我和小姨在厨房搞了半天，才弄明白这些技巧......

源济

我和小姨在厨房搞了半天，才弄明白这些技巧...... 

2017-07-23 食城记

不知道大家有没有和小编有一样的烦恼

每次吃芒果、石榴这种比较难剥皮的水果都会切掉很多肉

那时我的内心是崩溃的！

其实我们之前一直都切错了水果

下面这些神奇的切水果方法才是正解!

石  榴

错误切法

面对石榴这种特殊构造的水果，用刀切会切烂果肉，用手剥一不小心就会捏爆。

正确吃法

用刀在石榴横向的中间石榴皮划一圈，把石榴掰成两半后，拿起一半石榴用力向上挤压。

    

拿一个空碗接着，用勺子敲一敲，石榴籽就能完整的掉落啦！

猕猴桃

错误切法

猕猴桃的皮比较薄，用到切很容易就把果肉一起连着皮切掉。

正确吃法

切掉猕猴桃的两端，用尖勺子插进去转一圈，就能得到一整个猕猴桃啦。

芒  果

错误切法

如果你以前是用刀削芒果皮，同时还是个手残星人，那么你只会浪费很多芒果肉！！

正确吃法

正确的吃法应该是从中间切开，用玻璃杯的边沿把芒果肉给刮下来，这样就能得到一块完整的果肉，是不是炒鸡棒！

橙  子

错误切法

每次直接手剥橙子手里都会有一股很大的橙子味儿，特别是指甲缝里也会残留果皮。

正确吃法

用刀在橙子的中间划一圈，再用手指伸进去松一松，转一转，橙子的皮就剥下来了。好方便~

小番茄

错误切法

如果你需要将小番茄切开，但一粒一粒地切开是个很费时间的工程。

正确吃法

把洗干净的小番茄放到平的盘子里，铺平之后用另一个盘子扣下来，压住它们。然后用刀从两个盘子中间切过去：一刀解决所有的小番茄！

草  莓

错误切法

直接切掉草莓的头部就会连带果肉一起切掉，那就太浪费啦！

正确吃法

用吸管从草莓的底部戳进去，就能把叶子顶出来拉。吸管里的草莓肉也不用浪费了，大口地吸一吸吧~

西  瓜

错误切法

切西瓜时总是容易把西瓜汁滴到满桌子，切块的大小也不好控制。

正确吃法

现在来把西瓜切成小颗粒吧！西瓜对半切以后，在侧面深深地切上三刀，注意不要完全切开，左右两个方向都要切。

沿着瓜皮划圈圈，让瓜瓤和皮分离，然后用刀把它切成格子：确保切到里面足够深！

倒一下：全都倒出来了。用牙签或者勺子开心地吃起来~

你还可以把这些西瓜粒儿做成沙拉，或者放进冷冻室冻成冰块去冰镇雪碧，再或者做成西瓜冰沙……超爽的有木有！

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还有这些

小技巧

将包菜头正面砸向桌子，简单粗暴，还不会浪费菜叶。

想要得到一个光滑平整的土豆？先放到100度的开水里面烫几秒，再放到温水里，然后轻轻一捋，就搞定啦！

红糖放久了会结块，在袋子里放两个棉花糖即可保持松软。

蛋糕吃不完想保存，贴几块面包就能搞定啦。

担心外面的洗洁精用多了伤手？用柚子皮做洗洁精，纯天然还不伤手。

薯片的正确打开方法原来是这样的，这么多年小编一直开错了。

看完之后是不是觉得很实用呢，记得平时生活中去实践，能帮你减少很多麻烦呢！

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