我当然很难理解“胖纸”的烦恼，空旷场馆里的空气弥漫着浓烈的汗味，几十名肥胖的孩子在教练的指导下进行着各种的健身运动。这个暑假他们注定要放弃家里舒适的环境，大鱼大肉的放纵，进行一次封闭大改造。小孩早已怠倦，但是在教练的督促下，依旧继续锻炼。每当看到这样的情景，我真有点不忍心。

但当训练营里的马教练欣喜地在微信上展示他的学生成功地由三百多斤的体重减掉了130斤，成为了一个帅气的小伙儿，前后对比鲜明，又有点理解了。

在审美上，肥胖会让一个人大打折扣，现代社会的评价里肥胖总是美丽无缘。接触了营里很多女孩都有同感，因为肥胖经常被男同学取笑，希望通过参加减肥训练营改变自己。这种团队训练似乎是最有效的方法，小孩的自觉性就得到了保障。负责人卢教练称，减肥就是改变生活上的不良习惯。经过艰苦的训练每个走出去的孩子体重必定会减轻，但是日后是否会反弹就要看自己了。

在营地里我问得最多一个问题就是：“是你自己说要过来减肥的吗？”大多数的孩子都是说是自愿的。营里的一个最胖孩子一直吸引我的注意，同学戏称他为“猛哥”，名字也确实对得起他240斤的身形。猛哥叫孟阳光，今年15岁。9岁的时候他的暴饮暴食让他从此一胖不可收拾，而如今已成240斤的大块头儿。40天前，他在从网上找到了这家训练营的联系方式，坐上了西安到深圳的飞机，毅然参加了这个暑期减肥训练营。

在一次极限训练的项目中，孩子以10人为单位进行团队协作的运动比赛，每组需要合力完成600次跳跃，500次举铁饼，400次仰卧起坐，500次来回跑，谁累了就下一个顶上。孟阳光经过几次接力，渐渐开始吃不消，悄悄地走到队伍的后面，不断地喘气，他终于累了。无法统计他消耗了多少卡路里，但这是他这么多年以来运动量最大的时期，像很多胖孩子一样活动起来很不方便，这次他真的要跟脂肪拼了。

“想起以前每次跟同学去玩去爬山，走两下就累了，实在是受不了。”“猛哥”每天的跑步，游泳，搏击，骑自行车，改善饮食等项目他都尽力完成。回想起这段时间减肥的日子：“每天训练时想吃饭，吃饭时想睡觉，睡觉的时候想玩，独自日复一日的锻炼，这种坚持像是自我修炼。但时间过得很快。现在想起来也没什么。”这次他减掉了二十斤肥肉，个头明显小了一圈。肥胖还影响到小孟的身体健康，他偶尔会高血压，属于肥胖的并发症。“今年就要上高中了，再不减肥就晚了。”他感慨到。

户外训练回程的大巴上，“汉堡，可乐，披萨，巧克力，五花肉.....”有孩子唱起了自己改编的减肥曲，全都有食物组成的歌词让大家高唱得以望梅止渴。贪吃惹“祸”的他们也有了变化，喜欢喝汽水的小琴依然嘴馋，但已经学会了克制。沁怡随着汗水的流淌已经不再是之前圆鼓鼓的样子。有人因为夏令营即将结束不舍而流泪，也有人因为疲惫而在车上早已睡着。过度肥胖的小孩们正经历着他们成长的烦恼。


【完】

源济

在深圳一家专门为青少年儿童定制的暑期减肥训练营地里，每天早上八点，学员们就迎着晨光到教练室里称体重，准备迎接他们今天的训练。对于这些暑假习惯睡懒觉的孩子来说，早起有时也是一种折磨，但训练营实行的是军事化管理，作息时间有严格的规定。





空旷场馆里的空气弥漫着浓烈的汗味，几十名肥胖的孩子在教练的指导下进行着各种的健身运动。当学员们开始感到累的时候，教练便会上前鼓励让他们继续坚持。





一位学员在跟队员共同进行来回跑的运动，当训练上升到一种集体的荣誉，他们便开始认真起来，因为他们知道他不是一个人在战斗。





几个学员在训练的时候中途休息，训练课程经常让她们体力透支与不习惯，很多时候都是靠意志来完成。





教练们每天都会记录学员的体重，谁加重了就要受到惩罚性质的加练。所以每个学员都需要在运动的同时控制好饮食。





排队等待发餐对于小胖墩们来说是个煎熬的过程，几个排队的小孩眼巴巴地看着一个领到餐食的孩子离开。训练营里大部分孩子的肥胖源于贪吃，所以训练营里的餐食尽量保持低盐低糖低脂肪。





在中国，家长的溺爱和孩子无节制的大吃大喝，最终导致了孩子们体重失控。根据英国权威医学杂志《柳叶刀》的研究，2014年全球肥胖人口中最多的是美国人，而中国的肥胖人口排全球第二，肥胖人数为4600万，已经成为一种令人困扰的“都市病”。





对于240斤的小孟来说，训练时剧烈的动作时常让他感到吃不消，但想到要减肥，也只好咬紧牙关继续坚持。小孟今年15岁，9岁时候的暴饮暴食让他从此一胖不可收拾。





小孟站着跑步机上已经不知道走了多少公里，他还在坚持着。小孟说，上高中了，再不减肥就晚了。40天前，抱着和脂肪拼了的决心，他坐上了从西安到深圳的火车。





小孟练得大汗淋漓。减肥是他迫于无奈的选择，行动不方便经常困扰着他，更令人担忧的是，因为肥胖，尚未成年的他就已经出现了高血压的症状。

源济

健身房里，小孟独自称了称体重，到这个阶段已经轻了20斤，这个效果让他还算满意。





游泳是一项很有效的减肥方式，它不仅可以全身活动，也可以提高心肺功能，因此训练营也把游泳作为一项必修的减肥项目。





孩子正在进行下水的热身活动。





沁怡今年9岁，她自己提出要去减肥，肥胖让她带来各种麻烦，这次她减重了9斤。





除了室内运动，学员偶尔也会获得户外锻炼的机会。出游的时刻总是让他们兴奋，也拉进了彼此间的距离，沁怡跟着及其他的队友在忘形唱歌，她们还特意改编了一首全都是食物组成的歌，可以在感到饥饿的时候唱出来望梅止渴。





户外的运动并不是经常有的活动，来到野外，这些孩子也显得精神抖擞，这一天他们需要经历徒步，射击，并不比室内轻松。





学员们在进行10公里左右的徒步拉练，一开始几乎每个孩子都觉得自己会撑不住，但后来还是顺利完成了全程。





经过了一段艰苦的拉练，学员都饥肠辘辘，看到食物便开始失控。这顿饭教练看到他们练习的辛苦，特意做得丰富一点，立马引来这些早已按捺不住的孩子们抢吃，教练只好在旁不断地劝告他们并控制场面。





户外训练结束后，孩子趴在宿舍的凳子上进行休息。晚上还要写日记和自己洗衣服，军事化的管理要他们遵守纪律，营里规定，必须把训练心得写入日记里，完成了才能玩。





因为家长希望孩子能通过训练营戒掉网瘾，每天晚上十点学员需自觉上缴手机电脑等电子产品。一位教练说，减肥就是改变生活上的不良习惯，经过艰苦的训练每个走出去的孩子体重必定会减轻，但是日后是否会反弹就要看自己自觉了。





一位家长趁晚上休息的时间，到营里看望孩子。部分不合资格的减肥训练营事故频发，家长因此格外关心着孩子的情况。





训练营的尾声，两名女学员互相展示自己的“成果”。很多孩子都有因为肥胖而被同学取笑的经历，过度肥胖，让孩子们需要经历着同龄人所不能体会的成长烦恼，所以他们放弃家里舒适的环境来到这，在本该放肆的年纪学会了克制。