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[休闲时尚] 他每天只做两件事:喝茶、做漆,30年都不腻

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发表于 2023-12-11 06:34 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


他每天只做两件事:喝茶、做漆,30年都不腻

 搜索下载一条 一条 2023-12-04 17:55 


2010年,福建漆艺家梁峰搬到上海城郊,

开始了往返上海和福州的双城生活。

他从十四岁开始做漆,

不计成本地复刻元、明古法,

做出的漆家具被朋友竞相收藏。
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梁峰和一条茶事主理人跳跳在他工作室的院子中喝茶

他为这些漆作品租下了上海城郊500平米的房子,

大到橱柜屏风、小到茶杯器皿,

多是他亲手一层层刷漆刷出来的。
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梁峰日常所用茶桌、茶具几乎都是自己手作的漆器、陶瓷,或是自己用漆修补的老物件

梁峰自号“漆茶人”,

漆和茶是他生活中最难以割舍的部分。

喝茶是他宠爱自己的方式,

茶、茶具、泡茶的水,

甚至煮水用的碳,都极有讲究。

11月,梁峰的个展《松下沏茶》

在一条的松前茶室展厅举办,

我们拜访了这位

“在大城市隐居”的艺术家,

听他聊了聊自己和漆、和茶的缘分。

自述:梁   峰

编辑:周天澄

责编:陈子文
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梁峰在上海城郊的家中种菜、阅读

从2010年开始,我开始断断续续搬到上海来。很多人说上海商业,其实我觉得上海很有温度、有契约精神,上海不会打扰你。

我现在这个工作室住了七年的时间。因为靠近黄浦江的上游的缘故,水质很好,我甚至可以用自来水泡茶。水好,种出来的菜也好。我在小院子里种满了菜,自己吃都吃不完。

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我在福州的山脚下有个小工作室,差不多每个月都会回福州一次,两个城市的生活时间各占一半。做漆的话,自然还是福州的气候更适合。

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2015年,梁峰做漆中

福州是做漆的胜地,工艺成熟,有很好的创作环境。14岁时,我机缘巧合认识了一位做漆的老师,就跟着他一心一意地当了三四年学徒。

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梁峰在福州的工作室

我们行业内不说对漆过敏,我们说被漆“咬”了。一开始做漆,被漆“咬”了好几个月,那真是很辛苦。全身起疹子,半夜起来用滚烫的开水泡澡,试过了各种土方。

但这个材料很神奇,这个痛苦的过程过完以后,它好像就会“黏”着你。我觉得这是人和材料的相互博弈、然后产生共鸣、互相认可。这个材料跟了我们的民族8000多年,从来没有离开过我们身边。从书写、祭祀到日常使用,它一直跟我们黏在一起。

我的家里面,可以说是无所不漆。
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大漆柜子(左)、细节纹理(右)

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大漆屏风(左)、细节纹理(右)

做漆的人,最后脱离不开漆家具,我看过一些明代、元代的漆家具,它真的可以压得住所有的空间。再大的空间只要一个漆家具在里面,整个空间就安静下来。其他名贵的材料,未必能够达到这个效果。

我做漆家具,会收一些清中期或晚清的老家具,本身已经有一些老化了,我按照元代、明代的工艺重新裱麻、刮灰、一遍遍重新上漆。我在这件事上不计成本,只要是它达到我想要的状态就可以了。

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烧炭、用水、器皿,都有讲究,这是他宠爱自己的方式

作为福建人,肯定是从小就喝茶。小时候就喝大碗茶,干完农活以后解渴,是生活的一部分。喝到后来,喝茶的仪式感越来越强,对茶的要求也越来越高。
喜欢喝茶的人,都会去追好茶。能不能碰到、花多大的代价碰到、好到什么程度?这个过程中都是有机缘的。
我曾经喝到一泡白鸡冠,属于武夷岩茶,是四大名丛当中的一个,但在商业上不是很讨巧,所以市场上相对比较少。我喝到的时候觉得有点意犹未尽,就开始追白鸡冠,听说哪里有就要跑去喝,一追就追了将近十年的时间。

有一次真的喝到了,那种感觉就是,一泡茶完了之后,突然间仿佛岩茶这道门打开了,你真懂得了一泡岩茶,原来是这么妙。

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梁欢和满室漆器在一起(左),大漆家具的表面反射出他喝茶的影子(右)

喝茶我尽量宠爱自己。比如茶具,我觉得自己做的才有温度,别人做的,有时候手伸不进去。我自己做紫砂、陶土,当然也有很多茶具是用最熟悉的漆做的。从茶台到茶桌,到很小的茶则、茶针,基本上都是用漆。漆是有机材料,难免有划痕,用漆的时候就会很有仪式感,就不会大手大脚的,会真正懂得什么叫做“举足轻重”。

又比如泡茶用的水。福州的水配岩茶非常好,我每每回到福州都会去“追水”。我追过鼓山的水、寿山的水、旗山的水。即使是同一座山,松树林里面或是竹林里面,出来的水也完全不一样。山上岩石间出来的水我觉得是最好的。
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去山间“追水”

还有炭火,电炉和炭火当然完全不一样,橄榄炭和木炭又不一样。你烧的什么炭,产生的不同热量会影响水的状态,而又会影响到这一泡茶的反应。

喝茶往这些细腻的地方去的时候,真的是特别享受的事情。

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系列作品“喫茶去”

你看,漆是树上的液体,茶是树上的叶子,把漆和茶结合在一起,是很自然的一件事。

因为漆和茶都是我生活里割舍不掉的部分,所以我做了一个系列作品叫“喫茶去”。我把一斤茶叶用麻布裱起来,然后不断去上漆,茶叶就这样被永久封印,再也打不开了。它的外观又照应着我对不同茶叶的理解和感受,“喫茶去”又是一个禅宗的公案,我觉得还是有一些中国式的哲学意味在里面。

现在的市场,茶越来越贵,我财力有限,但我可以用一个作品换一泡茶,只要那泡茶给我的体验值得就可以。作品还可以再做,好茶可遇不可求。

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油画、摄影,都是他的创作方式

茶喝得多了,人会变得越来越慢。有时候嘴馋了,想喝茶了,肯定要把手上的事情放掉。如果你又碰到一泡好茶,那又要换好一些的水,器具也要用好一点的,这些事情可不就是越来越多了?喝茶的人自然会懂,有时候什么都不做,光是喝茶也可以这样静静地喝上一天。

我几乎每天一睁眼就要喝茶,有时候是喝茶喝得太久了,就觉得不行不能再偷懒了,赶紧去做漆去。然后做漆做累了,又要去喝茶休息一下。生活就在喝茶和做漆里切换,心绪是非常平静的。

在上海的时候,有时候也画画油画,或是见朋友,下厨做几道菜。
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刷了几千层的陶罐作品(左)、细节纹理(右)
我也会做一些装置。我收集了一些高古的陶器、瓶瓶罐罐,用自己的方式来修复它,这个作品一直在变化,好像永远都完成不了。比如一个唐代的陶罐,我已经不间断地刷了一年多的时间,这个过程像是跟时间对话,是在愉悦自己。

我做得最久的一件作品,从2008年开始做起,到现在已经十五年的时间,刷了五千多层,仍然没有结束。十多年,心里每天都挂着这件事情的时候,也是一种修行。

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与自己不同时期的作品在一起

刷到什么时候结束?其实我也不知道,很多时候就只管做,安静地做,到了某个节点,作品自然会告诉你,使命完成了。

在上海租这么大的房子,经济上肯定是有负担的。但是我觉得这种东西是阶段性的,现阶段我这么多家具、作品就是需要这么大的空间。

我们做这种工作,收入不稳定,明天怎么样是明天的事情,今天先把今天的事情做好就好了。

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