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[人世间] 你经历过哪些水果骗局?

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发表于 2023-9-7 08:24 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


你经历过哪些水果骗局?

知乎日报 知乎日报 2023-09-04 07:00 


之前网上兴起过一个热词——雪糕刺客,借指一不小心买到价格很贵的雪糕。

其实,水果届也有「水果刺客」,你经历过哪些水果骗局?一起和答主们来回忆下。

有哪些关于水果的骗局?


答主:Robert


大理苍山脚下,一个大妈摆的水果档。

这又大又圆又红又硬的是个啥???

「这啥东西」?

大妈一脸高冷:「神仙果」。

听名字就比那些妖艳贱货,冬瓜西瓜的高级多了:「啧啧,厉害,咋没见过呢?」

大妈语重心长,目视远方:「全世界只有苍山结得出。」

「卧槽,多钱一只」?

「一个 70」。

「我去,好贵!」(不过还可以接受,可能大理段正淳就喝过这玩意儿呢,)

那要挑个最大的,甚至开始幻想自己服用后功力大增,一路向西。

挑一挑,摇一摇(水分有点足嘛,都摇出水声声声入耳了,厉害厉害!神仙果牛 )

「大妈,这好像不是神仙果啊」

「??咋个不是,这就是神仙果」

「大妈,你不要骗我啊,这好像椰子啊」

大妈(不容置疑):「神仙果!!」

「大妈这只神仙果掉漆了啊」

「……」

「这个漆质量好像不太行唉」

「……」

「大妈你怎么不理我了??!哈哈哈哈哈,大妈你说话啊大妈。」

后面两个全程吃瓜游客老弟也没忍住笑喷。

就是这货↓↓

0.jpeg

1.jpeg


答主:大威软

牛油果本名叫鳄梨,因为口感好像牛油一般细腻,所以才被叫做「牛油果」。 

它不是一个正经的水果。

正八经的水果,要酸甜,要么甜甜 要么酸酸,在不济也是汁水多多。但成熟的牛油果,口感是滑腻像牛油。可以蘸酱油吃,也可以冻起来加糖吃,在料理上可以匹配大多数食物,完全不像正常水果。否则也不会叫「牛油」果了。

此外,普通水果,油脂含量很少有超过 1% 的,热量也一般维持在 30~60 kcal / 100 g 的水平。但牛油果这朵奇葩,油脂含量一下子就达到了 15%,热量高达 161 kcal / 100g。 

觉得还好不算太高?

那如果告诉你,猪大排的油脂才 20%,热量 264 kcal / 100 g;里脊含油不到 10%,热量才 155 kcal / 100 g,会不会觉得有点慌? 

要知道,一个牛油果差不多 130~150 g,吃一个差不多就是 200 kcal 的热量,和一小碗米饭差不多。 

那么问题来了,对于那些节食减肥党,不敢吃肉,不敢吃主食,不敢吃水果……为什么敢放心地吃牛油果呢?

舶来品的天然属性。

作为一种舶来品,牛油果可以说是由健身界引入国内的,所以总有种自带「健康光环」的感觉。 

除去脂肪、热量有点高的问题,它其实有挺多营养优点的,例如含有丰富的 B 族维生素,膳食纤维、钾、镁、锌等矿物质含量突出,油脂组成也主要是各种单、多不饱和脂肪酸等。 

我们知道,脂肪酸主要有饱和、单不饱和、多不饱和三种,其中需要少吃饱和脂肪酸。西餐中常用的黄油,饱和脂肪酸占比高,含量超过 50%,所以不利于健康。

而牛油果油脂中,70% 是单不饱和脂肪酸,其中油酸含量最高,占到了总量的 61% 以上。从整体来看,它的油脂组成,和橄榄油非常类似。

这些指标也只是意味着牛油果是饮食中很好的脂肪来源,并不代表它是神奇食物,也不是说无论怎么吃都健康。

油脂就是油脂,不管在哪都改变不了的物理属性。如果仅仅只靠吃牛油果,却不去改变原本不健康的饮食习惯,那只会让你的体重适得其反的增高。

一句话,真心没必要非迷信牛油果。


答主:暮色


那我这个就真的太符合题意早就想吐槽了。灭霸果,刺角瓜,火参果都是它。

坐标重庆,去磁器口玩的时候,认识了这玩意儿。

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长得又蠢又高级的样子,充分诱惑着又热又渴的我,二话不说买它!去玩耍的地方品尝奇怪的新鲜的东西,这简直太符合小仙女出游的必做事项了吧。

老板娘说这玩意儿叫火圣果(后来查了下,应该是火参果,重庆话不太好分辨,也叫刺角瓜),但总觉得火参果这名儿是强安的。 

果不其然,它打开后长这样色儿。

3.jpeg

看见果肉的第一眼,emmmm 这不就是老黄瓜吗???为什么变成块儿状了才被我发现?老板娘可以退货吗??

算了,黄瓜也挺解渴的,认了,默默安慰自己,反正也渴不及待了,吃它!

然而……

吃过后才发现,这货贼不争气,拿黄瓜跟它比黄瓜都不会答应,黄瓜比它好吃太多,人家清甜爽脆,这货无味,无汁水,毫无特色,重点是!不能忍的是!里面的籽是老的。真的老,嚼不动的那个老!

算了,我能怎么样呢,就当吃亏了,没关系,只能笑笑说没什么。

结账的时候,这盘子四十好几!word 妈。

质问老板娘不是写的明码标价按 5 元一斤的吗,我们这里这么重吗?老板娘态度极热情的告诉我,那个火参果呀,20 一个的!

最后知道真相的我眼泪(贫穷地)流下来。

后经知友提醒说是要配蜂蜜,遗憾的是老板娘并没有任何提示,吃这玩意儿就跟我做人一样,都是第一次,没什么经验。

小声哔哔就那样配啥还不都一个样啊,能好吃到哪儿去。

题图来源:水果传 第一季

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