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[知识] 《回家吃饭》2019年6月

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发表于 2019-6-3 11:52 AM |显示全部楼层








本帖最后由 源济 于 2019-6-4 11:08 AM 编辑

大考来了一日三餐怎么吃(一) 能量早餐开启美好一天

本期节目主要内容: 又到一年大考季,大考来临,一日三餐怎么吃,本期节目我们一起来关注早餐。厨房达人妈妈带来香菇饭:备考早餐快手又丰富,香菇水蒸出鲜味米饭;早餐肉类当然不能少,另外一道虎皮蛋烧鸡腿,虎皮蛋鸡肉补足高蛋白。

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发表于 2019-6-4 11:09 AM |显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2019-6-5 10:37 AM 编辑

大考来了一日三餐怎么吃(二) 午餐要吃好 营养均衡最重要

本期节目主要内容:烧鱼肉这样配菜,动植物蛋白结合更好吸收。排骨不再烧着吃,隔水慢炖更营养。

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发表于 2019-6-5 10:38 AM |显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2019-6-10 11:08 AM 编辑

大考来了一日三餐怎么吃(三) 晚餐要清淡 宵夜好入睡

本期节目主要内容:张主任推荐的备考晚餐“腰果脆皮虾”,大虾配红果儿健脑又提神;宵夜最怕油腻,海鲜疙瘩汤补充体力好消化。

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发表于 2019-6-6 10:04 AM |显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2019-6-10 11:08 AM 编辑

珍菌时蔬老鸭煲 三丝煎肉卷儿

本期节目主要内容: 本期节目厨房达人曹赟璐带来的珍菌时蔬老鸭煲鲜美浓香。大厨卢晓光带来的三丝煎肉卷儿美味可口。

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发表于 2019-6-7 10:48 AM |显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2019-6-10 11:07 AM 编辑

端午节特别节目 《回家吃饭》第一粽

本期节目主要内容: 端午佳节到来,又到了人们吃粽子的时候了,粽子在不同地区的劳动人民手中有着不同的形态与味道,本期节目几位制作粽子的民间高手将带来几种独特的粽子。

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发表于 2019-6-10 11:09 AM |显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2019-6-11 10:46 AM 编辑

香煎小鲜肉 墨鱼烧仔排

本期节目主要内容:一盘香煎小鲜肉,想要的小海鲜应有尽有。墨鱼浑身都是宝,到底应该怎么吃。

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发表于 2019-6-11 10:47 AM |显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2019-6-12 11:01 AM 编辑

炙子烤肉 芥末鸭掌

本期节目主要内容:烤肉有门道,味浓肉嫩料香秘诀大公开。夏日烤肉好搭档,芥末鸭掌开胃又清凉。

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发表于 2019-6-12 11:02 AM |显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2019-6-13 10:53 AM 编辑

新疆手抓饭 芝士鸡肉焗饭

本期节目主要内容: 本期节目厨房达人帕尔哈提·哈力克带来的新疆手抓饭鲜香美味。融合菜大厨童伟带来的芝士鸡肉焗饭浓香可口。

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发表于 2019-6-13 10:54 AM |显示全部楼层
本帖最后由 源济 于 2019-6-14 04:28 PM 编辑

大厨的“家味” ③ 妈妈喊你回家吃饭

本期节目主要内容: 儿时的回忆会影响一个人的一生,作为一个大厨,最难忘的莫过于儿时的味道,本期节目特级厨师顾玉亮回到了家乡,与他的母亲一起制作家宴。

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发表于 2019-6-14 04:29 PM |显示全部楼层
双色水煮豆腐 酒香鱼片

本期节目主要内容:

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GMT-5, 2019-6-16 02:05 PM , Processed in 0.090862 second(s), 20 queries .

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