《新青年》：上山下乡，我只想换个活法

源济

新浪图片  2016-10-13

我叫钟敏，江西赣州人，1983年出生。2013年我离开了从事十年的广告行业，回家做起了朴门永续理念的农业实践。以前，我认为一年有几十万收入就可以了。但随着自己想法的转变，我觉得广告行业给不了自己想要的，于是就选择了“上山下乡”，换个活法。摄影/戴继民





这几年和村民打交道，村民都觉得我傻，辞去月薪过万的工作回家从事农业，还不用农药。但我却觉得很欣慰，周边村民在和我交流的过程中，观念也潜移默化的发生了变化，开始尝试不用农药或者改用生物农药。





2012年，我被一部纪录片《食材花园》深深打动，惊叹蔬菜能够种得像花园一样美。从这部纪录片中，我接触到了朴门永续的理念，这为我回家务农埋下了种子。





朴门学发源于澳洲，实践者以运作良好的自然系统为师，致力于修补受损的人类农业与都市系统。在接触这个理念后，我便开始收集相关资料，花了一年的时间自学朴门学。具体来说，我就是想打造属于自己的食物森林，有水果有蔬菜有动物……自给自足，减少对外界的需求。





2013年4月，我回到家乡江西龙南，开始了朴门农业的实践。回来的第一件事，就是说服父亲在自家的脐橙园里放弃使用农药和少用化肥，我们一起花了四个月，割草给整个果园做了覆盖。同时，我开始在自家阳台做实验，看看蔬菜和水果能否利用土壤自身的肥力开花结果。





2014年1月，我开始在果园里动土修建自己设计的房子，半年的时间，我用自己的双手盖了一间三十平米的Loft小屋。9月，我便搬进了这座山中小屋，过上了面朝大山的生活。





没用农药和化肥的脐橙树产量虽然比周边果园要低，但价格可以卖得更高。2014年，家里开始让我接手这十亩果园，我便开始按照自己想法来改造果园。





其实，我家的果园的条件并不适合做农场，没水没电，土壤也相对贫瘠。但不去做永远没有发言权，在建房子期间，我同时挖井挖沟渠，埋水管，搭鸡舍，做覆盖，让整个果园按照我心中的方向发展。





改造果园最主要的是改造贫瘠的土壤。周边村民路过农场会好奇地问：为什么你的农场有些地方荒草丛生，为什么不全部开垦种上农作物？我其实是遵循朴门自然的法则，斩草不除根，给土壤续有机肥。





2015年，黄龙病开始在赣南蔓延，大量脐橙树患了这种绝症，我家的600棵也未能幸免，不得不砍掉。卖脐橙是我过去2年主要的经济来源，现在10亩山地剩下不到20棵脐橙树，让我不得不思考未来的发展方向。我给果园取了个名字：雨后大地农场，希望能从逆境中重生。





2016年开始，我决定让农场朝多样化进行改造，开始尝试种植莲花、红薯、无花果等植物。我希望这些植物通过土壤自身的肥力和少量的有机肥，就能开花结果。





今年种的农作物有十几种，但是真正能产生经济效应的只有红薯。或许是因为无农药的农作物更香，经常有老鼠和野猪前来偷食，迫于无奈有时只能用传统的老鼠夹对付它们。不过，这些“小偷”也为大山增加了几分生气，让我的生活不寂寞。





我每天早上睡到自然醒，然后就开始除草喂鸡，按部就班地改造农场。很多人觉得这样的生活会很枯燥，但我却觉得日子更加充实了，以前在广告公司几乎每天加班到深夜，还不知道自己要什么。当然也不乏有人羡慕我现在的生活，农场经常迎来城里的朋友小住几日。





自从上了山，除去给客户发货或者见友人，我便很少下山。自家农场产出的果蔬，基本可以满足每日三餐的需求，而且每顿还能变着花样吃。





朴门其实是一种生活方式，我很享受现在的生活。当然，这种生活是有“代价”的。我现在一年的收入还抵不上过去一个月的工资。不过，一个人在山里也没多大花销，这个收入养活自己肯定没问题，而且还活得不错。





回家三年来，我一个人在农场里晴耕雨读、自然生长，尝试了很多以前没想过或者没机会做的事，get了不少新技能。未来，我还想在自然食材、木工盆景、自然建筑、摄影这四个方面努力，将双手和大脑的创造力充分发挥出来，挖掘自己身上更多的潜能。

大牛Steve