基改鲑跃上加国餐桌 一年半后上市消团忧心

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2016-05-20 14:52 联合晚报 编译季晶晶／综合报导



加拿大核准美国企业培育的基改鲑鱼上市，且不需特别标示。 路透


加拿大卫生部19日核准一款基改鲑鱼上市，基改鲑鱼成为第一个可安全食用、登上加拿大人餐桌的基因转殖动物。

六个月前，美国主管机关也同意这种基改鲑鱼在国内超市贩售以供民众食用；但环保团体今年已提出告诉，希望能扭转该决定。

在加拿大卫生单位和美国食品药物管理局作成核准上市的决定之前，基改鲑鱼引发争议已有20年之久；这款新品种鲑鱼由美国麻塞诸塞州的AquaBounty公司繁殖，以「太平洋契努克鲑鱼」和「大洋鳕鱼」的基因注入大西洋鲑鱼，以便缩短生长期，最后的成品取名「AquAdvantage」鲑鱼，只要16到18个月就能长为成鱼，相较之下，一般大西洋鲑长为成鱼需时30个月。

AquaBounty公司在封闭的加拿大陆上养殖场培育这种基改鲑鱼。

加拿大卫生部发表声明说，过去三年进行的测试发现，基改鲑鱼「和传统鲑鱼一样安全营养」。不过，根据加拿大卫生部长菲尔波特，该款基改鲑鱼距离实际上市至少还要一年半。

消费者团体忧心基改鲑鱼危害人体健康，万一逃离养殖场、进入自然环境，可能对其它鱼类造成负面影响。他们也批评当局未要求强制标示。

基改警戒组织：45%加国民不吃基改鱼

基改警戒组织的瑞恩说：「我们发现，民众面对全球首款基改动物商业化，加拿大未经咨询和独立研究就核准了，是可悲的事。」他引述该组织委外进行的民调说，45%的加拿大人不想吃基改鱼，高达88%支持强制标示。

加拿大卫生主管机关要求，若证明有健康风险，基改食物就必须标示清楚，例如内含过敏原，或营养价值大幅改变。

环保团体生态行动中心的布朗说：「繁殖基改鲑鱼威胁大西洋鲑鱼的未来。藉著阻止基改鱼上架，零售商可保护消费者和环境。」

美国食药局：此基改鱼没生殖能力

但美国的食品药物管理局去年11月表示，这种基改鲑鱼「没有生殖能力」，所以即使离开养殖场，也没有办法和其它鱼类交配，在野生环境大量繁殖。