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[荤菜] 烤牛排骨

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发表于 2010-4-3 08:45 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


烤牛排骨

tereyaki sauce,蚝油,麻油,姜汁,五香粉,玫瑰酒,水,糖

1)把水燒开加入以上所有的材料待涼加入牛排骨,腌制24小时.
2)烤箱300f烤一个半小时了不用管它,以下每半小时掃一次腌牛排骨剩下的腌汁.
Picture 003.jpg
thanks,ranchgirl.

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1

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发表于 2010-4-3 09:03 PM | 显示全部楼层

让我想起了无锡酱排骨。
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发表于 2010-4-3 11:39 PM | 显示全部楼层
颜色有点深,但还是可以试一试。
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发表于 2010-4-3 11:42 PM | 显示全部楼层
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发表于 2010-4-4 02:27 AM | 显示全部楼层
一般烤的猪排骨,下次试试这个
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发表于 2010-4-14 09:41 PM | 显示全部楼层
估计是烤箱温度有点高,不错
颜色有点深,但还是可以试一试。
听说炒股赚钱 发表于 2010-4-4 00:39
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发表于 2010-4-15 01:02 PM | 显示全部楼层
嗯,颜色有点深
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