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[百家杂谈] 不严肃的严肃杂志 | 门田伊三男 一席第723位讲者

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发表于 2019-12-30 01:03 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


我们想做一本就算身体不舒服也读得下去的健康杂志 | 门田伊三男 一席第723位讲者

一席  · 公众号  · 热门自媒体  · 2019-10-27 21:19

门田伊三男,Health Graphic Magazine主编


药房的手册大多数是一些难以阅读的、无聊的医学文章,身体不舒服的人会想读这样的东西吗?我想只会敬而远之吧。所以我们想做一本这样的健康杂志,大家就算身体不舒服也读得下去,完全感受不到压力。


❣️这篇也是盛哲翻译的❣️



不严肃的严肃杂志


大家好,我的名字是门田伊三男,我作为一名艺术总监工作于Aisei药房的总部制作部门,这是一家经营着360家药店的企业。

在大家看来,药房和设计可能没有什么关系,就让我来稍稍说明一下吧。

日本全国差不多有五万八千家药房,大多数都是民间企业经营的,竞争非常激烈。药品的价格是国家统一决定,大家没办法在价格上进行竞争。所以一般来说,人们只是根据地址选择药房,比如医院或者自己家附近的。

在这种环境下,我们真的做了很多努力。其中最特别的是这本免费的小册子Health Graphic Magazine,一年发行4册、1册24页,我是这本杂志的主编。

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令我很惊讶的是,最近在海外也有人知道这本册子了,中国就是其中之一。今天的主办方知道了这本册子后,就邀请我来到了这里。今天我想和大家说一说,我们为什么要做这本册子,以及我们是怎么做的。

在我们看来,药房是非常重要的存在,它是支持着周边居民健康生活的据点。所以给居民提供一些预防和自我护理的信息,也是药房责任的一部分。

用我们的强项——设计,为大家做一本有魅力的杂志会怎么样呢?这种想法是从2010年9月开始的。这就是我们做出的第一本Health Graphic Magazine

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我们的杂志放在Aisei药房的各个店铺里,大家可以来免费领取。创刊号我们用了「体脂肪」做主题,因为这是一个多数人都很在意,但只要改变生活习惯就很容易得到改善的问题。


让人们主动拿起一本杂志,还要完整地读到最后,这件事真的不容易。所以我们做了一些非常大胆的尝试。比如,每一期我们只用一个症状或疾病作为主题,这样可以从问题的各个角度组织信息,内容就更加容易传达。

我们有的时候是根据发行季节选择主题的。因为日本的冬天非常干燥,2018年我们就做了这期《皮肤干燥》。

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或者跟季节没关系,我们研究那些让大多人烦恼的问题,《头痛》就是这样。

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或者我们根据特定的年龄段和人群来选话题,比如这本《体寒》,对于成年女性来说是个大大的烦恼吧?

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再或者,体臭是成年男性专有的烦恼吗?不是的,其实它是一个和年龄性别无关的问题。而且体臭这件事让周围的人也很烦恼,日本早间通勤的电车非常拥挤,如果有体臭就太麻烦了。

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就像这样,我们从各个角度进行着选题。中国的大家看到这些汉字,多多少少都能看懂些意思吧?

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就像这本杂志的名字一样,我们对平面设计非常执着,再细小的地方我们都花了心思去设计。

首先看看这些封面,我想我们在封面上下了很多功夫是有理由的。无论杂志里包含着怎样重要的信息,大家不去拿起它的话,一切都没有办法传达到。于是我们想通过制作这种独一无二的、有着强烈印象的封面,让大家愿意拿起它。

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这一本《鼻炎》,不需要我多说了吧?

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当然,中国著名的动物也登上过我们的封面。

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这本是《高血糖》专刊。大家知道吧,大熊猫是只吃竹子的,吃甜品很容易高血糖。它背过去偷偷吃甜食的样子,有没有让你联想到了自己、家人,或是公司里的同事呢?

这本是《内脏脂肪》,大家穿裤子的时候是不是也发出过这种悲鸣呢?就像肚皮上那个痛苦的表情。

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这些都是《内脏脂肪》封面的落选方案。在最终决定设计之前,我们会讨论非常多备选方案,有时甚至要从超过一百个方案里选。在这里我们会耗费大量的时间和精力。
其实很多落选的也很有意思吧。

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让我们想一想,来药房的都是些什么人呢?他们大多是身体不舒服的人,或者是他们的家人。

药房的手册大多数是一些难以阅读的、无聊的医学文章,身体不舒服的人会想读这样的东西吗?我想只会敬而远之吧。所以我们想做一本这样的健康杂志,大家就算身体不舒服也读得下去,完全感受不到压力。

我们的每一本杂志从写文章,设计插图,全都要从零开始做,完全没有固定的版式和连载。我们的原则是不能重复使用设计。这么久以来,一直在努力遵守着这个原则。

但其实总是要想新的创意是一件非常痛苦和辛苦的事情,为了让每一期都有新鲜的感觉,让大家能不厌倦地读下去,这也是必要的努力。不过有一次我们坏了这个原则,使用了做过的设计。

这是刚刚介绍过的《头痛》,其实恶搞一下自己的作品会不会也很有趣?

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于是今年我们制作《肩酸腰痛》的时候,找到了当时扮演角斗士的那个人,虽然他的体型和以前相比有些不一样了。这个饰演女性职员的模特已经不做这一行了,我们为了找到相似的人也是大费周折。

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每一刊都要开发不同的平面设计当然非常辛苦,原来再现相似的平面设计也不轻松啊。

我们的外观非常独特,大家很容易把目光放在这一点上。但是,说到底,我们是一本有关医疗和健康的信息杂志,对上面刊载的东西负有责任,所以我们一定会采访很多领域内的医生、研究员,还会请公司内部的药剂师、营养师来核实信息。

有时,为了验证文章的内容是否真实有效,我们编辑部的成员还会亲自上阵做实验。比如在2018年发行的这期《运动器官综合症》,为了验证深蹲对锻炼肌肉到底有没有效果,我们编辑部全体坚持做了一个月的深蹲。

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我们把大家的数据都记录下来,放到了杂志上。最前面那个人就是我。

在《高血糖》特辑里,我们在饭后测量编辑部成员的血糖值,来验证蔬菜和白米的进食顺序是不是真的会影响血糖。

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就这样,我们用各种简单易懂的方式,向大家传达这些必不可少的、看完一定会让人觉得「咦,我不知道这件事」的信息。

现在带大家看一期我们的杂志吧。这个封面就像刚刚说的那样,恶搞了以前的杂志。我觉得无论知不知道《头痛》,看到这个都会忍不住笑出来。

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翻开之后,出现在封面的摔跤运动员消失得无影无踪,只留下一个面具。这是想给大家一个看完这个册子症状就会消失的预感。

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大家看这里,腰痛、肩痛在十年来一直占据着日本男性、女性不适症状的前两位,真是很让人困扰的问题。

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在这一页中列举了一些容易产生肩膀和腰部酸痛的职业。比如理发师、程序员、渔夫,在体育场观众席上卖啤酒的人、家庭主妇和运动员。图片上的这些人偶都是我们自己做的。

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在这里,讲了讲肩周炎医学上的形成机制。平时我们肩膀酸痛可能会去做按摩,但事实上有时会产生相反的效果。因为造成肩酸的肌肉是延伸到背部的大肌肉,大幅活动肩胛骨会更有效果。

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这一页,我们介绍了一些关于腰痛的常见误区。实际上腰痛的时候,不应该只做腰部的伸展,要从骨盆开始活动,长期使用矫正器反而会导致腰痛的慢性化和恶化。

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这里我们介绍了一套有助于缓解酸痛的体操,任何人都可以在短时间内做一做。这是以学术的“身体训练法”为基础,我们自己设计的体操。

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我们在日本自古流传的传统武术里,找到了隐藏着的诀窍,可以防止肩膀和腰部酸痛的问题。这一页是在康复治疗和老年人医疗指导专家的监督下完成的。因为是日本古代的武术,所以设计上也统一用了浮世绘的风格。

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但肩酸、腰痛也有自己没法解决的情况。比如你已经手脚发麻,洗澡时疼痛增加,或者光是睡着就会痛的话,就建议一定要去外科就诊。因为这一页是想引起大家的注意,所以我们试着用了很多交通标识。

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这一页是我们公司营养师的原创料理,这里的所有菜都是我们实际做了之后再拍下来的。

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做饭的时候大家会一直弯着腰,很长时间,对肩膀和腰不好的人来说实在是太痛苦了。所以,我们想好好地利用了市场上的罐头,缩短烹饪时间,也能做出好吃又有营养的食物。

大家觉得怎么样?我们每一期都像这样,把有趣、有用的各种信息用更好玩的方式介绍给大家。

现在,我来介绍一下杂志背后,是谁在制作着这样的杂志的。我作为主编,从主题选定开始,负责杂志的所有页面。然后包括我在内,所有的七到八名编辑成员会多次召开编辑会议,决定各种各样的事情。

我们的成员有精通医学的、善于写有趣文章的写作者,还有对时尚和设计敏感的年轻设计师。每一本的制作周期要五个月,所以一年中大部分的时间我们都是两本并行进行的,完全没有可以松懈的时间。

2015年,我们从3600件候补作品中成功入选日本的权威设计奖项「Good Design 100」。而且从前年开始,作为“平面设计帮助健康生活的例子”在伦敦的博物馆展出。从今年开始,台北的杂志专业图书馆也收藏了我们。

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现在我们的杂志在大概600个地方免费发放,除了药房,还有一些图书馆、健身房都有。不过还是有很多人想要却没有机会拿到,有人说“就算收费也好,能寄给我吗?” 于是从去年夏天开始,我们开始了付费的订阅服务。

让我们惊讶的是,明明是一本免费的册子,明明在我们的网站就可以看到全部PDF,却有很多人付费申请。

在出版第三十期时,作为纪念,我们做了一个三十本杂志的合集。虽然要将近一千块人民币,我们准备的一百多个竟然全都卖完了,也让我们也吃了一惊。

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我想今后也不断地增加发放地点,让更多人可以看到它,向大家介绍简单易懂的健康信息,希望对居民有所帮助。

下个月发行的最新一期也会很有意思,我很期待回到日本完成它。对我来说,Health Graphic Magazine可以真实地感受到设计的力量,支撑着大家的健康,我觉得它是有制作价值的东西。

谢谢大家今天听我说了这么久,感谢一席邀请我来到这里。以上就是我想说的。

再见,一路平安。

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