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[史地人物] 纪录片《稻米之路》(全6集,2019)

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发表于 2019-8-13 12:46 PM |显示全部楼层








简介:视角新颖,以各种确凿的实地考察、考古证据和文献资料,全面展示“稻米”这种古老食物所走过的奇妙之旅。在这次旅程中,我们将看到稻米所负载的中国文明是如何与亚洲各国文明之间形成相融相生的关系,并形成一个特定的文化圈。稻米之路,呈现一部亚洲文化史。


第一集 文明的种子

本期节目主要内容: 在过去数千年里,起源于亚洲的宗教、文化和艺术,都跟随稻米的种子传播到远方,为人类带来独特的文化景观和社会形态。稻米的种子有时候翻越崇山峻岭,有时候在汪洋里随波飘零,有时候被严酷的环境扼杀,有时候在温暖的角落肆意滋长。今天,稻米不仅是全球60%人口的主食,更被人们带入不同的风俗、信仰、全球贸易与民族融合当中,从史前至今,这些从不同角度叙述的故事,构成了独特的人类文明。(《特别呈现》 20190706 稻米之路 第一集 文明的种子)

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第二集 向北之旅

本期节目主要内容: 稻米,这种起源于中国南方的栽培作物,经过数千年的传播,养活了地球上超过一半的人口。竞争,不仅存在于人类社会,植物世界里,甚至更加残酷。稻米用尽各种方式,在中国北方由西向东,从干旱高原到寒冷东北,它改变自己的生长特征,竭尽全力繁衍下来。(《特别呈现》 20190707 稻米之路 第二集 向北之旅)

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第三集 乘风破浪

本期节目主要内容: 毫无疑问,稻米是一种顽强的植物,数千年前,在中国北方遭遇西亚的小麦,东西方两大文明开始在亚洲大陆碰撞与融合。随着交流的频繁,人类活动更是超越土地限制,开始探索无尽的远方。平静与优雅仅仅是大海的一个面相,更多时候,海洋深处是不为人知的狂风暴雨,稻米竟然离开亚洲大陆,穿越海洋,飘散到遥远的岛屿,与那里的人们一起成就令人叹为观止的文明。(《稻米之路》 第三集 乘风破浪)

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第四集 我们的主食

本期节目主要内容: 稻米作为古代中国最主要农作物,它的繁盛加速中国南部成为富庶之地,江南地区的文化和教育随之进步。从南方到北方,再从北方回到南方,稻米在中国的传播路线几乎一直跟随着国家的政治和经济中心移动。这种作物在漫长的历史中,已经将自己和中国人的命运紧密关联。(《稻米之路》 第四集 我们的主食)

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第五集 大陆之南

本期节目主要内容: 今天的亚洲,稻米几乎在每一个角落都留下印记。依靠人类的创造力和自身强大生命力,稻米成为大部分亚洲人最重要的食物来源。稻米和人类一起经历残酷战争,面对险恶自然,这些非凡的共同经历让它成为我们生活中不可分割的部分,以至于在亚洲东南部的广阔区域内,稻米得以超脱单纯的食物范畴,成为关乎生存、财富,甚至人类感情的重要元素。(《稻米之路》 第五集 大陆之南)

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第六集 更远方

本期节目主要内容: 稻米在过去千百年里与原产于西亚的小麦、美洲的玉米争夺人类的餐桌,最终成为今天这个星球上绝大部分人口的主要食物,人们的确对这种农作物喜爱非凡,只要轻轻拍打,就会掉落下来,成为我们的食物。然而漫长历史中,稻米在人类世界的命运却不尽相同。(《稻米之路》 第六集 更远方)

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GMT-5, 2019-8-17 06:30 AM , Processed in 0.350772 second(s), 20 queries .

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