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[旅游天地] 清单|京都的春天,不只有樱花

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发表于 2017-2-26 05:31 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


本帖最后由 源济 于 2017-2-26 05:33 PM 编辑

清单|京都的春天,不只有樱花 

 2017-02-26 浅子 一晚美学


入春,都说京都的樱花最美。不知是樱花本身美,还是京都的历史沉淀,将它衬得更有味道。



但京都之春,不只有樱花。


浅子曾在京都生活过,骑着自行车去四条,沿途是町家的旧屋。那时真切感觉到,在观光古城的称号背后,京都最朴素却最重要身份应该是京都人的老家。


春日,在观樱之余,浅子也与大家一同游一个属于京都人的京都。这些街道虽在花花绿绿的旅游手册、赏樱指南上找不到,却是当地人实实在在的春游路线。



01岡崎·祗园


古寺观樱的最好去处


岡崎、祗园两处相离很近,步行20分钟就能到达。两处也都是赏樱的名所。岡崎是京都的文教区,美术馆、剧院居多,有岡崎公园和由被认为是文化殿堂的京都会馆改建而成的ROHM剧院。既是个文化气息浓重的地方,也很适合春日闲来散步。在岡崎疏水上乘着伏见十石舟观花望水,感受京都风情,应该很惬意。




赏樱的去处之一是平安神宫,此处建于1895年,为纪念桓武天皇平安迁都1100周年。神宫的红木鸟居算得上是岡崎的象征。春日里境内的300多棵樱花树相继开花,也让红色的神宫更显温柔。每年4月初,左近樱初开,还没等谢,再晚些,八重红垂枝樱又跟了上来。

 

△ 冈崎疏水


△ 岡崎平安神宫内的八重红垂枝樱。



如果想要在远处望望樱花全景,另一处人气地点便是被称为世界最美20所书店之一的茑屋书店。京都的这家茑屋书店开在ROHM剧院,店内以艺术、日本生活等为主题的精选书和杂货居多。


△ 书店二楼的Modern Terrace是观望远处东山和樱花的特等座席。

 

△ 茑屋书店内可租借自行车,Hill Cheater(一般每台单价也要上万人民币)和BESVPS1的两种可爱车型全日本仅有100台,骑车游览南禅寺、哲学之道等岡崎周边地区也是不错的玩法。



在岡崎旁的祗园一带,大概最能找到原汁原味的京都。可以说这里浓缩了“和”的精华,建筑、小店,都有最传统的日本印记。此外,不论岡崎还是祗园,除了散心观景之外,美食也让人驻足。




  ·沿途漫步·  

美味小店清单



日本料理


位于东山的这家日本料理店的老板曾经是京都老牌高级料亭的学徒,店内料理以丹后产的蔬菜为主。客人一边享受美景,一边还能从店内望到外面的河川美景。

京都市東山区五軒町106-13



菓子・茶房 cheka

甜点店


这家店里常备泡芙、蛋糕卷,简单款式的小蛋糕。茶房的咖啡是用茶具里的热水泡制的。店内的器皿都出自店主内田诚司的哥哥——著名陶艺家内田钢一之手。

京都府京都市左京区冈崎法胜寺町25番地



SLOW JET COFFEE 高台寺

咖啡店


2016年3月诞生的这家位于高台寺境内的新店是一处木造空间。抹茶点心的原料来自于“一保堂茶铺”,咖啡也是从精选豆子到制作自成一派。客人坐在露天坐席里品一杯咖啡的同时还能望到京都市内的风景。

京都府京都市東山区高台寺下河原町526



甘味处 祗园乐乐

甜点


这一家甜点店的主题是“大人们的甜点”,以传统日式点心风味居多。每个季节还有当季的特色甜点,比如春天就是樱花季限定,除了樱花味的美味,还不乏樱花叶做的蛋糕。

京都府京都市东山区祇园町南侧 570-122



小多福

日式甜点


这家店的店主是位老奶奶。每天早上手工制作出的萩饼五颜六色地摆在店里,很是可爱。味道上,青梅、梅、黑芝麻、海苔等共计8种,整齐排在盒子里,仿佛宝石一般。

京都市東山区小松町564-24



JEREMY & JEMIMAH

京式棉花糖


棉花糖专卖店的棉花糖看上去如羊毛一般,好几个口味,多彩、个儿也不小,要比人脸还大。“樱饼”是常年都有的口味,有点咸咸的,很奇妙。

京都市東山区下弁天町51-4



 楼主| 发表于 2017-2-26 05:32 PM | 显示全部楼层


02鸭川·高濑川

如何像京都人一样赏樱?

而另一处赏樱的妙处便是鸭川和高濑川。日本人管看樱花叫做“花见”,最常见的花见方式是一家或好友几个人坐在樱花树下一边闲谈,吃着点心、喝着啤酒,一边赏着花。要想如当地人一般赏樱,鸭川和高濑川则是绝佳的去处。


鸭川最适合野餐赏樱——在鸭川附近的小店买点外带的零食,地上铺上一块小毯子,一边看着樱花,一边吃着点心,假装成本地人。而说起景色,高濑川的樱花绝不输鸭川,沿岸200多棵樱花树,夜景更是惊艳。而高濑川最妙的是景色不错,观光客却极少。

△ 高濑川沿岸

△ 何止是樱花季,即使是平时,在高濑川沿岸的小店里喝喝茶,望向窗外的河景,也极舒心。再加上沿路的各类小店,大概只逛一日也难以尽兴。


  ·沿途漫步·  
春游小店清单


苍穹
和菓子店

这家和菓子店是典型的怀旧风加上创新派。店内有名的罗罗哩,带着陈皮香味,最里层是焦糖杏仁,洋和组合。
京都府京都市东山区宮川筋 4-311-6


本家 船HAYASHI
和菓子店

这家创立于明治17年(1884年)的点心店里最有名的是烤制点心——笑脸“福达摩”。盒装的五色豆,不仅能当做春游的零嘴,貌美,也是不错的伴手礼。
京都府京都市中京区三条大桥西诘112


CACAO MARKET by MarieBelle
巧克力专卖店

鸭川的赏樱春游中的一站,还可以算上这家发源于纽约的巧克力店。很多名人常常光顾。除了巧克力,饮料也可以买上一杯,边走边喝。
京都府京都市东山区常盘町 165-2


乙羽
寿司

明治中期创建的这家店里可以品尝到京都风味的寿司。最有名的蒸寿司是大正时代的发明,再点上一份烤制的鳗鱼寿司,外带出来,绝对为赏樱增添不少乐趣。
京都府京都市中京区新京极通四条上ル中之町565


Soware
茶餐厅

1948年开店的这家茶餐厅里最有名的是5色果冻饮料。店内的木雕装饰,加上蓝色的照明,配着画家东乡青儿的原版真迹,满满的复古气息。
京都府京都市下京区西木屋町四条上ル真町95


Merry Go Round京都
儿童书店

位于京都的这家店,是三重县四日市开了40多年的儿童书店的分号。此处建筑改装于90年房龄的老楼一角。虽然叫做儿童书店,大人们也能在这里找到不少绘本、小说、画集、摄影集。店内还有设计师皆川明的原创单品,以及手作作家的不少作品。
京都市下京区河原町通四条下ル市之町251-2


Marcafe
咖啡店

开业于2016年的这家店的老板说,“鸭川就像是我值得骄傲的朋友一样。”从店里露台上可以望见东山、祗园。店内最有名的餐点是用日本本土产的牛肉制作的汉堡。同时店内还有个小型图书馆,馆内也可饮食,提供借书服务。
京都市下京区寺町通五条上ル西橋詰町762



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 楼主| 发表于 2017-2-26 05:32 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2017-2-26 05:34 PM 编辑


03净土寺·北白川·出町柳


赏樱之余,总忍不住要去逛逛京都的杂货街!


一日京都之旅,上午观景,下午则可以安排来逛逛京都的各种小店。净土寺、北白川和出町柳三处是京都的文艺杂货街。


从京都站出发,乘坐巴士30-40分钟车程便能到达这里,在地图上,这里位于鸭川“Y”字形地带的中点右侧。从净土寺走到出町柳,步行30分钟的路上,汇聚着不少个性书店、作家杂货店。要问这里怎么逛最好,不妨听听住在当地的作家的介绍。



“这里适合那些不只为观光,也想感受一下京都另一番面貌的人们。”这一带,中心是京都大学,来来往往学生很多,倒也是个安静的街区,不同于商业街的繁华。艺术家经营的小店和展厅不少,道具屋、精品书店的存在让人被文艺气息所包围。很多店还是不定期营业,自由自在的任性风格反而吸引人。



此外,饮食店也不少,当然不只有好吃的。器具不俗、空间独特,客人们享受美味也享受气氛。一边来此散步,一边让人禁不住注意起店主们的生活方式和哲学,想必来客们的归途必定收获满满。



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趣味小店清单



恵文社一乗寺店

书店·杂货店


京都的这家书店在曼殊院街道旁。也是日本爱书的书虫们常前来朝拜的一家书店。此外店内也有不少杂货。

京都市左京区一乗寺払殿町10



北白川 Chise

杂货店


店主谷内凉台是雕金作家,店内有不少他的作品,比如可爱的小动物胸针。一楼以京都的作家为中心,经常开展手工展。

京都市左京区北白川別当町28



HOHOHO 座

书店


这家店是2015年由一家书店和一家旧书店合并而成的“书·杂货”店,算是既是老店也是新店吧。对京都文化有所向往,对新奇事物满怀探索心的游客不妨来店内感受一下。

京都市左京区浄土寺馬場町71 



甘夏 house

活动馆


这是一家不定期营业的店。一楼用于展览等活动,二楼则是插画家MURGRAPH和多田玲子的画展室。每月第二个星期日还有集市活动。

京都市左京区浄土寺下南田町68



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 楼主| 发表于 2017-2-26 05:35 PM | 显示全部楼层


04五条~七条


温故知新,看京都日常


访古店,获新知,感受京都之美,要是赏樱访店之余还没尽兴,大概接下来一定要来的便是五条至七条。


 京都国立博物馆。建于明治28年的旧馆“明治古都馆”和2014年新建的“平成新知馆”,一新一旧的对比。其中主要展示日本平安时代至江户时代的文化遗产。


“条”是日本古代对于都城区划的一种叫法,简单来说可以理解成街,要说京都的街道,几条几条的叫起来,简简单明了却又古风十足。五条至七条一带离京都站不远,也许是某人京都游玩的第一站,也可能是最后一站。这里不算是有名的观光地,墙壁、楼宇间能看见京都最原始的颜色。老楼中的“故”和改建后现代店铺的“新”,让这些古街仿佛新生。



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新旧小店清单



锻金工房 WEST SIDE33

道具店


店内摆满了不同型号的铝锅、铜器、各类餐具等厨房用品,多是传统的工艺加上符合现代使用美感的设计。

京都市東山区七軒町578



市川屋咖啡

咖啡店


这家店原本是店主叔叔家的清水烧的烧窑。改造后町家古建筑带着现代的面貌诞生为咖啡店。店主从INODA COFFEE中独立出来。除了咖啡,水果奶油三明治也是人气餐点。

京都东山区涩谷通东大路西入钟铸町396-21



桑拿 梅汤

钱汤


这家店的26岁老板把一度将要倒闭的传统澡堂接了下来,“钱汤是日本值得骄傲的文化,也是人们日常的交流场所”。抱着将其存续下来的心愿,他将这里改造一新。明治时代延续下来的建筑是一大亮点。

京都下京区木屋町通上ノ口上ル岩滝町175



渍野菜 isoism

创作料理


店里的蔬菜多来自店主自己的农园或合作农家,用传统方式腌渍,呈现出现代料理。

京都市下京区七条通烏丸西入中居町114



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 楼主| 发表于 2017-2-26 05:36 PM | 显示全部楼层


05鞍马口·北野


京都人最偏爱的地方是怎样的?


京都古城,自然是少不了日本传统的“下町”了,之前,浅子曾介绍过东京的“下町”,不知道京都的“下町”又是怎样的?



下町风情残留的鞍马口可以说是新旧两种气息交融的地域,边上的北野既是春日里可供赏樱的名所,也隐匿着不少小店,让人找着找着就迷路,却也乐在其中。此外,这一带最有名的要数北野天满宫,若想要感受京都人的生活气息,便一定要去每月25日召开的天神市凑凑热闹。



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风情小店清单



意大利食堂 galoppare

意大利料理


这家店的意大利菜多是男女老少都能接受的经典菜。老板2015年从名店里独立出来,如今小店已经成了当地人的第二厨房。另外,店里使用的蔬菜多是来自京都伏见的无农药产品。

京都市北区紫野西藤ノ森町 4-25



UMEZONO茶房

茶坊


店主是河原町日式甜点店梅园的第三代传人,一边继承了传统和菓子制法,一边又不断尝试,创作新品,也改变了来客们心中和菓子的印象。以羊羹为例,与传统有别,入口即化口感就很受当地人喜爱。

京都府京都市北区紫野東藤ノ森町11−1



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发表于 2017-2-26 07:53 PM | 显示全部楼层
最喜欢的城市
住在airbnb,跟日本人普通一家一起,
真希望可以在那里退休

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