聚餐时,最难的不是吃什么,而是谁点菜。有人对着菜单翻来覆去,最后说「你们点吧」;有人自信满满,结果上来一桌子菜让全桌沉默。
点菜是一门学问,你见过最不会点菜的人是什么样子的?今天,我们收集了一波真实翻车现场,看看你有没有中招?
我和老婆双方家人们第一次见面,菜是我和老婆俩人看着爱吃的点的。
一上菜,除了凉菜就是锅子,各种锅子,干锅,汤锅,菌锅,俩家人坐下都看不着对面人的脸,桌面上都是支起来的锅子。
而且温度还高……
我和我老婆汗流浃背……
双方父母倒是达成了共识,俩孩子挺般配。
必须是我同事……
老板手指有点残疾,大拇指早年做工被削掉一截。
聚餐的时候,我同事点的椒盐虾菇,麻辣小龙虾,清蒸大闸蟹……
我去内蒙古赤峰出差,当地客户很重视,特地带我去吃海鲜大餐。
后来又去青岛出差,当地客户很重视,特地带我去吃烤全羊。
很感谢两地的客户,没有生气,特别感谢!!!
和老板去拜访一个老师,然后中间老板让我点一些下午茶。
过了一会把外卖送进去,老板突然冲出来,以一种不可思议的语气问我,大哥,你给 90 岁老头喝冰美式?
那必须是我妈。
菜:土豆丝炒粉条
汤:小米粥
主食:馒头
没错,她现在有 2 型糖尿病。她最喜欢的这个固定食谱被医生禁止了。
我自己,点完之后我领导夸我会点菜,跟团购套餐的菜一毛一样😂😂😂
早知道点套餐了还省点。
最不会点菜的人没见过,但是我有一朋友号称最会点菜。
一起吃了几次饭后,我总结出他点菜的规律了:菜单上最贵的三个菜不点,从第四贵的菜开始挨个点,有几个人吃饭就点几个菜,最后再加个青菜加个汤。
教大家一个点菜的大概原则:
1. 菜品数量≈人数×1.5
2. 荤菜数量≈人数,剩下的点素菜,如果女生多酌情增加甜品,小孩多酌情增加炸物,老人多就酌情增加素菜 。
3. 每 4 个人就加一个硬菜,硬菜包含在荤菜里哈,(至于什么是硬菜,反正就是那种很费功夫或者量很大的那种菜,最主要的特征就是价格明显高于其它荤菜一个档次)比如葱烧海参、果木烤鸭这种 。
4. 每四个人加一个汤菜,汤菜如果是肉汤就放荤菜里,素汤就放素菜里。
5. 鸡、鸭、牛、羊、鱼、虾、内脏,可以缺,但尽量别重复。
6. 在拿不住大家口味情况下,红烧肉这种油腻的、爆炒腰花这种内脏,还有海鲜类的,谨点 。
7. 如果饭局是奔着喝酒去的,酌情多点凉菜。
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