此前,为了此次慈善午宴,陈光标上周分别在《纽约时报》、《华尔街日报》以中英文双语刊登大幅广告预热。而据25日在餐厅内目睹活动过程人士介绍,午宴活动现场,媒体蜂拥而至,组织工作稍显混乱,但仍算顺利进行。被请来的就餐人士收听了陈光标在台上发言、唱歌并欣赏了他的魔术表演,现场同时配有同声传译。午餐内容包括三文鱼、牛排和甜点。餐后,4名流浪汉代表上台领钱,陈光标随后表示不会在现场统一发放善款,因为他已将善款全部交给纽约市援助会(New York City Rescue Mission)(以下简称:援助会)。赴宴的人们被告知需要乘坐陈光标租的大巴车去曼哈顿下城的援助会领钱。陈光标称,他一定保证所有人都拿到300美元,还承诺自己也会亲自前往援助会。