当然,最让人津津乐道,也是让她被全世界认识的还是维多利亚的秘密大秀。1999年,在维多利亚的秘密纽约展示会上,在这个最能凸显模特身材的场合,吉赛尔向世人展示了美妙动人绝无仅有的身体曲线,这副“世界上最完美的身体”带领着她一夜成名。2000年,吉赛尔与维多利亚的秘密签约,巩固了世界级模特的地位,同年代言价值1500万美元的维多利亚的秘密的梦幻内衣。吉赛尔可谓维多利亚秘密大秀收视的保证,根据秀后最受观众喜欢的模特调查中,吉赛尔不出所料获得了最多支持。2007年,吉赛尔中止了与维秘的合同,同年被《时代周刊》评为全球最具影响力人物之一。
除了T台,吉赛尔•邦辰与美国超级碗的当家球星汤姆•布兰迪的爱情婚姻生活也同样为人津津乐道。3月3日,吉赛尔-邦辰Instagram发夫妻甜蜜照庆祝结婚6周年,照片中两人身穿白纱和西装,疑似是两人鲜为曝光的结婚照片。2009年2月26日,吉赛尔•邦辰与拍拖逾2年的美式橄榄球员男友汤姆•布拉迪,在美国加利福尼亚州圣莫尼卡教堂秘密举行婚礼。而此前,邦辰曾和莱昂纳多有过一段情,最终因忍受不了莱昂纳多的花心而分手。