95%韩国餐厅 泡菜是中国货

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2015-05-18 03:49:00 联合报 编译组／综合报导


韩联社报导，近年来韩国进口大量中国制韩式泡菜，这些价格只有韩国本土泡菜三分之一的大陆泡菜，已全面攻陷韩国餐桌，如今超过百分之九十五韩国餐厅供应的是中国泡菜。

韩国关税厅（海关）十七日发布的数据显示，自二○一○年至二○一五年四月，每年有约廿万吨中国制泡菜登陆韩国，韩国泡菜贸易逆差达八千四百万美元。也就是说，韩国进口泡菜的数量和金额都超过出口，而进口泡菜有百分之九十九来自大陆。

去年韩国进口泡菜约廿一点三万吨，金额约一点○四亿美元。而出口量为二点四七万吨，仅为进口量十分之一，金额为八千四百万美元。

业界消息人士说，中国泡菜价格只有韩国泡菜三分之一，凭借廉价优势大量进入韩国，目前韩国超过百分之九十五餐厅、医院和学校供应的是大陆泡菜。

相对的，由于中国对进口蔬菜制品采用严格卫生标准，规定每一百公克含有的大肠杆菌菌落不得超过卅个，韩国泡菜几乎都无法符合这个规定，等于被中国禁止进口。二○一三年韩国对大陆出口的泡菜业绩挂零，去年也只有三吨。

去年七月中国国家主席习近平访问首尔，向韩国总统朴槿惠承诺将检讨韩国泡菜进口法规。日前中国当局已向世贸组织通报拟修改泡菜卫生标准，预料韩国对中国出口泡菜业绩将显著增加。

韩国餐厅供应廉价中国泡菜，韩国产泡菜则是拿来出口，日本是最大市场。不过，近年来韩国泡菜出口呈现减少趋势，二○一○年出口量约二点九七万吨（九千八百万美元），去年为二点四七万吨（八千四百万美元）。近来出口下降主要是受日圆大幅贬值影响，销往日本的韩国泡菜因汇率影响涨价，影响销路。