其实猪也有躯体化症状:那些长期关在圈里的猪,杀开之后,胃里全是溃疡的疤,十个里有七八个都是这样。
还有肝脏,很多猪的肝上都有白点,那是长期慢性应激造成的。
还有腿关节,因为一直站在水泥地上,很多猪的关节是肿的,里面的软骨都磨坏了。
这些病,并非是吃坏东西得的,或者感染细菌得的。就是在那个小圈里,日复一日地站着、趴着、站着、趴着,身体慢慢烂掉的。
而身体烂掉的根子,是它心里一直不痛快。心里不痛快,身体就跟着出毛病。
人也是这样,长期心情不好会胃疼,会掉头发,会免疫力下降。猪也是一样的道理。
其实只要你蹲下来仔细观察猪圈里的猪,就会发现它们有很多不对劲的地方,其中有几种行为最为典型。
第一个是「空嚼」。
就是嘴里什么东西都没有,但它的嘴巴一直在一动一动地嚼,如同是在嚼空气。你盯着它看一分钟,它能嚼一分钟,你盯十分钟,它还能嚼。
这并非是在吃东西,这是它的神经已经绷得太久了,身体自己产生的一种无意义的重复动作。
第二个是「啃栏杆」。
猪圈里的栏杆,尤其是靠近食槽那一块的,常常被啃得锃亮,铁皮都掉色了。
你以为它是饿了?不是的,料槽里有吃的,它就是控制不住自己,反复去啃那个栏杆,就如同人紧张的时候咬指甲、揪头发一般。
第三个是「摇头晃身」。
有些猪站着的时候,头会一直左摇右晃,身子也跟着扭,如同在打拍子。
这也是刻板行为,跟动物园里老虎来回踱步是一个道理。
这些行为,在养猪场里叫「坏癖」,他们觉得是猪的毛病,但从来不问猪为什么有这个毛病。
你要是一直把人关在一个两平米的小隔间里,没有窗户,没有书,没有手机,没有人跟你说话,每天给你送两碗白米饭。你试试看,用不了三个月,你也会开始自言自语、来回走、敲墙、晃腿。
到那时候,你身边的人会说你有「坏癖」吗?不会的,他们会说你疯了。
猪也一样,它没疯,它只是被关疯了。
但这里有一件特别残酷的事情:你平时在猪圈里看到的那些猪,其实已经是「被筛过一遍」的了。
怎么筛的呢?
养猪场里每天都有工人巡圈,他的任务就是找那些「不正常的猪」。
什么叫不正常?
那些不吃食的、一直惨叫的、乱跑乱撞的、趴着不动怎么赶都不起来的。
这些猪一旦被发现,当场就会被拉走。
拉到哪里去?
拉到隔离栏,或者直接拉去宰了。
那些真正表现出明显痛苦的猪——比如绝食抗议的、疯了一样撞栏杆的——它们根本活不到你看到它们的时候,它们早早就被处理掉了。
所以你看到的,全是那些已经「认了」的猪。
它们不叫了,不跑了,安安静静趴着。
你以为它们没事,其实它们只是那些「闹腾的同类」全死光了之后的幸存者。
这就叫幸存者偏差:你只看到了活下来的,你没看到死掉的。
很多人会觉得猪笨,记不住事,所以它不会为明天发愁,也不会为昨天后悔。
这真是大错特错。
科学家早就实验过了,猪的智商不比狗低,能记住复杂的迷宫,能记住哪个食盆里出过好吃的,更重要的是,它能记住谁对它不好。
有人做过实验,一个人穿蓝衣服去给猪打针,猪疼得要命。
过几天,换一个人穿同样的蓝衣服走进来,啥也没干,猪就开始叫、往后躲、浑身发抖。
这说明了什么?
说明它记住了蓝衣服等于疼,它在蓝衣服还没靠近的时候就开始害怕了。
这叫预期性焦虑,就是为还没发生的事发愁。
你想想,一头猪被关在猪圈里,每天固定时间有人来,有时候打针,有时候抓猪,有时候只是添食。它不知道下一秒会发生什么,但它知道这个地方从来就没好事。
它怎么可能不焦虑?它怎么可能不觉得日子难熬?
猪和人的时间感也大不相同:人对时间的感受是丰富的,有白天黑夜,有工作日周末,有春夏秋冬。
而猪呢?
猪圈里永远是昏昏暗暗的灯,永远是水泥地,永远是同样的屎尿味,永远是隔壁猪的哼哼声。
它没有任何东西来标记时间。
每一天和前一天一模一样,下一顿和上一顿一模一样。
这种感觉比坐牢还可怕,坐牢的人好歹还有放风时间,有广播,有人探监。
猪什么都没有。
在这样一个完全没有变化的环境里,猪对时间的感知会慢慢消失。它不知道过了多久,也不知道还要过多久。
到最后,它连「等」这个念头都没有了,因为它已经不知道自己在等什么。
这种状态,比抑郁还可怕,叫做「精神消亡」——你还活着,但你已经不觉得自己活着了。
你可能还会问,那母猪呢?母猪不是还要生小猪吗?它的待遇会不会好一点?
我告诉你,更惨。
有一种东西叫「妊娠栏」,就是给怀孕的母猪住的。
那个栏有多宽呢?比猪的身体宽不了十厘米。
转身?转不了。调头?调不了。
它就在那个铁笼子里一躺就是四个月,四个月不能翻身,不能活动,连舔一下自己后腿都做不到。
四个月之后,它被赶到产床上去生小猪。
生完之后,小猪三四个星期就被带走,母猪又开始嚎,嚎两三天,然后又被赶回那个妊娠栏,继续怀孕。
它这一辈子,就是从这个笼子换到那个笼子,永远没有一块地方是能让它打一个滚、拱一下土的。
你问它抑郁吗?
它不会哭,但它会在产床上反复咬栏杆,把牙齿咬断。它会空嚼,嚼到嘴角流血。它会用一种特别空洞的眼神看着你,那种眼神你看过一次就不敢看第二次。
那并非是眼神,那是深渊。
写到这里,我还想起一个事:以前有人做过一个实验,把刚断奶的小猪分成了两批。
一批养在干干净净但空空荡荡的猪圈里,水泥地,没玩具,没东西拱。
另一批养在同样大的圈里,但地上铺了稻草,放了几个球,还放了几块可以拱的木头。
结果是:那些有稻草有玩具的猪,长得好,生病少,而且几乎不出现空嚼、啃栏杆那些坏毛病。
这个实验说明了什么?
说明猪不是非要抑郁不可,它要的其实不多,就是一点能干的、一点能玩的、一点能让它觉得自己还是一头猪的东西。
但养猪场不给,因为那些东西要花钱,要花人工,不划算。
猪的抑郁,从头到尾就不是猪的问题,是人让它变成这样的。
你可能会觉得我在骂养猪的人,不是的,我不想骂谁。养猪的人也不容易,起早贪黑,赚的是辛苦钱。
这个事从头到尾就不是一个人的错,是一个系统。
这个系统要求用最低的成本、最快的速度、最高的密度来生产肉。在这个系统里,猪不是猪,是肉、是原材料。原材料的心理健不健康,没人关心,只要它活着长肉就行。
这个系统把猪变成了一个会呼吸的肉块,然后把所有不像肉块的表现都当作「次品」给剔除了。
所以你看不到猪的抑郁,因为这个系统根本就不允许抑郁的猪出现在你面前。
可是,你我都不是养猪的,我们只是吃肉的。
我们坐在餐桌前,看到盘子里那块红烧肉,我们不会去想这块肉是从哪来的。我们不会去想,这块肉曾经是一头会害怕、会无聊、会疼、会想拱土的猪。
它在一个两平米的圈里站了一辈子,腿肿着,胃烂着,牙齿啃栏杆啃缺了,最后被人拉走,变成了你筷子上的这块肉。
你吃了,说真香,然后你问:为什么猪没有抑郁症的表现?
猪就是这样。
它用你能看懂的方式抗议过,但你没当回事。它后来不抗议了,你以为它好了。
其实它并非是好了,它是死了——心死了。
那头趴在猪圈里一动不动看着你的东西,它已经不是一头猪了,它是一个被活活关傻了的生命。
而我们,管这个叫「正常养殖」。