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楼主: 源济

[知识] 《回家吃饭》2020年7月

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 楼主| 发表于 2020-7-29 12:55 PM | 显示全部楼层


2020-07-29:街头人气美食在家做

本期节目主要内容:本期节目厨房达人解锁泰国超人气芒果糯米饭,颜值高味道好。花甲碰撞河粉,广东夜市爆款美味组合。特级厨师带来一道豉汁花甲湿炒河粉。(《回家吃饭》 20200729 街头人气美食在家做)

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 楼主| 发表于 2020-7-31 12:13 PM | 显示全部楼层
2020-07-30:给家常食材添点地域风味

本期节目主要内容: 家常食材花样少?添点地域风味妙趣多;云南大厨不用醋,小排还能酸甜开胃;新疆大厨不用锅,酥皮羊排还能鲜嫩多汁。不同地域风味的食材能带来怎样的美味? (《回家吃饭》 20200730 给家常食材添点地域风味)

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 楼主| 发表于 2020-7-31 12:14 PM | 显示全部楼层
2020-07-31:南北经典早餐在家做——炒肝儿比拼沙茶面

本期节目主要内容: 南北经典早餐在家就能做,大厨教你做咸鲜甜辣的沙茶面,品味自带大海气息的厦门早餐。你知道老北京炒肝儿如何吃才地道吗?蒜香、汁浓、肠滑、肝儿脆,掌握四要素做得经典炒肝儿。 (《回家吃饭》 20200731 南北经典早餐在家做——炒肝儿比拼沙茶面)

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